我在古代开饭馆: 70-80

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“大姐这手艺,已经赶上我了。”

    苏妙听了脸上笑开了花,拉出凳子一屁股就坐在了苏恬旁边,她现在似乎找到了未来的目标,她想继续钻研菜谱,她有好多?想法想跟苏恬说?。

    这一顿饭吃了将近半个时辰,吃饱喝足的苏恬眼皮子开始打?架,整个人昏昏欲睡,原本在她旁边叽叽喳喳的苏妙终于发?现了。

    “恬姐儿?,你先去?洗漱睡觉吧?水一直备在厨房里,直接去?取就行了,我看你坐着都快睡着了。”

    苏恬猛一抬头:“啊?啊那我去?了。”

    飞快的洗了个热水澡,苏恬把?自己摔进被子里,打?了个滚就进入了梦乡

    田娘子和王婶子依旧是早早的起?来准备开门,只不过今天?把?木门打?开的时候,多?了一个小小的惊喜。

    “师父!”

    田娘子原本还有些瞌睡,猛地看到熟悉的人站在眼前,直接喊出了声。

    “什么什么?”在厨房里忙活的王婶子听到动静连忙跑了出来。

    “哎呦!掌柜的啊”见到苏湉,她竟有些身子发?软,这得有小半年没?见了吧?

    “田娘,王婶子,好久不见啊。”

    苏恬欢快的跟她两打?了个招呼,便对着铺子细细打?量了起?来。

    地面,过关!桌椅,过关!碗碟,过关!卫生,过关!

    看来田娘子和王婶子并没?有因?为自己不在就偷懒,反而做的一如既往的好。

    “掌柜的!”突然从后院飞快地跑来一个人影,快要撞到苏恬时才猛地停下,“掌柜的!”

    苏恬盯着看了好一会才缓慢的开口:“香香?”

    见掌柜的还记得自己,陈香香像小鸟一样把?头点?的飞快:“是我!”

    “你怎么变化这么大啊!”苏恬有些不敢相信,当初把?陈香香买来的时候,小姑娘瘦瘦小小的,个子就只到自己胸口,没?想到这么久不见,这得长了一个头吧?

    更别说?原本干瘦的身体如今有了少女的曲线,整个人也白嫩了许多?。

    “嘿嘿”对于自己的变化,陈香香也有些不好意?思,只站在原地傻笑。

    最后还是田娘子说?话才岔开了话题:“掌柜的,这会怎么想起?来回来看看了?我们都以为你要过年才能回来呢”

    “府城那边都步入正轨了,想着中秋都没?赶回来,这会有时间再不回来就说?不过去?了。”

    陈香香跑去?端了杯茶水给苏恬,又去?后厨锅里装了一些卤味拿了过来:“掌柜的,你看我这卤味是不是做的哪里不对啊?这段时间好多?人都过来我这儿?,光是看着也不怎么买。”

    说?着她还有些失落,掌柜的把?这么重要的卤味交给自己,自己却搞砸了。

    苏恬眼神异样的看了一眼陈香香:孩子,这事儿?还真跟你有关,你怕是不知道你现在出落的有多?好看。

    想到这儿?,苏恬的脑海里莫名其妙的浮现出陈勇看到自己妹妹被人围观的气?急败坏的模样,忍不住笑出了声。

    “掌柜的,你笑什么呀?”陈香香本来就紧张,这会子听到苏恬笑出了声,整个人肉眼可见的僵硬了起?来。

    苏恬见状连忙掩了神色出声安慰道:“没?什么,我闻着这卤味的味道没?什么变化,反而因?为时间够久更加香醇了。”

    听了这话,陈香香才放下了心。

    田娘子见苏恬点?评了卤味,自己也想着做点?什么给苏恬。

    趁着苏恬吃卤味的功夫,她三下五除二便下了碗面条,浇上炖煮了一晚上的卤端了过来。

    苏恬这头刚放下碟子,转头边看到田娘子端了个碗站在一边,面带期待。

    她嘴角不由得抽搐了几下:怎么一回来全都给我投喂。

    为了不让田娘子伤心,苏恬也只能开开心心的接过面条。

    “这是打?卤面吗?”苏恬一眼就认了出来。

    挑起?一根面条上下看了看,粗细均匀,长而不断:“面条不错。”

    听了夸奖,田娘子暗自握了握手。

    把?上头的卤和面条搅拌均匀,碗中的面条便被染成了红棕色,鲜亮润泽。

    “里头的鸡蛋皮是你自己想的吗?”苏恬一眼就看到了里面切成丝的金黄色鸡蛋皮。

    “是的。”田娘子见苏恬一眼就看出了区别,不由得有些紧张,“我觉得加鸡蛋皮以后会更有营养,颜色也好看些”

    苏恬搅了一筷子面条送入口中,卤子浓稠咸香,厚厚一层裹在面条上,但并不重口,反而鲜香浑厚,醇而不腻。

    卤子是用高汤熬制的,底味鲜的不得了,金黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜混杂在一起?,在红棕色的卤子中十分显眼,配合着筋道的面条越吃越有味儿?。

    “就按这个法子做。”苏恬吃完最后一口面条,郑重地给出评价。

    田娘子有些发?愣,自己擅自加的鸡蛋皮也可以?

    “卤子本来就没?有固定的配料,发?挥你的想象力?,任何食材都可以放。”

    眼瞅着就要到开店时间了,苏恬简单的说?了几句便让她们各自准备去?了。

    柒云县的客人们今天?也发?现了饭馆的与众不同。

    “欸?那不是苏老板吗?”

    “呦,苏姑娘,你回来啦?我那叔伯也住在青潞府,他?前些日子还跟我提到了你在那儿?的分店呢!”

    苏恬乐呵呵的跟他?们搭话。

    “对啊,昨天?刚回来的。”

    “是吗?那你叔伯可喜欢我们饭馆的吃食?”

    那人‘嗐’了一声说?道:“苏姑娘,听说?前些日子中秋的时候你做了什么冰皮月饼?这‘娘家人’还没?尝过呢,倒是让青潞府那头给抢去?了!”

    苏恬有些诧异:“您都知道冰皮月饼啦?”

    “当然了,软软弹弹,雪白的,是不是?”

    见他?描述的一点?不差,苏恬笑着点?点?头:“还真是,放心,这次回来,我保证翻着花样给大家伙做吃食!”

    又是一阵寒暄。

    等?到高峰期过了,苏恬便跟她们打?了招呼往酱坊那头去?了。

    上次酱坊扩张全权交给陈勇,自己都还没?考察过呢。

    沿着陈勇上次信里说?的地址,苏恬七拐八拐的来到了一块荒地面前。

    应该说?是,曾经的荒地面前。

    现在这块荒地上,盖了能有六七十亩面积的屋子。

    “”

    ‘我走错了?’

    苏恬来回瞧了几眼:没?错啊,就是这儿?啊。

    正疑惑着,面前大门被打?开了,出来的正是陈勇。

    “掌柜的?”

    陈勇有些诧异,他?没?收到信儿?说?掌柜的今天?过来啊。

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