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女巫文学www.nw8.cc提供的《小饕餮开店日常》 30-40(第14/30页)
这是他?的职业习惯，普通人吃饭按照喜好来点，他?习惯都?尝一遍，细细评味，取长?补短。
点完单，他?眼巴巴地看着?烧烤架，眼睛都?舍不得眨一下。
不止他?，其他?桌的客人也一样。
“好香好香好香……我好饿我好饿我好饿。”
“我吃遍溪南市烧烤店，第一次闻到味就饿成这熊样。”
“再?追加两份烤猪蹄吧，我怕你们待会?儿跟我抢。”
“我觉得很有必要。”
狐狸坐厨房电梯上来，把刚做好的饮料放到自助桌上：“小?老板，饮料好了，我先下去忙了。”
云陶朝他?比了个OK，跑到餐桌区，告诉食客们：“谢谢大家捧场，今天有免费的百香果柠檬冰茶，还有热的梨汤，大家可以自己去装哦。”
食客们真的太喜欢这个聪明乖巧的小?朋友了，光听他?说话?就忍不住弯嘴角。
“谢谢宝贝！”
“陶陶，你晚饭吃了吗？”
云陶说：“还没?呢，但是吃了下午茶，现在?还不饿。一会?儿小?方姐姐给?我烤大排骨吃。”
他?张开双手?比划了下：“那么——大的排骨！”
太可爱啦！
大家纷纷追加了烤大排骨，一会?儿要和陶陶吃同款大排骨！
张慢筑也不例外，这小?朋友真是太讨人喜欢了，这要是他?孙子，他?肯定要什么给?什么。
里脊肉又叫扁担肉，是猪肉最细嫩的部位，里脊串片得很薄，不一会?儿就烤好了。
林九渊把烤串送到各位食客的餐桌上，又送了一些烤串到云陶的小?饭桌上。
这张小?饭桌专门留给?云陶和踏雪、小?天狗用，椅子也是矮矮的，云陶坐着?，双脚可以放到地上，特别?舒服。
云陶拿起一串烤里脊开啃，踏雪和小?天狗蹲在?另一边，也在?埋头吃烤小?鱼。
三?小?只吃得津津有味，食客们看得更有食欲，没?一会?儿就把烤里脊串分完了。
张慢筑拍完照，拿起一串烤里脊，先在?眼前转一圈，这烧烤师傅看着?手?艺生疏，火候却掌握得特别?好，烤里脊色泽诱人，带着?一点焦黄，肉汁很足，洒了一些白芝麻和小?葱花。
张慢筑嗅了嗅，发现自己的嗅觉恢复得更好了，能分辨出?都?用了哪些香料。
他?喉结滚动了下，咬下一块里脊肉，酥软不烂，满口肉汁，芝麻和葱花是神来之笔，越嚼越香，香得张慢筑停不下来，一口接一口，把一串烤里脊吃得干干净净。
张慢筑放下竹签，心里有喜悦也有惊奇。
喜的是他?真的恢复味觉了，奇的是这位烧烤师傅看着?年轻，但厨艺高深，他?不得不折服。
张慢筑喝了一口梨汤，眼睛又是一亮。怎么连普普通通的梨汤都?能炖得那么清润香甜？
他?品了又品，还是找不出?诀窍在?哪，也许是食材太好？
张慢筑想不出?答案，这时，烤五花肉、烤猪粉肠和烤腰片也端上来了。张慢筑每样点的都?不多?，他?挨个尝过去。
烤五花肉肥瘦相间，嫩而不柴，因为油脂丰富，比烤里脊更香，更有嚼劲，完全是另一种口感。张慢筑狼吞虎咽了一串，被这个味道勾起久远的回忆，突然很想吃猪油渣。
他?们那个年代，家家户户都?炸猪油，每次炸猪油，香味能飘满整条巷子。剩下的猪油渣就是一道菜，很油，也很脆。
烤猪粉肠和烤腰片更考验师傅的技术，一个处理不好就会?有荤腥的感觉，吃着?很不美好。但这家店的烤猪粉肠和烤腰片，真的太绝了。
猪粉肠很脆很嫩，腰片口感细腻，油脂味很重，但也是脆的。他?们甚至给?配了一碗姜葱汁，烤腰片往姜葱汁里一涮，吃进嘴里，浑身?舒坦。
张慢筑觉得，整个溪南市都?找不出?比这家更好吃的烧烤店了，全国范围内都?够呛。
其他?人显然也被这家店的味道镇住了，只顾着?埋头苦吃。
接着?，烤猪皮、烤大排骨、烤猪蹄，烤脑花……纷纷上桌。张慢筑还点了一份烤年糕和烤茄子。
梨汤已经喝空了，张慢筑去续，路过云陶的小?饭桌，他?人小?小?一只，餐桌上却放着?好多?串烤肉。
这小?家伙戴着?手?套，捧着?一块大排骨，啃得津津有味，一口撕下一大块肉肉。
张慢筑看得直咽口水，装完梨汤，赶紧回去和满桌的烤肉奋斗。每张餐桌都?有保温炉子，让烤串一直保持最佳温度，但烤肉还是得吃快点，放久了容易干巴。
张慢筑吃着?吃着?，感觉自己的嗅觉和味觉不仅恢复了，还变得更灵敏了，能感觉到有股灵动的气?息流进身?体里，让自己这副开始衰老的身?体变得更轻快了。
好久没?吃得那么畅快了，张慢筑越吃越神采奕奕，刚拿起一块烤猪蹄，忽然听到熟悉的声音，动作一僵。
“陶陶，听说上面有烧烤，我上来瞧瞧。”老蒲拎着?饭盒，笑眯眯地走向云陶。
“蒲爷爷！”云陶开心地朝他?挥舞小?手?：“烤里脊和烤猪皮好吃，你试试呀！”
“好好好，爷爷试试！”老蒲问：“这位小?姑娘还是第一次见，新招的？”
云陶：“嗯嗯，这是小?方姐姐。”
毕方抬眼，目光沉沉：“你喜欢吃嫩的还是焦的？”
老蒲被她的气?场震慑到了，秒答：“焦的，谢谢。”
老友的声音听起来中气?十足，想必这些年过得很好。张慢筑放下烤猪蹄，喝了一口清水，心里滋味复杂。
其实，他?已经想不起来当初争吵的原因了，也许只是一件很小?的事，但谁都?认为自己没?错，谁都?没?有低头。一晃过去那么多?年，他?们都?成了老头。
张慢筑想：老成这样了，就算老蒲看到我，也不一定认得出?我……
“老张？”老蒲站在?张慢筑的桌前，在?张慢筑抬起脸时，老蒲一向面瘫的脸上露出?一丝诧异：“真的是你。”
张慢筑摘下帽子，憋出?来一句：“好多?年没?见了，坐下聊聊？”
“嗯。”老蒲在?他?对面坐下，把饭盒放在?桌上。
两人面对面，谁都?没?说话?，气?氛有些尴尬。
其他?桌都?热热闹闹的，衬得他?们更突出?，新来的食客们都?忍不住往这边瞄。
一位年轻人认出?张慢筑，停下脚步，惊呼道：“您是张慢筑吗？上过‘大厨生涯’和‘今天请吃饭’的那位大厨！”
张慢筑之前一直戴着?帽子，加上傍晚光线暗，没?人注意到这位低调的老爷子。
被这位年轻人点出?身?份后，其他?食客好奇地看过来，才发现老爷子特别?眼熟，也是一位溪南市名人！
张慢筑创办了本市赫赫有名的连
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