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女巫文学www.nw8.cc提供的《开局一个食堂窗口[美食]》 第22章 第22章(第2/3页)
家人也都跟着笑起来，就连原本板着脸的吴家大女儿最后也没憋住，边笑边骂：“我怎么就生了你这么个好吃鬼！”
“行了，给他们吃点然后赶紧哄去睡觉吧。”吴父发话道。
眼见几个孩子不吃到嘴是不肯走了，吴母也只能拿盘子从卤锅里夹一小块牛肉出来。
“这都没卤够时间，现在吃真是浪费这么好的卤牛肉。”
刚在卤汤中煮好的牛肉还得泡上一晚上才更入味，等到明天捞出来切片，味道绝对能好吃到让人咬舌头。
不过也不怪孩子们非要吃，实在是林楚迟弄出来这卤汤太香，牛肉放在里面这么煮出来，别说孩子，大人们其实也馋。
这不，一小块卤牛肉切成片后，吴计就先伸手捏起片丢进嘴里。
吴母见此直接拍他一巴掌：“像什么样，马上就要结婚的人了还这么不稳重。”
吴计嚼着嘴里香喷喷的卤牛肉夸道：“这牛肉真够味，现在吃着就挺好，等明天卤好还不知该多好吃，我都舍不得拿出去摆席了！”
“说什么傻话。”
吴母白他一眼，不过却是忍不住也尝了一片，还别说，这牛肉香味浓郁不说，吃进嘴里还带着点弹性，外酥里嫩，确实好吃。
看到她开动，其他人也都跟着伸手，随即算是明白吴计为什么会说舍不得拿出去摆席。
林楚迟在盘子递过来时摆摆手表示不用，倒是林母尝了一片，觉得女儿做的卤牛肉确实美味。
“哇……”
见说好给自己吃的肉肉被大人们你一片我一片的吃，小宝直接哭起来。
“这孩子，哭什么。”
发现忽略孩子的吴母赶紧把盘子递过去：“这不是还有嘛！”
小家伙看到肉肉才收住哭声，赶紧伸手接住盘子。
用卤牛肉将几个孩子打发走后，厨房终于清静下来。
不过吴计回味着嘴里卤牛肉的余味，却是有点没吃过瘾。
“妈，再切点给我尝尝呗。”
“你当自己也是孩子不成？”
吴母才不惯着他，直接把卤牛肉盖上。
其它几个凉拌菜做起来比卤牛肉更简单，不过凉拌菜不好隔夜，林楚迟觉得还是明天上午再做比较好。
“林林这手艺，明天过来吃席的真是有口福了。”
“是啊，我都迫不及待希望赶紧吃席了！”
该提前泡发的都泡上，能准备的都准备好，眼见时间已经不早，林楚迟母女也要回家了。
她们离开时，吴家硬是塞了好多水果、干果、糖之类的表示感谢，甚至差点没直接把她们送到家门口。
“你表叔他们也太客气了。”
林母看着手里提都快提不住的大包小包，说完却是话头一转：“不过还是我乖乖有本事，真能给妈妈长脸。”
“妈你别夸了，再夸我都要飘起来了。”
林楚迟穿越前也受到过不少称赞，但也不像今天一样，简直被夸个没完。
“没事，飘了妈会拉住你的。”林母开玩笑道。
说笑归说笑，等进入家里后她却是赶紧催女儿去睡觉，毕竟明天婚宴还得早起。
早睡早起对当代很多年轻人来说很难，对林楚迟来说却不是事。
第二天早上六点多，她不用林母叫就已经起床，毕竟对于做菜她是认真的，既然答应人家接手婚宴，做就肯定要做到最好。
在家简单吃过早餐后，她与林母一起来到吴家。
“吃过早饭没？”
吴家人看到她们赶紧打招呼。
“吃过了。”
吴家闻言，还是给她们一人又塞了个面包还有瓶牛奶，表示今天麻烦她们了。
“都是自家亲戚，客气什么。”林母道。
婚礼要忙的不止是婚宴，吴家人招呼过她们后就忙碌起来，尤其是吴计这个新郎官，更是忙得团团转。
当然，婚宴肯定不光只有林楚迟和林母两个人忙活，还有吴家其他亲戚以及村里的人过来帮忙。
刚开始得知今天掌厨的是林楚迟时，在场的人都有点惊讶，觉得她也太年轻了。
“她行吗？”
林母听到她们小声嘀咕，替女儿说话道：“我们林林那手艺，吃过的就没有不夸的，比她爷爷当初都不差什么，怎么不能来掌大勺。”
大家其实也没什么恶意，只是村里办席掌大厨的一般都是男人，忽然看到这么个年轻小姑娘，这才忍不住议论两句。
“我们也没说什么，就是怕这锅太大，她做不动。”
“是啊，做小锅菜和宴席的大锅菜可不同。”
“学校食堂里也是大锅，我们林林都在那里做一个月了，不是也挺好。”
林母话落，在场的人便没再说什么，毕竟林楚迟既然站在这，那肯定是吴家人同意的，她要没有几分本事，吴家人又不是傻子。
“那林林还挺厉害。”
“是啊，现在的年轻人会做饭的可真是不多了。”
林母听到这话脸上才重新露出笑容，不过还是把女儿来做婚宴的原因说了一遍。
大家得知是因为原本的大厨来不了，她临时被拉来帮忙，顿时就更无话可说。
婚宴的十个热菜是油爆大虾、干锅笋丝烧肉、古法蒸石斑鱼、避风塘鸡翅、红烧肘子、烤羊排、珍珠糯米丸、蒜蓉粉丝蒸扇贝、八宝鸭、清炒时蔬。
林楚迟在脑海中过了遍菜单后，开始安排人处理食材。
这么多菜要做，她肯定不可能全部自己来，只能把没难度的洗、泡之类交出去。
之前大家还觉得她太年轻，等到她开口安排起来后，在场的人下意识就跟着她的指挥动起来。等忙了一会才反应过来，不由跟旁边人咬耳朵道：“别说，她手艺怎么样还不确定，这架势倒是真有几分大厨风范……”
“可不是，人家爷爷当初可是我们这片有名的大厨。”
像村里这种宴席，都是在空地上临时搭灶台上大锅做的，毕竟要是用家里的小锅一道道菜慢慢做，那可赶不及。
除开大锅灶，场上还有两个大蒸箱，一个大烤箱，现在都已经通好电。
费功夫的菜肯定得先做，林楚迟让人把昨晚提前腌制的八宝鸭拿出来，亲自检查一遍确认腥味都已经没有，表面色泽也腌得很漂亮后，开始准备八宝鸭的填充食材。
林楚迟让人将干贝、火腿、笋、香菇等食材拿过来，没多久的功夫就全部切成丁。她全部切好前一会让人将锅烧热，切完直接倒油将食材放入锅中开始翻炒，中间连个停顿都没有，真是一点功夫都不耽搁。
旁边的人刚夸完她鸭子腌得不错，光瞧颜色就觉得漂亮，等看到她切菜时，又被她刀工给惊讶到，这会闻着从锅里飘出来的香味，好像有点明白为什么吴家会请她帮忙。
“你这
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