在娱乐圈做资本的厨子: 76、江湖

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    又说回小丁师傅的创新甜品。

    那爱吃甜品的现在预约餐厅都只往s市去,当然,前提是那段时间徐老板人在s市。

    六月底,徐正突然被珍稀菌菇的供应商放了鸽子。

    供应商家属拖着货款和违约金不转账,“顺万喜”采购部的人员一时又找不到品质如此好的货源,只好上报给了徐正。

    “详细说说是什么情况。”

    菌菇类一直是“顺万喜”许多菜品中必不可少的主菜和辅料,这突然断了供应,食客们保准不答应。

    再加上徐正上周刚说进入夏季,天热,要连开两周素宴,这素宴要用的主角就出事了。

    怎么想怎么觉得不对劲。

    “徐总,三天前,钱总那边就联系不上了,终于打通电话说话也是支支吾吾,约定好的这一批货到了发货时间也一直没收到对接的消息,再联系钱总那边,一直是家属接听,一直说钱总有事。”

    “就这么简单粗暴的不接电话,不履行合同,也不付违约金?”

    “…是的”管采购的小蔡也觉得无语。

    “他不知道我们完全可以告他合同诈骗吗?”

    小蔡憋了半晌,还是把实话说了“徐总,我觉得钱安那边就是故意的,明摆着要搞我们。”

    徐正问道:“这都不重要,现在我们能接触到的货源都有哪些?”

    “大张总那边有一批货,可以紧急调过来,只是他那批货都是比我们现在用的低一个档级,而且还缺了最稀缺的那几种。”小蔡讲文件递给徐正。

    徐正沉思了片刻,说道:“先收下吧。”

    徐正大概能猜到是谁的手笔,还是得往西南钱总公司跑一趟。

    第二天一早徐正和小蔡还没登机就收到张永的电话,那边说钱总将货款和违约金一起转回了公账。

    “知道了,永哥,我们得做两手准备了。”

    张永问:“要发通知取消掉这次素宴周吗?我不太建议取消,但是为了“顺万喜”声誉考虑找理由取消是最好的解决办法。”

    “先别,我估计背后搞鬼的人还有后手,先提前改好菜单价格,按照现在收到菌菇的价值重新改价。还有,和应哥那边说好,这两周的素菜量加上三成。”

    张永挂断电话,思索了一番,抓紧时间联系供应商。

    徐正提着烟酒到了钱总的公司。

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