科研美人想躺平[七零]: 20-30

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都是田螺。

    于是,她对在一旁修理东西的顾青山道:“诶,你去抓点田螺吧。”

    顾青山不解:“抓那个干什么?咱家的鸡不爱吃。”

    庄蓝对他一笑:“我爱吃。”

    “那玩意能吃?”顾青山虽有怀疑,但想到吃了二?次的小龙虾滋味也不错,说不定有惊喜,然后提着木桶去了。

    这刚下完暴雨,小龙虾被冲走许多?,但田螺有很多?。

    “我和你一起?去。”

    庄蓝还?带了把剪刀,两人分工合作,顾青山去田里摸田螺,庄蓝提着木桶在田坎上接田螺,很快就摸了满满的一木桶。

    由于刚下过暴雨,小溪的水是浑的,两人就去溪边的井里打水出来?清洗田螺,溪水是浑黄的,隔壁的井水却是清亮的,有些神奇。

    先把螺尾剪掉,把螺壳洗干净。

    这期间不少村民来?这里挑水,就看到了两人。

    “庄知青,你们捡这么多?田螺,你家鸡吃得完吗?还?给它弄这么干净。”这是村里周家嫂子在挑水。

    庄蓝头上挂着黑线,考虑到要?不要?告诉她是人吃的。

    自从昨天在庄知青手里白得了打虫药后,晚上全家都吃了,今天早上真的全部都排出那白白的虫子,可把他们惊坏了,要?是没有药,这么多?虫子在人的肚子里长着那可不得了。

    周嫂子越想越后怕,然后愈发对庄知青待见起?来?。

    周家的周围的邻居没有求到药的,纷纷对她是羡慕起?来?,盼着庄蓝早些把药弄出来?。

    \"庄知青,你们在弄螺蛳呢,还?要?不要?,我去帮你再捡一桶。”挑水的苏家大哥也主动给庄蓝打起?了招呼。

    庄知青弄出了蛔虫药他家也听说了,他家婆娘上次去求没求到,那些吃了的人都说效果?好?。这次不知能弄多?少药,村里这么多?人盯着呢,也不知到时候能不能求到,趁这会把关系搞好?,说不定能给他家留点,想到此,他就后悔呀,后悔没有早点和庄蓝搞好?关系。

    “够了,够了,不用了,多?了也吃不完。”

    “吃?……”

    苏家大哥和周家嫂子都愣了一下,然后主动想成是牲口吃。

    苏家大哥索性放下扁担,蹲到顾青山旁:“来?,我帮你弄。”

    这又主动热情?得让人拒绝不了。

    周家大嫂也把扁担一放,我也来?帮忙,她还?想着等庄蓝把药弄好?后,再去给娘家人弄点回去。

    “青山,这螺蛳用石头砸破就行了,你这样子只剪尾巴,鸡是吃不起?来?的“,说完就拧着石头一砸。

    “不要?。”庄蓝还?是慢了一步:“那个,不是鸡吃,是人吃。”

    “什么……”

    这真把周嫂子和苏家大哥给惊到了,然后俩人尴尬的对视一眼,他家这么快就缺粮了?然后没有再说话?了,默默的想到一会儿回家给送点粮去。

    另一端,那些准备来?洗衣服的婆娘见到庄蓝在这边,那感觉就像是闻着花香的蜜蜂,纷纷的朝这里涌了过来?。

    “庄知青,你来?啦~”

    “庄知青,来?我帮你忙~”

    个个热情?似火,争相挣好?感挣表现。

    被这些人的热情?一激,庄蓝有些招架不住,“那个,我们弄完了,你们慢慢忙啊~”

    落荒而逃。

    顾青山在村里长这么大,从未感受过乡亲们的热情?,这下感受到了。

    当两人走远后,又一个新闻传开了。

    顾家最近没粮了,都开始吃田螺了,大家一阵唏嘘~

    到家后,两人开始做饭。

    田螺味道有些腥 ,必须味道大才好?吃,所以庄蓝准备做泡椒田螺。

    还?好?这里的人喜欢吃辣椒,有吃泡菜的习惯,她从泡菜坛子里捞了半碗辣椒出来?。

    这泡椒田螺庄蓝不准备给小孩子吃,所以放得比较辣。

    顾青山烧火,先烧了半锅水,冰水放入田螺,水开后将田螺捞起?沥干,再将锅里的脏水倒掉。

    洗开炒锅后,待锅烧红后放油,油温七分熟后放入葱姜蒜末翻炒,炒香后放入切碎的泡辣子翻炒再加入陈皮草果?香标八角等大料一起?翻炒,待炒香后放入田螺翻炒十分钟后,加入清水将田螺全覆盖,再加入料酒,盖上锅盖大火煮半小时。

    因为小朋友不吃田螺,这边也给他准备了芋儿焖饭,两种香味扑鼻而来?。

    顾青山将木柴放入灶孔里对庄蓝道:“我去接小润润。”

    十分钟后就听到小润润的叫唤:“妈妈,妈妈弄的什么东西呀,好?香哪。”

    泡椒味加上田螺一焖煮,那香味就激发了出来?。

    “顾青山,你马上弄几根比筷子细四分之一的竹签出来?,长度是筷子的一半就好?。”

    顾青山立即而去。

    “妈妈,弄竹签干什么啊~”

    “一会儿,你就知道了,不过,小朋友不能吃。”

    小润润有些失望。

    “不过,我给你弄了另外的好?吃的。”庄蓝给芋儿饭加了油和盐,最后放上葱,一碗香喷喷的芋儿饭就出来?了。

    小润润喜笑颜开的接过,开心的捧到堂屋,然后又倒了回来?。

    爸爸妈妈没有吃,他可不能先吃,他要?等爸爸妈妈一起?吃。

    庄蓝用大搪瓷盆将田螺给装起?来?,满满了一大盆,而锅里还?有很多?。

    顾青山将竹签递给她,接过那盆子田螺端去了堂屋。

    庄蓝再乘了两碗芋儿饭拿了筷子去了堂屋。

    庄蓝看着田螺很是欣喜,首先就竹签以打圈的方式挑出螺肉,然后只吃前面?一点白色的螺肉部分,后面?不能吃。

    小润润瞪大了眼,然后又想到上次小龙虾的味道,他有点蠢蠢欲试,两眼亮晶晶的看着庄蓝。

    庄蓝摇头:“这东西小朋友不能吃,后天,我们又去县里买肉肉,你想吃什么买什么。”

    顾青山见庄蓝吃得一脸陶醉的样子也学着吃起?来?。

    尝了一口,不错。

    “只能吃前面?部分,后面?的肠子是不能吃的。”庄蓝交代道。

    顾青山点头。

    “小润润,快吃你的芋儿饭吧,也很好?吃的哦。”

    小润润尝了一口后,然后点着头大口的吃起?来?。

    田螺看着大,但是吃到肚子里的内容不多?,一大盆子两人很快就吃完了。顾青山又去把锅里剩下的田螺装过来?。

    小润润吃饱了,捡着田螺的壳玩。

    “庄知青在吗?”门外有人叫唤。

    小润润拿站田螺跑出去开门,来?人正是周嫂子,她这会儿端着一篮子的小米过来?,大

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