扶贫从万界车站开始: 30-40

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想到啊”,秦小渝将烤鸭拿出来,想了想又往里面放了些面,原本是想搞的配套的烤鸭荷叶饼,没想到出来的却是一大块硬邦邦的锅盔。

    秦小渝只好一边啃着锅盔一边片烤鸭吃,还不忘给系统提意见,“你这锅有点不行,明明我想的就是荷叶饼,怎么出来的是锅盔呢?”

    系统态度也格外地好,“可能是程序不太稳定,这就回去调试。”

    秦小渝自己吃的时候能够接受将原始食材往里一扔就等着出锅,可那日往来的人比较多,所以她还是提前一天对所有的肉和菜都进行了预处理。

    这铁锅外表看起来不大,却很是能装,秦小渝将大肘子.鸭子.鸡和海鲜.青菜等等全都放了进去,过了一下午就收获了收拾得干干净净的食材们。

    “这也太方便了”,秦小渝一改之前对万界烹饪锅的不以为意,变得格外热情起来。

    也不怪她如此激动,就拿她准备的三个大肘子和一大盆子肥肠来说,清理起来就够麻烦的。

    肘子需要用烧热的铁钳将上面残留的猪毛烧掉.烫焦,然后用钢丝球狠狠地搓一遍,再经历一次沸水浴和多次“搓澡”,才能将肘子处理干净,尽可能地减少腥味。

    而大肠就更不用说了,从集市上带回来的大肠都是原生态的,味道就让人望而却步,等加进入醋进行清洗的时候,味道就像是百来只黄鼠狼在你身边翩翩起舞,又或是三万碗螺蛳粉同时出锅,总之就是一言难尽。

    而现如今只需要一下午的等待,就能收获收拾好的食材,这样的宝贝大铁锅,谁能不爱呢?

    秦小渝的万界直播从她开始使用烹饪锅的时候就开始了,跟逗音直播不同的是那镜头她看不到,而且镜头也不是跟着她的,而是一直固定在烹饪锅上。

    这倒是让秦小渝自在了不少,她也不是时时刻刻都在烹饪锅附近,只是她的测评操作都被录下来,被万界系统的各界管理员们看到,让新一代烹饪锅的预售销量节节攀升。

    中秋那天,秦小渝自从起床就开始忙碌。

    三个大肘子昨晚已经炖上,如今从锅里拿出来就是一只只被炖的糯叽叽的红烧大肘子,那浓郁的酱香,油亮的金棕色,让她都忍不住直吞口水。

    做好的肘子只需在上菜前热一下就可以,秦小渝又将鸭子和面一起放了进去,据系统说这样就能直接做出烤鸭和荷叶饼的套餐。

    接下来入锅的是三只鸡,随后是一大盆海鲜——虾.蛤蜊.小螃蟹,还有羊肉.鱼,最后才是各种青菜甜点。

    农村里吃席是有讲究的,秦小渝也是下过一番功夫,才准备了今天的这两桌菜。

    今日是中秋,村里团圆的人家都在准备饭菜,等村长家的媳妇芬姨忙完了,过来想给秦小渝帮把手的时候,就见她已经抹着汗在收拾东西,准备去摆放桌椅碗筷了。

    而灶台旁边的屋檐下,各色珍馐菜肴摆的满满当当的,它们以最完美的姿态出现,正等着人们享用。

    “乖乖”,芬姨绕着桌子转了一圈,难以置信地问道,“这都是恁自个儿置办嘞?”

    秦小渝有些心虚地点了点头,虽说她也从办席的那里借来了大铁锅和炉灶进行掩护,可那拿回来的大铁锅歪在水池子边,一点用处都没派上。

    芬姨却没注意到这些,她被那桌上各色佳肴彻底吸引住了,对着秦小渝竖起了大拇指,“你这手艺,去当大厨都可以了。”

    秦小渝立马摆手,“好多都是买回来的成品,现在可发达啦,这些菜都有备好的料,我就是动动手而已。”

    芬姨点了点头,继续夸她。

    秦小渝将多准备的几个大菜——肘子.鱼.烧鸡等拿了出来,对芬姨说,“姨,真是刚好你来了,我实在是忙不开,这些菜我都多准备了些,让葫芦叔帮着给老乡们分一分。”

    “这”,芬姨有些不好意思,“说是来帮你的忙呢,啥都没帮上还往回拿,这哪中啊?”

    “本来就是为你们准备的”,秦小渝笑了笑,多出来的几道菜说多不多,说少也不算少,若是让她去分,不知道给每家多少好,还是交给云村长最合适。

    秦小渝见她还有些犹豫,直接用塑料袋给她打包好了,塞进了她手里,“我这儿客人马上就要来了,姨,你把这给大伙儿分了,就是帮我最大的忙了!”

    见她都这么说了,芬姨也就不再推托,提着袋子就离开了,而这塑料袋也是秦小渝提前准备好的,若是一会儿席上有剩菜,就给大家打包回去!

    两张桌子就被摆在了火车站外头的树荫下,每桌都坐得满满当当的,跟着来的小娃们除了年纪太小的都被她揪去站里头洗手了,而一会儿他们就是帮着上菜的主力。

    “咕噜噜”

    不知道谁的肚子叫了一声,引起了旁边接连响了好几声,火车站里头的香味是在是太浓了,惹的这群小娃们不是捂肚子就是吞口水。

    秦小渝把碗筷先交了过去,“你们两人一组,给爷爷奶奶们先摆上碗筷,速度快点一会儿就能吃了。”

    小娃子们已经习惯了被她指挥,再加上美食的诱惑在前,很快就行动了起来。

    先上的是作为“压桌盘”的凉菜,姜汁莲藕.卤毛豆.盐水花生.桐柏豆筋等,桌上的爷爷奶奶们喝着甜滋滋的米酒,吃着陆续不断端上来的菜,和身旁熟悉不熟悉的人聊上两句,心情都是美得很!

    随后的热菜秦小渝可不敢让小娃们上,她准备了两个木案,一个人跑来跑去,把红烧鱼.扣碗羊肉.扣碗猪头脸.青椒大肠全都端了上去。

    如今的天气已经有些凉飕飕的,秦小渝为了不让饭菜端上去就变凉,就在车站里外来回小跑,愣是跑出了一头的汗。

    而坐在大桌子吃饭的爷爷奶奶们早就被这宴席的高质量给惊到了,原先小鱼盛情邀请他们来吃饭,大家还有些不好意思,可她说就是准备了些家常菜,他们才都过来了。

    可是如今看看,这哪里是家常菜的水准,简直比这村子里规格最高的婚宴还要奢侈,更别说这妮儿的手艺竟是出奇的好,烧鸡大肠都做的软烂但又不是特别咸,让老人家们都拍手称赞。

    不知道啥时候起,云阿婆放下了筷子,旁边坐着的老太太还以为她是怎么了,给她连着挟了好几筷子菜,还问她是不是不舒服了。

    云阿婆却像是生气了,大声说道,“小渝一个妮儿还在忙着呢,咱就能吃上了?这不是倚老卖老么?俺不管,俺等她来再一起吃!”

    桌上的老人面面相觑,坐在上座的老爷子先放下了筷子,慢慢地所有人都放下了筷子,小娃们也乖乖吃着碗里的菜,不再叫喊着让爷爷奶奶给他们挟这个那个了。

    等秦小渝端着宴席之花,硬菜红烧猪肘子过来的时候,就发觉桌上热热闹闹的气氛不再,大家都盯着她看。

    “怎么了?”秦小渝很是诧异,环视了一圈,见大家都没动筷子,心中更是忐忑,“难道是烹饪锅做出来的菜有什么不对劲的?”

    云阿婆颤巍巍地站了起来,一改刚才冷下来的脸色,笑着招呼她,“妮儿,赶紧坐下来吃点吧,看你一个人忙来忙去,俺这心里实在是过意不去,这饭都吃不香咯!”

 

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