国子监后门的火锅店: 27-30

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你用油纸包好?,拿在手上和友人一起分吃着,每次都能?逛一下午。

    另像粉面甜糯的板栗焖鸡、板栗饭就更不必说了?。

    乔琬忽然就馋了?,问菜农怎么卖,却说不卖。

    “是摘来给自家?孙儿吃的。”

    乔琬点点头,并不非要买为难人家?。

    又出于好?奇闲聊了?两句:“老丈一般怎么吃?”

    “这还有?什么吃法哩?”老丈被她问得一笑,“我们这等人家?,不过?是因买不起旁的糕饼、果点,才时不时上山摘些野物回去哄孩子?。”

    宫里太后娘娘喜食栗粥,膳司需得择当日晨间鲜栗细细切碎,又磨栗泥和新米一道慢熬,直至完全融入。

    从前在宫里,她只知道如今天下河清海晏、国固邦宁,国库里的钱用一句话说那就是多得没地烧。

    她行走深宫,多少被蒙蔽了?眼睛。

    又想起自己刚出宫时天真的认为国家?富、百姓也富,实则出了?宫才看见,原来还有?这么多人连饭都吃不起。

    公侯之家?、皇室宗亲固然富得流油,但这油水并没有?太流到民间来,或是那些不“敏锐”的老实百姓身上。

    大概这菜农还是能?时不时打牙祭的那种,比不上他的大有?人在。

    乔琬默了?下,笑道:“老丈若是不急着回去,我拿这栗子?做道糕点,您带回去给小郎君尝尝鲜。”

    栗子?糕的做法是将栗子?洗净、去皮、煮烂、捣碎,再?过?筛一遍,即成甘栗泥。又加糯米粉拌匀,蜜水调润,上锅蒸熟,洒一些瓜子?仁、松仁碎增添口感和香味。

    成品质地柔润,入口香甜细腻,给孩童、老人吃都再?合适不过?。

    菜农千恩万谢,千万请乔琬自留下了?一些,才肯拿走。

    乔琬笑着谢过?,还道:“老丈若日后再?有?什么野果野菜,可一并送来。”

    剩下的栗子?糕,留到阿余回来和她一起吃。

    阿余果然有?些学武的天赋在身上。

    原先怎么投喂她都不长胖,现只练了?不过?短短半月拳,竹节一样的手臂上就已经隐隐看得出肌肉线条了?。

    摸上去鼓鼓的,手感超好?。

    乔琬大喜,她记得增肌时要多摄入蛋白质,于是每天早晨都给阿余煮鸡蛋吃,午晚的时候又多烹鸡肉牛肉之流。

    还从养牛人那儿定了?牛乳,由?养牛人每日晨间送来新鲜的牛乳。

    她定了?每日五斤,除了?给阿余喝,剩下的尽数用来做饮子?。

    牛乳与茶叶一起煮,就成了?奶茶,而奶茶又能?变出无限花样来。

    或许国子?监内都是一群青少年,都是正?嗜甜的年纪,或许奶茶打破了?他们对?于牛乳的刻板印象,总之这奶茶受欢迎程度甚至到了?监生?走过?就算不吃锅子?也要买一筒的地步。

    五斤哪里够卖?乔琬没过?几天就跑了?好?几个坊,找了?不同的养牛人,凑出了?十斤的订购量。

    再?多,也没有?了?,她也做不过?来。

    毕竟除了?煮奶茶,还要蒸芋头、搓芋圆、熬仙草冻

    阿年就是这样加入一锅炖不下的。

    阿年是乔琬新买的丫鬟,和阿余同岁,一样的瘦竹竿子?,在牙人拉出来的一群丫鬟中,乔琬选择了?最瘦小胆怯的她。

    和心大的阿余当时很快就与她熟稔起来相比,阿年很是谨小慎微了?一段日子?,才慢慢敞开了?心扉。但文静的性子?摆在那儿,说话时候声音总是轻轻柔柔的,有?时候不仔细听?都听?不清。

    原本乔琬买她回来是为了?在门?口支个摊子?卖奶茶,这样有?些不吃锅子?单卖奶茶的监生?就不用挤进店里排队了?。

    顺便?将奶茶相关的所有?工作都交给她。

    但显然,阿年不太适合面对?着人群。说话小声是一回事,到时候人群拥挤有?什么摩擦,她也难能?镇住场子?。

    于是奶茶的工作就交给了?阿余,阿年转而到后厨帮忙。

    七月初五夜,徐璟处理完一堆事情后,抬头发现自己又是官员里最迟一个走的。

    监中道路上看不见一个学生?,出了?大门?,路上行人亦稀少,偶尔有?几个醉酒大汉,估计是被媳妇给轰了?出来,躺在大树底下纳凉,满脸通红,喃喃呓语,伴着满树蝉鸣与漫天的星子?。

    远远的,隔着条横街,一灯如豆,微微往外发着朦光,是一锅炖不下还没打烊。

    这几日忙,徐璟每次下值时都是黑灯瞎火的,难得对?方今天还没走,于是吩咐困得点头的阿昌继续等着,自己则抬脚走进。

    徐璟来时,阿余和阿年正?各自端着碗吃着夜宵,不见乔琬,许是在厨房忙碌。

    她们并非没吃晚食,是阿余习武消耗大,饿得快,乔琬专煮给她吃的。

    阿年看到也馋了?,故分了?一口。

    食案上摆着的都是家?常菜,两个丫鬟也吃得头埋进碗里去,吃相一点也不斯文,却很有?食欲。

    徐璟看得牵起嘴角,几天没有?好?好?吃饭的胃忽然就饿了?。

    “咦?”阿余抬头,诧异,“徐司业?”

    徐司业这么晚了?还没回去么?

    阿年第一次见他,只瞥见一角绯袍就把?自己给吓傻了?,默默起身唤来乔琬。

    “咦?”乔琬也咦了?声,笑道,“这样晚,不过?却巧。”

    “巧什么?”

    “我刚煮了?新饮,你便?闻香下马来了?。”乔琬冲他眨眨眼,这会子?又没有?外人,揶揄道,“可惜不是好?酒,不能?使徐司业醉蹋落花归。”

    徐璟微笑:“什么都好?。”

    乔琬为他端来一盏奶茶,里头白澄澄的,什么也没加,可是却飘着浓浓的茉莉花香。

    徐璟自是闻到了?,微微偏头看她。

    乔琬解释:“这是用新方子?,加了?干茉莉炒茶,再?用染了?茉莉香的茶叶煮出来的。”

    其实直接放茉莉花进奶茶里煮也可以,不过?一是因为她就喜欢瞎琢磨两种做法出来有?什么不同,而则是晒干的茉莉花内难免混进一些小虫,直接煮嗯。

    徐璟在她的期待的目光下下饮了?口。

    入口先是甜,而后浮起牛乳本身淡淡的甘醇,茉莉清香恰到好?处地压下腻味,使整个口感升华。

    慢慢喝完一整盏,徐璟放下茶碗,点评得慎重又认真:“甚好?。”

    乔琬久等来两个字,深吸了?口气,自我安慰道:“是了?,我就不该期待您能?说出甲乙丙丁来。”

    第29章 七夕灯会

    方才来时?,徐璟就瞧见外头案上摆的花瓜了,这会又瞥见木架子上新添了一堆磨喝乐。

    一对男女童子,着乾红背心、系青纱裙儿,手执莲花、莲叶。还有对狗儿,雕

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