我给小可怜当靠山[快穿]: 30-40

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    吃菜能吃出什么?方文景根本就不在乎。

    伙计们答应了一声然后下去传菜了。

    顾庭他们就要了几样大众菜,贵得一个都没有点,原因就是他们没有那么多的钱。

    赵洪亮想请客,顾庭不让。

    “你的钱也不是大风刮来的,有钱不能乱花。”

    赵洪亮:……

    不吃大菜,他们来干吗?

    顾庭和徐沧州啥都没有说,就那么静静地盯着。

    赵洪亮也不好说什么了这里面还是要听顾庭的命令。

    顾庭和徐沧州见到菜品便低头吃起来,就像是饿了好几天一样,压根不提偷师学艺的茬,就是赵洪亮一个人激动异常。

    顾庭道:“吃饭。”

    赵洪亮吃得食不知味,他也不知道这菜品到底啥滋味儿了。

    吃完之后顾庭马上就带着师父从饭馆出来了,都没有停留。

    赵洪亮在后面追着道:“你们看出什么了?为什么他家的菜这么受欢迎?”

    菜品确实挑不出什么毛病,但是也没有太出彩,关键是人家价钱低,都不能用公道来形容了,对食客是有利的,但是对于商家来说是不挣钱的。

    一旦行业里出来一个破玩意儿,周围的商户别想挣钱,原来都能维持生计之外,还能有不小得收入现在不行了,挣钱是挣不到的

    图啥呢?反正赵洪亮想不到,话说回来了,他要是能想到,就不能把生意干黄了。

    回到自己店里顾庭和徐沧州商量对策。

    “他家的厨艺没有传说中的那么好,味道及格而已。”

    顾庭点点头:“我觉得也是,不过他家也算物美价廉了,食客到他家去吃饭那也是合情合理。”

    他这是客观公正地评价。

    换了谁谁也得这么说,人家桂香园的东西口味不错,物美价廉,薄利多销,换了谁,谁不在他家吃?

    只是这口味有点熟悉……

    他就不愿意再想下去。

    再有是桂香园的生意利润很低了,他是怎么生存下来的?

    “桂香园的老板以前是做什么的?”顾庭问道。

    赵洪亮早就想霜打的茄子一样年罢了。

    “听说大城市过来的,根基很深。”

    顾庭点点头,那就难怪了。

    人家在这个镇上做大做强之后再向别的乡镇延展,这样周围的乡镇都能被他占领。

    顾庭猜测这人不光是拥有一个现代的灵魂而且还有钱,要不然这套‘卷’的套路哪里来的?

    这不就是卷价格吗?

    赵洪亮有点沉不住气了。

    “那咱们这个饭馆怎么办?要不然这一百块还你,咱们拿合同算了吧?”

    赵洪亮看见没有希望了,就不打算让顾庭赔钱了,毕竟他陪着点钱赔得起,顾庭就不一定了,就看顾庭和这老爷子的穿着打扮他们也不像是有钱的。

    顾庭诧异地看着他:“白纸黑字都写好了的,你想反悔?”

    赵洪亮:……

    不是他只是不想让他赔钱而已,顾庭还不领情。

    开饭馆当然是要开的,顾庭怎么可能被这么点小麻烦吓到。

    “行了,今天吃完这顿饭明天就干活吧。”

    徐沧州点点头:嗯。

    这师徒两个一个说,一个应,配合得挺默契,赵洪亮整个人也麻了,他现在就是个打杂的,东家怎么说他怎么干吧?

    不过现在赵洪亮心里面怪怪的,他都是四十岁了,对面就是个十几岁的孩子,他得听一个孩子指挥不说,这个孩子看起来比他还沉稳。

    难道顾庭不害怕赔钱?

    想到这里赵洪亮忍不住地问出来。

    赔钱?

    顾庭诧异地看着他:“为什么会赔钱啊?我们开饭店是为了赚钱的。”

    赵洪亮:……

    谁开饭店不是为了赚钱啊?问题是能赚拍着吗?

    算了他都多余问这话。

    明天就开工?

    顾庭:“年前试营业几天。”

    这次赵洪亮也不问顾庭买啥了,他只要明天过来干活就行了。

    怎么感觉这么奇怪呢?

    顾庭和徐沧州回到家之后,关起门来商量事儿。

    徐沧州心里也没有底,他厨艺不错,做菜的口味肯定要比桂香园好,但是应该没啥用,因为桂香园的名气打出去了,人们说下馆子第一个就想到桂香园,再加上桂香园的价钱便宜,他那点优势就不剩什么了,毕竟食客们都不会过来尝一尝滋味儿。

    难啊。

    徐沧州道:“我们这个生意该怎么干?”

    顾庭道:“买面。”

    面?

    对呀?桂香园的菜无论是便宜成什么样,但是也不如做面便宜。

    做面对徐沧州来说那就太简单了大材小用,可是这条街上也有做面的面馆,生意也不咋好,一个个半死不活的。

    那就不是手艺问题,那就是遇到了毒蛇。

    第四十章 开张大吉

    周围铺子做的面都是普通的面, 味道不怎么样,再稍微有点钱都去桂香园了,实在是没有钱的就回家吃了, 所以性价比不高,咱们不一样,咱们选择折中, 既要味道好花样多, 而且还送点卤肉。

    我已经踩过点了, 咱们镇上杀猪的猪头猪蹄, 猪下水,价钱十分便宜,我把它们卤熟了赠送给食客, 就这么办了!要是咱们家知名度起来了, 咱们再钻研其他菜品。

    这小算盘啪啪响。

    徐沧州:……

    这是他徒弟吗?这也太……太精明了,连以后的路都想好了。

    要知道顾庭才十四呀!这整个就是一个人精。

    “行!就这么办!”

    师徒两个磨刀霍霍,分头开始准备。

    让顾庭欣慰的是这几个小反派最近倒是老老实实地, 没有再给他惹事。

    小军知道顾庭不会抛弃他之后明显看着开朗了不少,话也比以前多,加上每天吃得都很好, 这几天个头长高了不少。

    杨玉梅这段日子吃得好, 睡得好, 闲来的时候还跟楚来娣聊聊天,精神居然一点点好起来了, 这段时间一次病都没有犯过,除了说话的速度有点慢, 其余的跟好人差不多。

    这让顾庭十分惊喜。

    家里面让他安心,他就放手做生意去了, 要不然缺衣少吃的,几个小反派说不定还会黑化。

    毕竟丰衣足食,谁会想那些不开心的事儿呢?只有穷途末路才会想起以前的不堪。

    等着生意好了,顾庭就让这几个小反派到他店里打工,不给他们学坏的机会。

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