我在古代开饭馆: 21、第二十一章

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酸香的气味扑鼻而来,苏妙忍不住咽了口口水:“恬姐儿,这味道闻得我都饿了。”

    苏恬冲她眨了眨眼:“饿就对了,酸菜鱼可是米饭杀手!”

    说着又给锅里添了一碗水:“接着加水,不要加多,没过食材的量就正好,煮开了就把菜都捞出来铺在碗底。”

    “接着把鱼片滑入剩下的汤底烫熟,时间不要太久,不然鱼肉都散架了。”,苏恬用锅铲轻轻波动鱼片,防止它们粘黏在一起。

    “最后撒上一小把辣椒,用热油激一下,色香味全都有了!”苏恬手脚麻利的收锅。

    “来尝尝。”苏恬推了推碗。

    苏妙迫不及待地用勺子咬了一口汤喝进嘴里,她早就馋这味儿了。

    “!!!”

    微酸的汤底带着隐隐的辣味,鱼片的油脂都融了进去,更添一丝风味,喝起来酸香清爽,口舌生津。

    苏妙又夹起一片鱼片,鱼片不薄不厚,吃进嘴里正正好好的满足感,因着被腌制过,十分滑嫩,还没嚼几下便滑进喉咙。

    “好吃!我能配着吃两碗饭!”苏妙小脸红红,恨不得现在就盛碗饭来吃。

    “好啊!你俩背着我偷吃什么好吃的呢!我在外面都闻到了!”

    苏文祖一个箭步冲进厨房,装作骂骂咧咧的样子。

    苏妙敲了他一个脑瓜崩:“小心一点,莽莽撞撞的!”

    “嘿嘿,给我来双筷子,我也尝尝!”

    苏恬扶额:“吃吧吃吧,本来就是做给你们吃的。”

    苏文祖早就塞了满嘴:“诶,恬姐儿,刚刚在前头听客人说最近咱们这儿来了个商队,你去瞅瞅不?”

    “商队?卖什么的?”

    “不知道啊,说是从塞外来的,估计有不少好东西。”

    苏恬来了兴趣:“成,这两天得空去看看。”

    塞外的商队,那一定有不少香料吧,她的小烧烤是不是可以安排起来了?!

    苏恬搓搓小手一阵激动。

    “姐姐!”窗户边趴了个小人,见苏恬回头,小短手朝她挥了挥。

    “安安!”苏恬擦了擦手,捏住小孩儿肥肥的脸蛋。

    安安把自己的小脸在苏恬手心蹭了蹭,还沾了点口水上去。

    苏恬假装嫌弃:“咦!安安脏脏!”

    安安见她这副样子也起了玩心,张嘴就要咬苏恬的手。

    姐弟两你一来我一往地闹了一会才罢休。

    沈温昭在旁边安静的看了一会,任由安安玩闹:“宁儿的爹娘来信大约还有三日便到了。”

    “好,那差不多店里月休,到时候有什么需要提前跟我说吧。”

    自从两人说开以后,苏恬的情绪也没有那么低落了。

    “你要来点酸菜鱼吗?新品。”

    “安安吃!”不等沈温昭开口,安安便扒住苏恬哼哧哼哧的拱来拱去。

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