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女巫文学www.nw8.cc提供的《开卤味店后，我暴富了》 59. 地三鲜 茄子软乎乎，甜丝丝，水分很足……(第2/3页)
终于赶在疾风骤雨来临前，采摘完地里的棉花。
她们帮着李凤梅推板车，返回村里的路上，冯英扫见一个熟悉的背影，跟对方喊：“陈老师。”
前方的人停步，转过身来：“冯队长，你们回来了。这个天快要下雨，你们动作快点。”
说着，陈默的目光掠过冯英，望见她身侧一张熟悉的面孔。
他大吃一惊：“颜老板，你怎么会在这儿？”
看到陈默的瞬间，颜烟当场愣住。
陈默，竟然是冯英说的那位回乡支教的老师。
尽管冯英提起过这位支教老师是本村考出去的大学生，回乡支教……颜烟压根儿没往这方面想，茫茫人海，哪有那么凑巧呢？
偏偏真这么凑巧遇到了陈默，不止陈默惊讶，颜烟也觉得惊讶。
冯英好奇：“你们认识啊！”
陈默：“我经常光顾颜老板的卤味店，算是朋友吧！”
颜烟：“嗯，是朋友。”
冯英感慨：“好巧啊，烟烟，这位陈默老师，就是我跟你说过回乡支教的老师。你们要不叙叙旧，我们把棉花送过去。”
板车只需要两个人帮忙推车足够，颜烟帮不上忙：“好，你们早去早回，要是下雨了，我给你们送伞。”
冯英交代：“雨伞在堂屋门后放着，我们先走了。”
李凤梅拉着板车，冯英和许悦一左一右帮忙推车。
目送她们远去，颜烟对陈默说：“你回来快一个月了吧，最近过得好吗？”
陈默：“还行，也就那样。”
他也反问颜烟：“你呢，不是在开店吗，怎么跑到这里来？”
颜烟：“学校放暑假，于是我也给自己放个暑假，每天忙店里的琐事，很累的。偶尔放假到处走走，见识下风土人情。”
陈默问她：“你觉得这里怎么样？”
颜烟想了想：“还不错，有善良淳朴的村民，也有奸诈狡猾的人，总体来说，好大于不好。”
听出她话里带刺，陈默沉吟道：“你说的奸诈狡猾的人，该不会是胖婶吧！”
颜烟立马找到了组织：“你也被她坑过？”
看她被胖婶坑惨了，陈默不厚道地笑：“其实胖婶除了有点贪财，人挺好的，相处久了，你就知道。”
颜烟：“？”
走着走着，听见前面屋檐下有人说话声。
“读书好啊，以后考上大学到大城市里找工作，每天坐办公室吹冷空调，挣大钱。”
“考大学有个屁用，咱们村考出去一个大学生，在大城市里呆了几年，还不是回村里来支教。”
这个声音好耳熟啊，颜烟循声看去，发现是一个黑黑胖胖，脸颊圆润，双下巴的中年女人。
这不就是胖婶吗？
刚才陈默还在帮胖婶说好话，立马被胖婶背刺。
突然，颜烟有点不敢看陈默的脸色：“其实你不用在意别人的看法。”
“颜老板，你不用安慰我，这些话我听过很多，本来就是事实，她们只是实话实说而已。”陈默安静地望着她：“其实我在村里没什么说得上话的人，遇到你这个朋友，很高兴。”
颜烟不知道怎么安慰他：“如果明天有空，我可以去看你给孩子们上课吗？”
陈默：“当然可以。我刚来的时候，村里学生只有不到十个在读书，后来通过我挨家挨户走访，现在村里的小孩基本都在上学。只有一两户比较困难的家庭，我还在做努力工作。”
颜烟望着他：“看来你很喜欢这份工作。”
陈默疑惑看来，颜烟说：“刚才你提起挨家挨户走访学生家庭时，眼里亮晶晶，闪着光。”
小雨滴密密麻麻落下，打在尘土里。
她抬头望了望黑压压的乌云，见冯英和许悦还没回来，颜烟对陈默说：“不跟你聊了，我给她们送伞去。”
倾盆大雨，兜头浇下，颜烟和冯英许悦她们从李凤梅家出来，撑着雨伞回宿舍。
队里的男同志们可没那么幸运，他们被大雨淋成了落汤鸡。
听说颜烟给冯英许悦送伞，羡慕嫉妒冯英的妹妹贴心。
冯英：“你们皮糙肉厚，淋点雨没什么，一会儿给你们熬点姜汤驱寒，免得生病感冒。”
大家以为队长关心他们的身体，正感动得稀里哗啦，听见冯英又补充一句：“万一生病了，耽误工作不好。”
队员：“……”
想到昨天吃到的焦焦的咸洋芋饭，颜烟主动请缨：“今天我来给大家做顿饭吧！”
许悦惊得合不拢嘴：“你会做饭啊，太好了，我终于能歇一天。”
天天做饭，可把许悦愁死了。
因为队里只有许悦做的饭，能果腹。
其他人，包括冯英做的饭，根本不能下嘴。
另外三位男同志有的是一身力气，劈柴，下地，都是一把好手。
他们尝试几次做饭，最后以糊锅结束，被批评浪费材米油盐。
矮子堆里拔高个，许悦被投票选举出来做饭，其他人承包家务，或砍柴劈柴，大家各司其职。
许悦给颜烟打下手，问：“需要我帮你做什么吗？”
颜烟思考说：“我看一下家里有什么食材？”
许悦找来所有食材，有她们帮村民挖的藕，给了她们一些。
还有驻村队在村民的帮助下刨出的菜园子，种出来的豇豆、黄瓜、茄子、青椒，有一兜鸡蛋，一大捆粉丝，还有跟着村民上山采药摘的黑木耳。
因为没吃完，鲜木耳晒成干黑木耳。
一眼扫去，颜烟心里已经有了主意：“做个三菜一汤吧！”
为了省事，天天糊弄吃洋芋饭的许悦，立刻瞪圆了眼：“三菜一汤，这也太奢侈了吧，怎么做，我来帮你？”
为了知道三菜一汤，许悦心甘情愿当壮丁，任颜烟差使。
颜烟支使她泡一小把干黑木耳，泡一把粉丝，把藕切成藕片，黄瓜切丝……
厨房里堆着满满一只化肥袋的洋芋，似乎是村民送的。
这么多，不知道要吃到猴年马月。
颜烟挑来几颗洋芋，去皮，切块，泡在清水里备用。
去掉豇豆的老筋，掰成一小段段，茄子切成滚刀块。
锅内倒入植物油，把茄子裹上一层干淀粉，下锅油炸。
本地生长的细长紫茄，经过高温油炸，茄皮从深紫色，变幻为一抹惊艳的浅淡紫，炸得蔫巴些，即可捞出，漏勺放在容器上控油。
用干淀粉裹茄子块，可以最大层度保存茄子肉里面的水分，又能让茄子吸油少，吃起来不腻。
择出来的豇豆，倒三分之二进油锅里，剩下的豇豆有别的用处。
锅里，豇豆条油炸
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