六零再婚夫妻: 第30章 狐假虎威

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不去。”顿了顿,“怎么就做一菜一汤?”

    杜春分回想一下,“校长和池主任的主意。这里的孩子不差钱,做一荤一素,那肯定都吃荤。中学生跑得快,被他们吃了,小学生,像咱家这几个这么小的还吃啥。一汤一菜,一荤一素,没得挑,大家都省事。”

    “明天做什么?”邵耀宗好奇。

    翌日,杜春分买了一袋白菜和昨天一样多的鱼。

    白菜便宜,香菇贵,所以今天的菜比昨天多,实际花的钱比昨天少。

    昨天还剩不少窝窝头,杜春分就没做新的,周秀芹烧火蒸点米饭,煮一锅鱼汤。

    刘翠华和李慕珍洗白菜,然后把白菜帮和叶分离。杜春分打鱼丸。

    鱼丸白菜汤盛大保温桶里,杜春分做醋溜白菜。放的油不多,比刘翠华家做菜多一点。

    学生们已见识到杜春分的手艺,即便有的孩子,比如师长的小儿子不想吃菜,看在鱼丸汤的面子上,也没瞎嘀咕——做的什么玩意。

    杜春分的手艺也没让买白菜的学生失望。

    廖星就忍不住跟同学感慨,白菜比鱼丸好吃。

    鱼丸味道淡,确实不如微酸微辣,清脆的白菜好吃。不过得知那白白嫩嫩跟鸡蛋白似的东西是鱼肉做的,还是杜春分亲手做的,皮小子们也伸出大拇指。

    师长的小儿子下午放学到家就忍不住说:“那个杜厨师真牛!”

    师长的夫人很担心儿子在学校吃不好:“中午吃的什么?”

    “醋溜白菜和鱼丸汤。汤是鱼头煮的,免费喝。不过不可以剩。”

    师长进门听到这句,不禁说:“不剩就对了。吃肉不如喝汤。味道还行吧?”

    少年朝他妈努努嘴:“我妈再练一百年——”一见他妈瞪眼,立马改口,“我现在就好奇她明天做什么吃。”

    同好奇的不止她一个。

    廖星和廖云姐弟也好奇。

    刘翠华和李慕珍的孩子也好奇。然而除了杜春分本人没人知道。

    周三的饭格外简单,主食窝窝头,汤是海带和千张切成细丝煮的汤。菜是黄瓜炒蛋。

    李慕珍担心油用光了。

    杜春分有计划,打算买肉熬油。

    孰料第二天副食厂就从安东拉来一头猪。

    杜春分把猪大骨、脊椎、下水包圆,又把这个月的肉票全换成肥肉。

    副食厂的小斗车大半车,起的早的孩子看到那么多,纷纷惊呼“加餐”。

    杜春分赶紧提醒他们,没排骨,只是脊骨,肉不多。

    脊骨跟大骨头一样不要票,上面的肉自然被挑的很干净。

    猪肉难买,哪怕是肉沫,在食堂吃的学生们也很高兴。

    杜春分到学校,就把脊骨剁成很小很小的块煮汤。学生多,骨头少,她就把大海带切成块放进去。素菜是用熬油的锅炒的豇豆。

    饭后,李慕珍注意到下水和棒骨没收拾。

    四点左右,杜春分收拾下水。

    学校关门前,她把炉子封上,棒骨和下水放炉子上慢煨一夜,第二天下水切成丝,又是道荤菜。素菜是凉拌黄瓜。

    一周的最后一天,杜春分也没糊弄。用一点白面洗一块面筋,然后用面水煮面筋汤,放点海带丝和千张丝。荤菜就是猪油渣炖白菜。

    虽然没有正经的肉,可猪油渣好吃,学生们再一次吃的晚上不想吃东西。

    傍晚,廖家吃饭,廖星和廖云姐弟俩只喝小米粥不动筷子。江凤仪想笑又想生气,“就不该让你们去食堂吃。”

    廖政委不禁看她:“我怎么听说你今天也去了?”

    江凤仪欲盖弥彰地说:“吃饭!吃完饭再说。”

    廖政委摇了摇头,忽然想起一件事,“白菜比酸菜便宜,这个小杜不会过几天带人腌几缸酸菜吧。”

    杜春分暂时没这个打算。

    工作的时候她很认真,周末休息就不再想食堂的事。

    周末上午,邵耀宗在家看孩子,杜春分又上山弄一颗枯树,下午在家做甜辣黄瓜。再不做黄瓜季节就过去了。

    八月的最后一个周日,她又弄一棵树。

    厨房塞满木柴,得往堂屋火炉旁边放了,杜春分才停。

    邵耀宗跟战友调班,周末该他值班调到其他时间。

    要搁以往,肯定有人不乐意。

    半个月而已,杜春分的厨艺传遍军区,不少人家想给孩子改善伙食,或者家人来探亲,就去食堂买菜。没有一次让他们失望,他们也希望邵耀宗能帮杜春分分担一些。

    九月的第一个周末,杜春分没打算上山,蔡母却一大早喊杜春分。

    蔡母闲不下来,孩子睡着,姜玲看着,她就上山捡柴,留冬天扔烤炉里。

    以前的人没东西吃,经常要下地下河上树上山。

    蔡母会过日子,没少弄野菜,因此认识很多野蘑菇。她怕山上有野猪,想找个人陪她。思来想去,杜春分最合适。

    杜春分的性格直来直去,两口子双职工不差钱,不会跟她抢东西,也不会在背后说她坏话。

    然而两人就捡一天。

    九月十二日再去,发现很多地方被踩的不成样子。

    蔡母气得大骂:“肯定是陈月娥那个贱人!祸害成这样,明年就绝种了。”说着话心疼的把翻出来的根埋回去。

    杜春分料到了,因为那天她们捡的太多,一人一大筐。

    陈月娥一伙人整天盯着她,肯定忍不住羡慕嫉妒,继而跟鬼子进村一样扫荡干净,让她没得吃。

    “检点柴回去?”

    蔡母用小棍把地面摊平,道:“检点柴——”看到不远处的东西,“别捡柴,捡这个东西。”搂到杜春分面前,“这个是从松树上掉下来的。松树油多,这个特好烧。”

    杜春分拿起来看一下,外形很奇怪,有的地方还脱落了,露出褐色的东西,“这是——”顿时福至心灵,“这东西可以吃。”

    “这东西可以吃?”蔡母好奇。

    杜春分想说十多年前,对岸打仗,她爷帮忙送粮食,这边的老乡给她爷一兜子,她天天当瓜子嗑了吃。

    “大娘,这里面是松子。”

    蔡母点头:“我知道松子。”指着脱落的地方,“这里肯定是松鼠啃的。”

    杜春分拿出一个,手上用力捏开,小小的果仁出现在手中。

    蔡母不明所以。

    杜春分示意她吃下去。

    蔡母毫不犹豫地放嘴里。

    杜春分绝不可能害她,不为别的,就凭她有几个孩子。

    “哎,真可以吃?”

    杜春分:“婶子,改捡这个。你跟姜玲带着手套剥开,用我家的大铁锅炒。我来炒,咱们两家一人一半。”

    蔡母一直不知道这东西可以吃。杜春分比她力

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