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女巫文学www.nw8.cc提供的《清穿瓜尔佳氏》 40-50(第13/34页)
倒是把奴才给撵了出来。”
“爷,您先喝茶,等安宁小爷用好了厨房,奴才就给您准备点心去。”
“他在厨房?”
“是,一大早就来了。”掌柜笑着说道,“爷,您进门也闻到香味了吧?”
“就是从厨房那边传来的。”
胤禛心底不快散去,笑着说道:“我去瞧瞧他卖什么关子。”
说罢,胤禛就抬步往厨房走去。
后厨,知阑正忙得团团转,时芳看着心疼,忍不住说道:“主子,让奴才来做吧。”
“你忙了一上午,身上都见汗了。”
知阑把腌好的鱼片放入酸菜汤里,笑着说道:“这顿饭是为了答谢四爷的,为表心意,我当然要亲力亲为啦。”
“你已经帮我洗干净了所有的菜品,还帮着我控火,严格说起来,我这诚意还不够呢。”
“主子,您在这里忙,四爷又看不到您的辛苦,就让奴才帮一把吧。”
知阑莞尔:“四爷看没看到不要紧,要紧的是,我的心意得到。”
她把鱼肉捞起来,放了些茱萸,热了油淋了上去。
“主子,好香啊!”时芳忍不住说道。
知阑得意一笑:“香吧?我光拟菜单就用了好几天呢。”
“对了,你再去外头看看四爷来了没,若是四爷来了,咱们赶紧上菜,天寒地冻的,让四爷赶紧吃上口热乎的。”
“我刚去看了四爷还没来呢。”时芳又吸了口菜香味,心满意足道,“奴才再去看看。”
胤禛忙大步退了出去,苏培盛更是踮起脚小跑着追了出去。
哎呦,他误会小公子了,小公子对他家爷的情谊,那可是深着呢。
怎么可能怠慢了他家爷!
胤禛和苏培盛忙不迭退到了大堂。
时间刚刚好,时芳正好鬼鬼祟祟从柱子后头露出半边脑袋往大堂探望。
胤禛没忍住勾了勾嘴角,只当做没看到,领着苏培盛往包间走去。
掌柜当做胤禛他们刚来的模样,热情迎了上去。
“主子,四爷来了!”时芳忙跑到厨房,把胤禛已经去了包间的事情报给知阑。
“先把鸡汤端过去,让四爷喝了暖暖,我准备好小烤架就过去。”知阑吩咐。
“是。”时芳依言,把瓦罐放到托盘上,又放了两个小碗和汤羹,端起来就往包间走去。
“四爷安,奴才来送鸡汤了。”
苏培盛立刻打开门,笑容满面请时芳进去。
时芳纳闷,心说她虽然跟苏培盛挺熟了,但这厮平时总用鼻孔看人的,今日怎么笑得这样荡漾?
莫非,是四爷赏他什么好东西了?
算了,这跟自己也没有关系。
时芳把鸡汤放到桌上,帮着舀了一碗放到胤禛身前,恭敬说道:“主子说,请四爷先喝碗鸡汤驱驱寒气。”
“安宁呢?”胤禛明知故问。
时芳没忍住,说道:“我家主子还在厨房准备小烤架。”
“这人参鸡汤,也是我家主子亲手炖的。”
“四爷,您慢用,厨房还有好几个菜,奴才去端来。”
时芳走后,苏培盛过来准备试菜,被胤禛阻止了。
“如果他都要害我,我还能信谁?”
说完,胤禛就拿起汤羹,喝了一口鸡汤,鲜香美味之余还有一丝丝人参的微苦,很合胤禛的心意。
时芳跑了几趟才把菜端完,最后,帮着知阑把小烤架搬了上来。
“四爷安。”知阑拱手行礼,身上带着些烟火气。
胤禛一点没有嫌弃的意思,笑着说道:“快入座。”
“听时芳说,这些菜都是你亲手做的,没想到,你个大家公子竟然还有这样的手艺。”
知阑就笑着谦虚:“一些微末技艺,让四爷见笑了。”
胤禛是皇子,又开了府,平时吃用自然都是极好的。
只他饮食清淡,厨房一贯都是根据主子口味做的菜,不出差错就是功劳。
所以,其实胤禛吃来吃去的,也就那几道菜,早吃的没趣味了。
但他也不能因为这个发作厨房,免得别人说他重口腹之欲,不懂节制。
今日知阑做的菜都加入了现代的因素,看着就新鲜,加上胤禛亲眼看到知阑下厨,心中触动,对这桌菜天然就加了层滤镜。
好的菜,对的人,胤禛觉得今日这顿饭是自己有生以来吃的最合心意的一顿。
为着这个,他就是熬上个通宵,也是值当的。
“安宁,你的手艺都能开酒楼了。”胤禛夹了一口酸菜鱼放入口中,酸菜味在口中炸开,美味极了。
几口酸菜鱼下肚,胤禛的额头就开始冒汗,他直呼痛快!
知阑给小烤架上的牛羊肉串翻了个面,笑着说道:“咱们的华光阁,我原本就是打算开酒楼的。”
“哦?那为何后来又不开了?”胤禛接过知阑递来的牛肉串咬了一口,嗯,香,辣,辛,鲜,各种滋味在嘴里过了一遍,那滋味,别提了!
小烤架上的肉“滋滋”冒着烟,守着门口的苏培盛和时芳同时咽了咽口水。
苏培盛第一次迫切希望自己能为主子试菜验毒,他从来没有觉得这份差事这么诱人过!
知阑见胤禛问起,便神神秘秘把第一次遇上雅尔江阿的事情说了一遍。
“那讹人酒楼,身后肯定有权贵撑腰,且这权贵并不惧怕简亲王府的势力。”知阑咬了口烤串满意足咽下,又接着说道,“都说同行是冤家。”
“这样的冤家,我可是不敢结的。”
胤禛点头:“无论你开酒楼还是开华光阁,都会客似云来。”
说罢,他又拿了串牛肉串,用实际行动表明自己所言非虚。
这顿饭,请客的和被请客的都用得很欢。
别说,知阑来了清朝后,也没有这么痛快地吃过这些熟悉的食物了。
“安宁,你这小烤肉的手艺可不比御厨逊色了。”胤禛真心夸奖。
知阑笑着摆手:“哪里哪里,我这都是雕虫小技,只在撒料上做了些功夫。”
她把撒料的配方说一遍,有些得意地说道:“凡是烤肉,用这个调味,绝对好吃!”
胤禛见他眉飞色舞的样子,忍不住跟着笑了起来。
“对了,四爷,你最近都没有睡好吗?怎么眼下乌青这样严重?”知阑关切问道。
她的金大腿诶,可要保重身体呐!
胤禛心中温暖,也没有很瞒着,挑了些能说的跟知阑说了。
“查账啊。”知阑一听,也头疼,但她眼珠一转,又想到了一个增加金大腿好感的主意。
“四爷,您还没有看过华光阁的账本吧
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