首辅的屠户悍妻: 100-110

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肉以及全部猪肠。

    猪肠她昨儿就剥好并泡着了,今儿的任务是切肉片、腌制以及灌肠。

    时间紧任务重,为此她不光将丹桂苑的六个丫鬟跟六个婆子全都喊了来,还抄着大菜刀亲自上阵。

    宋时音听说大嫂要灌香肠,拉着宋时初跟宋时玥来围观,然后惨被姜椿抓壮丁。

    宋时音被姜椿教(压)导(榨)两年,刀工还算过得去,加入切肉片队伍。

    宋时初跟宋时玥不会切菜,姜椿也没时间现场教学,就安排她们当搬运工,负责将案板上切好的部分肉片搬运到旁边的大木盆里。

    一时间丹桂苑内众人忙得热火朝天。

    宋家众人得知此事,反应不一。

    周氏跟李氏姨甥俩嫌弃得不行,恨不得绕着丹桂苑走。

    甚至还不许她们院子的仆人靠近丹桂苑,免得带回来甚不该有的怪味。

    其他尝过辣炒猪肠美味的人,心里不免期待起来。

    姜椿也没辜负他们的期待,也做了一部分辣味的腊肠。

    她将钟文谨给的辣椒放到烧热的铁锅上干煸一番,用药碾子碾成辣椒粉,然后与其他香料一起倒入木盆的肉片里。

    腌制大半日,等次日她学完宫廷礼仪回来后,便开始灌香肠。

    古代虽然没有灌香肠的机器,但难不倒她,她直接问大厨房借了几个分装酱油醋等调料的大漏斗。

    将肠衣套到漏斗末端,然后往漏斗里塞肉片,被堵住就拿筷子捅一捅。

    效率竟然还不错。

    两大盆肉,半下午的功夫就全部灌完了。

    灌完后,用麻绳将香肠扎成一节一节,然后悬挂到背阴处风干。

    一般风干个七到十天就差不多了,具体她得看香肠的风干情况来定。

    看着悬挂在小厨房西墙根下大半面墙的腊肠,姜椿只觉满满的成就感跟满足感。

    灌好腊肠,就算再如前年那般闹粮食饥荒,也不会没肉吃了。

    这就是传说中的“手中有肉,心中不慌。”?

    可惜这腊肠才刚灌好,还没到能吃的时候,不然明儿进宫时她可以带上一包,给太子妃他们一家子尝尝。

    *

    次日一大早,姜椿就被桂枝喊起来。

    庄氏为了节约时间,直接让大厨房给她跟钟文谨单送了早膳,让她们吃完早膳,梳妆打扮好再去正院。

    桂叶比桂枝性子活泛些,见自家奶奶头一回进宫,竟一点也不紧张,早饭该吃多少还吃多少。

    忍不住笑着夸赞道:“奶奶果然是个见惯大世面的人儿。”

    姜椿反应了片刻,才明白过来她的意思,笑道:“天大地大,吃饭最大,横竖天塌下来还有个高个的顶着呢。”

    太子妃是自己的大姑子,她若是喜欢自己,那自然再好不过了,如此自己就能隔三差五从她那里薅点高奢羊毛回来。

    若是不喜欢自己,那也不打紧,以后有事就让宋时桉出面,自己尽量少与她接触就是了。

    总不能她因为当上太子妃,自觉身份不同,就对娘家兄弟的婚事横加干涉,逼宋时桉休妻?

    她当然可以这么做,但宋时桉又不是泥捏的,肯听她的才怪。

    没见庄氏跟宋振庭两个聪明人,即便再不喜欢自己,也没明面上让自己没脸嘛。

    总不能好竹出歹笋?

    怀着这样一点都不忐忑的心情,姜椿穿戴一新,带着更稳重些的桂枝去了正院。

    才一走进正院正房的东次间,庄氏就抬眼,将她上上下下地打量了一番。

    姜椿身上穿着烟霞红织锦缎直领对襟长袄,下头是粉色细褶裙,外罩一件红狐皮斗篷。

    达官显贵们在衣着打扮上头甚是讲究,不管大毛还是小毛衣裳,都是毛皮在里,外头另罩有一层锦缎之类的面子。

    显得低调而又奢华。

    姜椿可好,竟然反过来披,火红的狐狸皮朝外,跟个偷了别家大毛斗篷就着急慌忙显摆的偷儿似的。

    头上的首饰倒没甚可挑剔的,因为她直接用的是太子妃先前打发柳嬷嬷送来的那套赤金镶珠头面。

    只多簪了一支黄灿灿的腊梅绒花。

    庄氏淡淡道:“你斗篷披反了。”

    姜椿低头看了眼自己身上的红狐狸斗篷,然后抬眼看向庄氏,笑嘻嘻道:“没反呀,我是故意这么披的,这么披好看。”

    火红火红的狐皮斗篷,瞧着就喜庆,特别衬自己的肤色。

    要是将这么华美的毛皮穿在里边,跟锦衣夜行有甚区别?忒可惜了些。

    而且她不但自己反着披,还让宋时桉也反着披。

    他肤色白皙,脸蛋又绝美,披一件纯白的白狐皮斗篷在身上,显得既清贵又超凡脱俗。

    简直不要太好看!

    为免庄氏唠叨自己,她果断甩锅:“夫君就是这么披的呀,我还是跟他学的呢,母亲要批评的话,先批评夫君,他才是罪魁祸首。”

    庄氏白她一眼,没好气道:“你猜我信不信你的鬼话?”

    桉哥儿可是自己的亲儿子,除去被抄家的这两年,过去二十二年他都在自己身边,自己还能不晓得他的习惯跟喜好?

    他压根就没有斗篷反披过,一次都没有!

    姜椿这家伙,还真是很擅长让桉哥儿替她背黑锅呢。

    姜椿笑嘻嘻道:“我猜母亲信。”

    庄氏:“……”

    她才要说丫几句,钟文谨进来了。

    庄氏一见着钟文谨的打扮,就立时皱眉,顾不得理会姜椿了。

    她无语道:“你怎地打扮得如此寒酸?”

    衣裳倒罢了,都是府里统一做的,料子用的都是一样的,只颜色跟花样上有差别。

    头上首饰实在太过寒酸,竟只插了两支小钗跟一支红梅绒花。

    跟姜椿一比,简直就跟被后娘苛待的小可怜继女一般。

    庄氏瞪她,质问道:“我先前不是给了你两套从首饰铺买回来的头面?”

    钟文谨心虚地缩了缩脖子。

    婆婆的确给了自己两套头面,但她如今在忙洋货行的事情,每日一睁眼,就有好几处需要用钱的地方。

    总不能全花用大嫂的银钱?

    所以她就将其中一套半头面给拿出去当了,换成了银钱。

    反正钟文谨不是个很在意自己外表的人儿,而宋时锐这个相公,无论自己打扮还是不打扮,他都说自己好看。

    那索性不打扮好了。

    她也没有隐瞒,实事求是道:“我当了,换成银钱正好可以贴补到我跟大嫂的洋货行里。”

    庄氏:“……”

    姜椿:“……”

    二弟妹你是懂怎么气人的。

   

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