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女巫文学www.nw8.cc提供的《异世界商店街经营指南》 20-30(第3/22页)
食堂？
所以到底是哪里, 你倒是给个地址啊！
列车上的乘客像连看三集悬疑剧，临到高潮紧张的等待揭露真相。
啪——
进广告了。
有人转头问刚刚说话的那人：“你说知道这里，是哪儿？”
不少人仍盯着屏幕, 分了一丝心神注意被问话的人。
那年轻人答：“应该是A区九十九楼乐园那家小吃店。”
“小吃店？”
“店里的东西真能吃？像视频里这些人一样？”
年轻人挠着脑袋皱起眉，“我不知道啊。这家店太火了, 我跟朋友去好几次，每次都卖完关店了。今天正准备又去, 没想到会在列车上看到广告。”
小吃店居然和列车长合作, 她家东西本来就难买到, 这下怕是更难了。
说话的年轻人越想越郁闷。
人群里起了骚动。
“九十九楼, 要不要去看看？”
“别是假的吧？”
“我要去看！我想吃东西！”
“最后那个片段是真的吗？那店里的食物能治愈失魂症？”
“失魂症不是不治之症？连乐园都没有办法。”
“视频里那个病人的反应怎么解释？”
没有人猜测是演员, 因为一个人魂力流失, 濒临魂断的状态根本演不出来。
余彩和墨城视线交汇, 两人都有些意动。
这家小吃店很有意思，想去看看！
在讨论逐渐热烈的时候, 小屏幕上突然出现新画面，顶头两个红色大字——彩蛋。
下面还有一排小字——我们蹭到了小吃店员工餐, 内容略长，不好看来打我~
得瑟之意溢出屏幕。
下一秒, 高扬精致俊美的脸出现在屏幕里。
“列车长！他也要去这家店吃东西？”
“列车长居然亲自出镜, 这也太有牌面了。”
当年列车横空出世, 引起的巨大反响不比今日的小吃店差。
高扬在梦之乡被成为“列车之父”，非常有名。
电梯门打开，高扬率先走出去，镜头再次拍摄到矗立在前方的小吃店。
随着镜头慢慢拉近, 众人终于看清小吃店的全貌——一栋颜色清新明亮的二层小楼。
它像一只漂浮在灰色海洋上的小船, 清晰亮眼。
门顶的巨大蓝色招牌上写着五个白色大字——路遥小吃店。
时近傍晚, 店门紧闭。
高扬走过去敲门，店门拉开，紫发少年出现在门口，“来得还挺早。”
他注意到后面架起的机器，微微皱眉：“还举着机器干嘛，吃饭也拍？”
高扬道：“想记录一下我和店主的友谊，不让拍？”
紫发少年：“你等一下，我问问。”
乘客觉得神奇，列车长居然真就乖乖站在门口等着了。
片刻后，小茄再次出现，直接拉开门，“店主还在忙，你们随意坐。”
高扬进门径直往厨房走，镜头也从他的视角拍到整个小吃店内部。
厨房里，路遥正在片鱼，全胜举在一旁帮忙。
因为人多，她买了三条大草鱼。
在市场让热心摊主帮忙杀了剔去鱼骨，回来自己片鱼肉。
白铭、杏子、祁琛和关上店门回来的小茄排成一排，趴在窗口好奇的围观。
高扬走过去默默加入围观队伍，目光落在店主的动作上。
镜头自然一转，聚焦到路遥手上。
她的手莹白如玉，透过镜头都能看到皮肤下淡青的血管，指骨纤细修长，举刀片鱼的动作却又快又细腻，一片片厚度均匀的鱼肉很快堆满白瓷大碗。
片好的鱼肉用啤酒加盐清洗，去掉腥味，增加嫩度。
沥干水分后，加入少许盐、淀粉、蛋清抓揉均匀备用。
路遥的动作快且流畅，起锅烧油，煸炒鱼骨，熬汤，滤渣，下鱼片，捞出，一气呵成。
砂锅底部提前铺好烫煮过的豆芽和青笋尖，盛入鱼片，再铺上蒜末、干辣椒段和青红两种干花椒。
路遥还从冰箱里找出一袋抽真空存放的鲜花椒。
圆圆的花椒粒表皮青绿，袋口一松，清新的椒麻味在空气中扩散。
她取出一半清洗干净，一同放在鱼片上，淋上滚烫的热油，呲啦啦——
白雾散去，黑色砂锅里热油还在翻滚，鲜红的辣椒段和青绿花椒衬得下面微微卷曲的鱼片雪白柔嫩，暴烈的香气仿佛已经浮在鼻端。
路遥随手抓一大把葱花、香菜和熟芝麻撒上，将砂锅推到窗口，“沸腾鱼做好了，开饭吧。”
车厢里咽口水的“咕咚”声此起彼伏，这道沸腾鱼看起来也太好吃了。
这家店的食物根本不是幻术捏的，好像全是真材实料的东西。
那店主手法也娴熟，光看她做菜都是一种享受。
四张长桌拼成一张大桌子，一大锅沸腾鱼片只占据了桌上一角，中间放着电烤盘，围着一圈全是洗干净处理好准备烤的食材，鲜虾、牛肉、牛胸口油……
吃鱼还不够，他们还要吃烧烤。
这也太豪华了！
窗外似有繁星闪烁，店内众人围坐在一起。
高扬率先夹起一块鱼片，鱼肉嫩滑，舌尖一抵肉就散开，鲜味爆出来，卷起油爆过的辛辣椒香，舌头里刺刺麻麻，又爽又过瘾。
小齐和任敏吃得停不下筷子，一块接一块往碗里扒拉鱼肉。
这鱼片太绝了，明明放了许多香料和调料，重油重辣却没有掩住鱼肉的本味，口感脆嫩，鲜香四溢。
几位店员比三位客人斯文一点，但干饭的速度绝不慢。
刚开始还有客气的交谈，后来只剩餐具碰撞的声响和吸溜吸溜的进食声。
烤盘上的烤食空了一轮又一轮，满满一大锅鱼肉也渐渐见底。
……
彩蛋确实很长，差不多有半个小时。
结尾时列车长和两个同事从小吃店扶墙出来，耳朵和眼睛通红。
中途吃嗨了，他们还开了酒。
最后一帧终于打出小吃店的名字和地址。
乘客：“……”
车厢里很安静，众人好像对彩蛋的内容无动于衷。
奇异的安静持续了几分钟，直到列车忽然靠站。
这一站是中转站，有两条线路，一条去A区，一条去隔壁C区。
车门打开，乘客们如梦初醒，疯狂往车门处挤。
“让一让，我要下车！”
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