网红在大杂院: 160-180

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不停的搅拌,防止粘锅,就看到白糖全部融化,开始冒白色的泡泡,随着时间增加,泡泡变小,变得粘稠,之后就是开始变色。

    “差不多了?。”

    唐磊将地瓜块全部倒入锅里,快速翻炒。

    尽量让每个地瓜块全部裹上?糖。

    这个时间不能太久,否则糖会?苦。

    盛出?来,“慧慧你盛小碗里尝尝,其?他?的赶紧放空间。吃的时候吹吹,烫嘴。”

    他?没空吃,要继续做。

    仍然?是刷锅炒糖色。

    这个做的是拔丝苹果。

    孙慧慧吃的很开心,“空间里没白糖了?,这次全部用光了?。提醒我和雷哥多换一些。”

    唐磊也不担心,“没事,不和他?换也没问?题。咱们厂子福利好,隔三差五就发糖票,咱们两个人呢,完全补充的过来。”

    孙慧慧点头,“我知道。你也吃拔丝地瓜和苹果,一会?凉了?就不拉丝了?。”

    唐磊也吃了?起来,温度正好入口。

    吃甜食真的能让人心情愉悦。

    ——————

    孙慧慧吃完将做好的食材都收进了?空间就又去摘苹果了?,还有最后三棵树,得赶赶工才行。

    唐磊用大锅炖菜,用炒锅做韭菜盒子。

    速度又加快了?。

    炖菜做完,唐磊又开始做蒸饭蒸菜。

    就是在做蒸大米饭的同?时做些菜。

    这次没搞蒸碗,因为没提前配菜。

    所以只蒸了?不少土豆、茄子和豆角。

    还有一样,白菜包肉。

    就是将白菜叶摘下来,用热水稍微烫一下,然?后包上?调制好的肉馅,上?锅蒸就可以了?。

    唐磊弄了?好几?种馅,有野猪肉的,也有狍子的和羊的。

    将东西抖蒸上?,唐磊开始打?量剩下的食材。

    最主要就是羊排了?。

    已经腌制过了?,他?准备一会?大鱼烤完就烤它?。

    问?题不大。

    太晚了?就弄个过夜烤,反正大缸不用人看着。

    还有就是羊杂了?。

    之前他?只清洗了?,还没做其?他?处理。

    前世他?很喜欢喝羊杂汤的。

    其?实做法很简单,先?将羊杂清洗干净焯水,放白酒、姜片和葱段。

    这个要多煮一会?,将羊杂煮个七八分熟再捞出?。

    然?后将羊杂切丝切段,锅里放油煸炒微黄放白酒加热水,还可以加点白萝卜丝,再煮个十几?二十分钟就可以了?。

    最后放盐、白胡椒粉、葱花和香菜段。

    唐磊回忆了?遍做法,可现在铁锅里有东西,那就只能先?等等了?。

    说实话?,一个大铁锅还是妨碍了?他?的速度。

    既然?现在没事,他?就去摘苹果吧。“慧慧,还有哪棵树没摘?”

    孙慧慧手不停,“不用你,就剩两棵树了?,很快就能摘完。”

    唐磊不肯走,“我那边没事了?,等锅呢。”

    孙慧慧掏出?手电筒,指了?指旁边的果树,“你摘这个吧。”

    又掏出?一个背篓。

    唐磊都接过,先?将背篓甩上?去再爬树。

    苹果树矮,他?一个跳跃腾空就能抓住主要树杈,一个引体向上?就上?去了?。

    这次不用慧慧生拉硬拽了?。

    因为一手得拿手电,所以单手摘苹果更慢了?。

    还时不时的要看看表,那边锅不能蒸太长时间。

    忙的后背都都汗了?才将一背篓装满。

    这要让他?当摘果工人,雇主得亏死。

    从树上?直接跳下,脚底稍微震了?震,有点麻不疼。

    唐磊将苹果交给慧慧,赶紧去看锅了?。

    将锅里的米饭,茄子、土豆都拿出?来,再有就是白菜肉卷,这个有汤,得小心一点。

    大锅空出?来,就开始做羊杂了?,同?时大缸也烤上?羊排了?。

    “看来不用过夜了?,在十点半之前都能完成。”

    唐磊又看向慧慧方向。

    不知道她是不是又要加班。

    不过他?弄完了?完全可以去帮忙,就是作用有点小。

    “什么东西?我草!”

    唐磊刚才有点愣神,眼前好像有东西一晃而过。

    吓得他?一激灵。

    赶紧和慧慧要手电筒,四处照射。

    “什么狗东西,敢吓你爹!”

    唐磊嘴里嘟嘟囔囔,骂得可脏了?。

    他?不敢往外走,也没发现什么,就是心里还是有些胆秃的。

    他?确定不是眼花,但到底是什么还不确定。

    “不找了?,反正它?不敢再来了?。”

    唐磊开始切萝卜丝,直接放入铁锅里,羊杂汤更白了?两分。

    “羊杂汤好了?。”

    唐磊摸着肚子犹豫,要不要来一碗。

    可刚才可没少吃,已经七八分饱了?。

    晚上?暴饮暴食可是会?有碍身体健康的。

    “留着明早当早餐吧。”

    盐和其?他?调料都没放,他?就盛出?来了?,准备明早谁吃谁调。

    “我草,又有东西!”

    唐磊直接从灶台里抽出?一个烧着的木柴跑出?去了?。

    不过理智还在,并没有跑出?太远。

    因为慧慧已经代替他?追出?去了?。

    慧慧让他?回去,他?自然?得听?话?。

    好一会?,慧慧才回来,有点小沮丧。

    “是只猞猁,跑了?。”

    孙慧慧也很无奈,要是对拼她肯定一点不怵猞猁的,一拳搞定。

    可对方逃跑,人家有四条腿,她真是没办法。

    谁让她没速度异能呢。

    唐磊确实大大的放松了?,只要知道确切是什么,他?就没那么害怕了?,猞猁也不是没打?死过。

    他?怕的说白了?是自己的脑补。

    第一百七十八章 柿子树

    唐磊又去摘了两背篓苹果, 十九棵苹果树全部摘完,这时候烤羊排也好了。

    孙慧慧咽着口水将其收进空间,“我?又吃不胖。”

    唐磊端来温水, “赶紧洗漱,咱们好休息,马上就睡了,吃东西会积食的, 你身体好也不能不注意啊。再?说明早就可以吃了,一边和羊杂汤一边啃羊排。”


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