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女巫文学www.nw8.cc提供的《大唐食客升职记》 70-80(第5/17页)
则跑回台榭，唤了莫母和晴姐儿，她们还在台榭处，将温娘子当模具复盘方才的接生过程。
馎饦瞧着像是面片汤，霍大娘煮的是一锅花花绿绿的羊肉面片汤。
羊肉，选的是从腰子到分水骨之间的肉，呈小长条圆形，一头稍细，是羊身上最嫩的肉。
霍大娘将其片得薄如蝉翼，竟还敢下热油锅焖，放上些八角、丁香，炖啊炖，羊肉变色后再添些清酱，再加三碗水。
待水沸后，霍大娘一手拿着面团，一手抹上油，揪馎饦，随手扯出的馎饦竟是一般大，在羊亮黄的汤汁中翻滚。
当所有馎饦皆变得晶莹剔透时，霍大娘撤了火，撒了把翠绿的蒜苗和芫荽，让众人尝尝味道。
莫婤细细品着，羊肉虽薄却没炖烂，整片放入口中，不腥不膻，肉质细嫩，混着面片的劲道爽滑，让人胃口大开。
几大口下肚，她又喝了口汤，汤汁醇厚浓香，还带着丝丝辣，将腥味压得死死的，只能品尝其中的鲜，砸砸舌还能回味出甘甜。
吃了满满一斗碗，又再添了半碗汤，锅中竟只余下三两片子姜，整锅都被她们吃完了，瘫在莫母身上，摸着滚圆的小肚儿，莫婤吃懵了。
见大家这般捧场，霍大娘很是满意，随即又掀开了一旁还冒着烟的蒸笼。
要展示手艺，自不能一锅馎饦就将小娘子打发了，小娘子出身富贵人家，自要露出真本事，才能站稳脚跟！
想罢，霍大娘端出了她的杀手锏——蟹黄饆饠。
挑最肥的母蟹，剔蟹黄蟹肉填入壳内，淋上五味粉。
五味不过是乌梅、甘草、茶叶、胡椒、盐混合磨成的粉，其他四味皆易得，唯独乌梅是霍大娘的家传秘方。
乌梅要选用六月初头一茬的天山青梅，入灶台上熏至表皮微褶，烟香足，方放上土炕，文火慢烤，且每两刻钟就需翻动一圈梅子。
烘烤好后，还要用深泉水泡至膨胀，洗净晒干，方能用瓮封口贮存。
不仅此青梅难得，还最是考验耐心和细心，若让梅子脱皮粘黏，这一茬算是废了。
将五味粉同蟹黄蟹肉拌匀后，盖回蟹壳压实，在蟹壳表面裹上层薄薄的面粉，凝成水油皮，在刷上金黄的鸡子，撒上把芝麻碎，放入蒸笼。
此时，端到莫婤等人面前的蟹黄饆饠，外表金黄酥脆，用银勺轻轻一瓦，还能听到酥脆掉渣声，里头的蟹黄蟹肉更是鲜美异常，还添了五味的丰满。
莫婤没忍住吃完了整个，见脸盆大的盘子中竟眨眼就没剩几个蟹饆饠了，忙给出去办事的赵妈妈藏了两个。
接生前，莫婤托做醋翁家的小童，同高府送了信，正巧长孙无忌得闲，就领着高府护卫，欲来“人市”寻他们。
赵妈妈出来时，正碰上长孙无忌从巷子口拐进来，忙拽了他，招呼着高府其他护卫，一面偷偷跟上前头的龚娘子，一面同他们道明了始末。
两个孩子出生后，虽说是裹了一样的包被，但一个放在几案东面，一个放在西面，龚娘子因着是经产妇，生产后竟是能起能走。
也箍着她顺利产子，见她欲靠着手使不上劲赖上她们，纪盏便将她的手接了回来。
只刚接回来就不安分，趁着她们忙于收拾物件时，悄然调换了两个婴孩。
幸而，莫婤出去前，就有心留了一手。
劳烦纪盏盯着龚娘子，告知了她两个孩童手腕彩绳的不同，一个是平安结，一个是如意结。
纪盏的耳似乎格外聪，虽也手眼不停地帮着忙，但却能闻及细微的铃铛响，瞬时就察觉到龚娘子的动作，将他们又换了回来。
因着心虚，龚娘子溜得飞快，莫婤便遣了赵妈妈跟出来，看能不能随着她，寻到她家，再喊上高府护卫，将红封讨回来。
说明白了始末，长孙无忌颔首，护着赵妈妈追在龚娘子身后。
谁知，龚娘子七拐八绕，竟没有归家，反而进了一处酒楼。
酒楼内，人声鼎沸，笑语喧哗，或举杯畅饮，或击节赞叹，龚娘子却躲着人群，窜入了大堂角落的侧门。
侧门没临着外街，是包在酒楼后院的，他们跟着龚娘子，竟是畅通无阻就行至后院深处。
奇怪的是，酒楼后院多为不接待客人的后厨，这间酒楼却不然，来来往往不少人，有俊俏公子哥，有魁梧大汉，有缠须官人……
无忌冷眼瞧着，眸中忽明忽暗，很是不耐。
混在往来之人中，他们一行五人陆续穿过几座木桥，酒楼里头竟还有一座酒楼。
明明未到元宵佳节，这酒楼门脸却挂着花灯，烛火摇曳间，长孙无忌等人看清了这酒楼另铸的牌匾，上头写着——阆珺馆。
抓了把院中的土，长孙无忌三两下将脸摸得黝黑，瞧得同行的高府护卫一愣愣的。
有两人仿着他这般做了，有一白脸护卫闻着土腥味下不去手，只方进了阆珺馆，他便后悔了，他被几个花枝招展的郎君团团围住。
为了不暴露，自是没人救他，长孙无忌更是目不斜视，只顾拉着赵妈妈紧跟龚娘子。
龚娘子敲开了一处屋子，长孙无忌同赵妈妈躲进了相邻的房间。
这房间内似有猫叫，还混着猫尿的腥臭，长孙无忌用袖捂了鼻，贴在临隔壁屋的门处，侧耳听着。
不过听了三两句，他便猜出始末，拉着赵妈妈飞速离去。
“公子，别走啊——”
方从榻上起身的郎君，见着他们的背影忙招呼到，又被身后之人抱上了榻。
也不知龚娘子如何探得，此处为太监们出宫，最喜光顾之地，竟还真让她在里头寻到了个肯出钱的大太监，赚了五十两，鬼鬼祟祟地走出了阆珺馆。
只过了几条街，行至一处窄巷时，就被高府护卫和赵妈妈堵住。
报了接生的物价，赵妈妈勉为其难收下了她五十两的红封，还补了她半吊手镯钱。
怕换孩子的事情败露，而被富贵老爷报复，龚娘子不住磕头求饶，赵妈妈未再同给她掰扯，只离去前留下一句叹息：
“你肚儿里的孩子，果真成了阉人命。”
而守了阆珺馆一宿的长孙无忌，终是在破晓之际，等到了抱着婴孩出来的大太监。
第74章 第74章 第74章
“阿娘， 我回来了。”
大太监抱着婴孩，进了处窄巷，对着巷子口打水的老妇人喊道。
老妇人鬓角斑白， 发丝却整齐盘起，堆成平顶式， 插了支如意形银钗，瞧着很是和蔼。
“这是谁家孩子？”
见大儿回来了， 一手抱着婴孩， 一手还抢过她手上的水桶， 老妇人忙乐呵将酣睡的小娃接过，抱入怀中， 轻声问道。
“日后就是我们家孩子了！”
瞧着娘亲小心翼翼抱着婴孩轻晃，很是疼爱的模样， 大太监眼中落下愧疚。
“又在瞎想甚？你是家中大功臣，不然你弟妹早饿死了，现这般习性也
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