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女巫文学www.nw8.cc提供的《厨神系统,但食堂打工》 80-90(第7/26页)
到她愿意直接做,两人都露出了惊喜的神色,点头不停。
虽然口头说着“不好意思”,但笑容已经从脸上满溢出来了。
其实,早在吴天宇打电话问房子时,他俩人就对这个“很会做饭”的小房客充满好奇了。
只是他们都没想到,陈苒年纪虽小,却有一份实打实的真才实学,能把一份外地小吃说的头头是道,还多了一腔乐于助人的心思!
这样的孩子,将来怎么会没有出息?
顿时,沈姐心里一阵舒坦,觉得自己这借房子的决定,做的真值。
得到了主人家的许可,陈苒立刻就进入厨房动起手来。
沈姐一家到底是城市工人,厨房里面,各种调料、厨具都比乡下多出不少。陈苒简单看了看,发现食材齐全,干脆就从年糕本身开始做起。
大碗里放上糯米粉和粘米粉,陈苒把它们搅拌均匀,又加入了一小勺猪油。
和水拌匀后,整个大碗都上蒸锅,让里面的米糊被大火蒸熟。
这时候,米香味就随着蒸气,热腾腾地飘散开了。
屋子里的老太太闻到了这香味,不知怎么的,自己就打开了房门,颤颤巍巍地走了出来。
没人注意到,她呆呆地看着厨房里的人影,眼底逐渐流露出了迷茫、疑惑,还有熟悉的情感……
陈苒把蒸熟的米粉揉搓均匀,又放在冷水里晾凉,没多久,手作年糕就可以用刀切成片了。
众人围在一旁,彻底沉迷在了陈苒熟练的手起刀落下,一句话都说不出来。
这么软绵绵的食材,谁都知道要切整齐是很难的。然而,从陈苒的刀刃底下,飞出来的年糕片大小均匀,厚薄相等,居然精美到一点偏斜都没有!
这样做出来的年糕没有添加,柔软弹牙,还带有新鲜的米香气息。
放在锅里轻微用油煎,等到年糕片两面发黄,陈苒很快就把它们捞了起来。
另一个小锅里,提前预热的桂花糖浆此时也恰到好处,宛如一块金色的琥珀。
糖浆拉成细丝,一层一层,逐渐浇上脆黄的年糕片。
“闻着好香啊!”
沈姐激动地搓起了手。
“我……我能先尝一下吗?”
这一刻,老婆婆终于忍不住趿拉着鞋,快步挤进了厨房。
“不行!我要先尝尝!”
沈姐一时惊讶没反应过来,直接就被她挤到了一边。
老婆婆的脸上挂着微笑,眼神紧紧看着盘子里的甜点,笑容里也满是专注和甜蜜。
“老天哪,今天什么日子,居然有桂花年糕吃!”
“您试试看,我想这份年糕一定很合胃口。”
陈苒见她笑得梦幻,全然没有刚才委屈呜咽的样子了,心里已经是舒了口气。
她亲手夹起一块年糕,喂给了老人吃。
“就是这个味道!”
浓郁的桂花香气,口感柔韧不失脆爽的年糕一入口,老人家就两眼发光。
她一把拿过筷子,自己直接把盘子端了起来,紧紧护在了怀里大口吃起来。
“这年糕我想了好久了,今天就吃这个!”
看到她这幅馋嘴的模样,大家先是一怔,接着就都哈哈笑了出来。
“真是绝了,小陈把妈的口味掌握的这么准确。”
沈姐的丈夫满脸轻松,甚至偷偷从旁边“抢”了一块年糕,塞进嘴里,和老人一同陶醉起来了。
“唔,真好吃!我去的那家店一份就要卖三毛,我看小陈的手艺,值得翻倍!”
“就是啊!我们头痛的难题,人家专业大厨一出马就解决了,小菜一碟!”
沈姐忙推了一下身旁的丈夫,压低了声音道:“这可得好好谢谢小陈。”
“对,对!谢谢人家。”
老人家一口气吃了好几块,这时候才抬起了头,拿筷子点着陈苒。
“这位妹妹是哪家的来着?二舅舅家的,还是外婆家的?哎呀……我,我这脑子不记得了。”
老人看着陈苒美好的面容,显然是被她的身份弄糊涂了,还以为是哪位来做客的姐妹。
不过,陈苒是谁并不重要,吃到了美味的婆婆非常认真,把必须谢谢她给记在了心里。
她马上就转身回了房间,郑重其事地找“谢礼”去了。
两分钟后,陈苒的怀里,就多了一只胖胖的招财金猪存钱罐。
陈苒哭笑不得,看了一眼,金猪里面是满满的硬币。
看到陈苒拿出的钱足足有好几百元,她顿时又惊又喜,眼里都飘起了泪花。
想想都知道,陈苒的手艺超群,都能做出如此美味的虾饺了,那她在夜市摆摊的生意还能差吗?
就算是神仙来了,尝了都会觉得好吃!
“看到你有本事,能赚钱,我这个老太婆也就心满意足了!要整治你爹这个泼皮,咱吃了这么多年盐的还能输?”
二姑婆安慰地拍了拍她,抬起脑袋,不服气道:“你放心,就是以牙还牙么,我有的是手段叫他憋气!”
二姑婆在村里人望很高,天生一副不服输的犟脾气,年轻时也是出了名的刺头。
陈苒听她这么说,顿时有些放下心来。
想必自己是担心过度了,对方胸有成竹,已经有办法“打脸”回去了。
“不过这500块钱您还是得收,再带一些吃的,替我转交给妈吧。”
陈苒停顿了一下,想到刘翠玉忧伤的背影,坚决把钱塞进了二姑婆的口袋。
“无论怎么样,我还欠家里一份恩情呢!走之前,是我自己说过会给家里还钱,那无论如何也要诚实守信,把这个欠债的窟窿给堵上。”
二姑婆嫌弃陈勇夫妻为人,本想拒绝,但对上陈苒坚定的眼神,最后还是点头答应了。
“你这孩子……还真是实心眼儿。”
她叹了口气,慈祥地收起了钱。
“算了!我帮你这个忙,以后村里的事儿都让我去做吧!”
她心里认定了,陈苒这孩子勤劳诚实,心地又好,以后有更多好日子要过。
陈村的麻烦事儿,最好一点都不要来扯她的后腿!
一番讨论加上吃饭,陈苒从吴天宇家中出来,时间已经过去了很久。
好在磨刀不误砍柴工,这期间,她也想到了新菜谱应该增添什么菜。
由于位置有限,车上最多只能带两个炉子。一个放油锅,另外一个为了做虾饺,必须是蒸锅。
这样一来,能选择的新菜就十分有限。最好是方便提前制作,不用加工就可以卖的小吃或饮料。
思来想去,除了水晶虾饺外,陈苒定下的第一个是“五香茶叶蛋”,第二个,则是用来喝的“银耳莲子汤”。
这两道新品,都是
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