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女巫文学www.nw8.cc提供的《我在古代开饭馆》 80-90(第2/16页)
是绿白绿白的细丝，闻着一股子辛辣的味道，瞧着像是大葱丝。
“下面好像还有一层。”有个眼尖的看出木盒分层。
方瑞伸手?把上面几个小碟子端了出来，打开了下面一层。
入眼就是存在感极强的炸鸭架，一个接一个的堆了大半个地方，另一个带着花边的瓷碗中装着一些黑黢黢的酱，瞧着毫不起眼的模样，还有一个碟子则放了一沓巴掌大的小饼，最后是一个小小碟里撒了一些白色颗粒。
黑黑白白的衬得煞是好看。
原本挺大的一个木盒愣是被?这?些吃食摆了个满满当当。
“呦，这?是什么吃的，瞧着稀奇古怪的。”
“那酱看起来有点齁，是要就着饼吃。”
方瑞来回扫了一眼这?大大小小六七个碟子，开口?道：“这?是烤鸭。”
“烤鸭？”
“嗯”方瑞挠挠头，“刚刚是这?么跟我说的。”
“还说要趁热吃，不然皮就不脆了。”
方瑞的尾音里带着一丝兴奋，在众目睽睽之?下拿起了筷子。
方才苏大哥怎么交代?的来着？
哦对了。
方瑞一边回想?着苏万清的叮嘱，一边动作。
他先?掀了张薄饼铺在掌心，又依次将鸭皮鸭肉和配菜沾上酱叠在上面，最后笨手?笨脚的卷了起来。
第一次卷还不熟练，里头的酱汁都顺着卷饼的缝隙流了出来。
方瑞眼疾手?快地把卷饼一口?塞进了嘴里。
还好。
苏万清脚程够快，这?鸭肉吃进嘴里的时候还是微微发烫，紧实的鸭肉吃起来微微弹牙，内里夹杂着的黄瓜丝和胡萝卜丝清脆爽口?，清新的蔬菜香味与醇香的鸭肉油脂完美结合。
就连那黑黢黢的酱都带着一丝回甜。
方瑞嘴里嚼着巨大的卷饼，筷子又伸向了炸的透透的鸭架子。
‘咔嚓—’
筷子触碰到面衣，发出清脆的声响。
方瑞将卷饼囫囵吞了下去，一口?咬住鸭架子。
重?口?的调料味瞬间?席卷整个口?腔，舌尖还有一丝麻麻的感觉。
“咕嘟—”
围观的同僚不知?是谁咽了一口?口?水，声音在方瑞的吞咽声中显得十分突兀。
方瑞这?才抬眼，发现几位同僚直勾勾地看着自己。
“嗯你们也尝尝吧吃法你们也看到了”
话音刚落，四五双筷子便伸了过来。
一眨眼盘子里的鸭肉就少了三分之?一。
鸭皮酥香有韧劲，鸭肉鲜嫩多汁，肥瘦刚刚好，两者一起吃进嘴里，真真是越嚼越香。
“方哥！给我留点！”
说着一道人影就扑了过来，正是刚刚门口?当值的衙役，他火急火燎的跟人换了班赶过来，还好赶上了。
那小伙子一屁股坐在了方瑞旁边，左看看右看看，有样学样的挑了跟炸鸭架子啃了起来。
酥脆的鸭架子被?他啃得咔嚓作响，咸里透麻，让人忍不住上瘾。
“方哥，真好吃！”小伙子吃的腮帮子鼓鼓，还不忘冲着方瑞表达感想?。
“嗯，多吃点。”方瑞看着被?洗劫一空的碟子，含泪扒了一口?大白米饭。
不知?道食堂还剩没剩汤，没吃饱。
“方瑞，你这?邻居手?艺了得，就是这?碟子瞧着怪眼熟的。”
方才啃鸭架子最厉害的那位同僚摸着肚皮无聊的转着桌子上的碟子。
“就是那家苏家饭馆。”方瑞充满怨气的看了他一眼，自己只吃了三个鸭架子，这?个人吃了六个！六个！
“苏家饭馆？”旁边凑过来一个脑袋，“我知?道，我家儿子就喜欢去那家吃呢。”
“确实确实，他家价格便宜味道还好，我家内人也喜欢去吃，他家出新菜了啊？”
几人叽叽喳喳的就苏家饭馆讨论开了。
“咳咳咳！”方瑞余光瞄到一个人影，右手?握拳堵在嘴边用力的咳了两声，“大人。”
“”方才你一言我一语的几人瞬间?安静如鸡，纷纷站起来行礼，“大人。”
王净远上午跟幕僚扯皮了一个上午，借着午饭的功夫出来透气，刚到食堂门口?就闻到浓郁的肉香，还以为今日食堂终于开窍，脚下一转便进了食堂。
没想?到看了一圈也没看到那味道的主人，心里正疑惑着经过方瑞这?一桌，才发现味道的来源竟是桌子上那一堆骨头。
“嗯。”王净远面上不显，随口?应了一声。
“大人可用过饭了？”方瑞开口?问道，说完又想?给自己一下子，大人既然来了食堂，那必然是用饭的，自己这?不问了句废话么。
“用过了。”王净远不着痕迹的摸了一下自己瘪瘪的肚子，目光飘忽。
那一帮衙役纷纷暗自松了口?气。
“你们继续吧。”
王净远目不斜视，甩了甩衣袖便出了门。
苏家饭馆？一会?下了值让小厮去看看。
留下几个脑袋直挺挺的在原地行注目礼。
直到看不见王净远的背影，几人才松了口?气坐了下来。
“诶，一会?我去苏家饭馆买点这?个什么烤鸭去，有人一起吗？”说话的同僚撑着下巴挑起一根黄瓜丝，蘸着酱一口?一口?吃着。
“我去我去，方才刚吃了食堂的饭，这?肚子实在塞不下了，都没尝出味儿，晚上我也去买一只回家下酒。”
“走走走，一起。”
方瑞摸着下巴坐在一边，那小伙子凑到他旁边：“方哥，你去不？”
“去啊，整点带回家给我爹娘尝尝，两个老人家肯定喜欢。”
“那就这?么说好了啊，一会?下值了门口?集合。”
愉快的决定了今晚的晚餐，几人显得心情很好，抢着帮方瑞收拾碗碟。
第82章
要说柒云县最近什么吃食最火爆, 那?可非苏家饭馆的烤鸭莫属。
这烤鸭满打满算也才推出不过三四日，就成了众多食客的心头好，一份烤鸭虽说要半两银子, 但也抵不过味道惊艳，只此?一家。
只要是来下馆子的，自然不差那半两几十的银钱, 几乎成了每桌必点。
原本以为一天三十只鸭子绰绰有余, 结果每天基本都会提前卖光, 供不应求, 考虑到烤鸭制作的复杂程度和整个饭馆运转的性价比, 苏恬并没有加大烤鸭的数量，而是每天固定三十只的从庄老头那儿进货。
自从上次带回家的烤鸭深得孙女的欢心, 庄老头见了苏恬那?可更是和颜悦色，甚至主?动将褪下来的鸭绒带着?老伴给?收拾好了一起递过来, 这倒省了苏恬好些功夫
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