古代版难民生存指南: 30-40

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出来换这个的。

    十斤鹿肉便有三斤粮食,当然,林郁强在称的时候会搭点骨头等边角料。

    这头鹿自家留二十来斤,刨去骨头那些,剩余能换二十斤左右的粮食!

    “还是郁强好本事,咱们这一路都是往外掏。”就有人调侃道,若是时在村里,碰到这样的事,可不会这么容易做成这些买卖。

    林郁强抬头,憨憨一笑,“叔,我给你搭一根骨头,三两米我那婆娘去拿,还是劳您送过来?”

    “骨头好,熬个汤,能煮好几天都有味。”老爷子笑眯眯搭了句。

    “是是,真占便宜了,我喊孙子给你拿来。”那人顺着族长给的台阶,麻溜应道。

    林家村人好似在奔波的一路,终于在这片林子里重新找回过日子的感觉。

    第38章 第 38 章 夜宿密林

    入夜, 月影遍地,草木婆娑。

    被清理出来的营地,在群山重重间,灶台上弥漫着饭菜的香味, 热闹又温馨。

    老太太用大铁锅炖鹿肉, 按照她会的做法。先烧开水将切成一块块的鹿肉过一遍, 去掉上头的脏东西,再加满水进去炖煮。

    隔壁几个媳妇见状, 便问老太太,“婶子。这样煮,鹿肉才好吃吗?”

    大伙都是头一回吃这样的山珍,以往哪有机会见着, 半点不懂做法。在这里就属族长家能吃上这些东西, 可不就得向老太太取经。

    当然,若是林郁强今日是在村里卖, 大伙是不敢买的。价钱太贵, 只有城里的老爷太太们能付得起这银子。

    现下林郁强没别的人能卖,若是价钱高, 便砸在手里, 不得不作低价。

    大伙此前在乌什县多多少少都买了点粮食, 拿出几两杂面。换一顿传说中大补的鹿肉, 很难能忍住不心动的。

    “是有这个说法, 去一去上头的肉沫子, 肉更香。再加些姜片、盐和酱炖足了时辰, 锅边贴上面饼子,可香了。”老太太是个性子随和的人,将自己知晓的法子, 都同几个媳妇说出来。

    听得老太太说,将上头的肉沫子不要,几个媳妇都露出心疼的神情,便没再问下去,“大婶子。我们回去瞧瞧,怎的做这些鹿肉。”

    老太太笑眯眯的,也不多事。

    村里人节俭惯了,即便说得再好吃,也舍不得倒掉,那带着肉味的汤水。

    林沐一边将切碎的咸菜放进陶锅的粥里搅动,里头还有被砍成两节带肉的,鹿脊椎部分的骨头,轻声问,“奶,婶子们好像并不学咱家的做法。”

    “沐儿,肉沫子在大伙眼里也是肉,不能因为一些腥味便不要。即便是咱家,也将那碗汤留出来。”老太太说完,往另一头找干草的多福那看了眼。

    林沐好似有些明白老太太的意思,他们家底厚实些。可以为了一口更好的口感,不要肉沫子。

    但村里其他人家眼里,那味道不太可口的肉沫子便是难得的美味。

    陶锅里因为有两节骨头,让粥面泛着乳白色的油亮光泽。

    搅动时,更能展现,软糯的白米浓稠细滑的状态,每粒米都裹上醇厚的肉香。加上切碎咸菜的调味,同时丰富粥的口感。

    惹得闻到的人,都忍不住飞快咽下,涌到舌根的口水。

    林沐越发小心地搅拌,以免滚烫的粥水溅出来。同时撒入几片姜,和一小撮盐。

    “阿奶,

    那些野菜还煮吗?”林沐问道。

    他们今日早上在官道那边的山里也摘了一篮子,这时节的天,叶子很快就蔫哒哒。再留明日,不晓得能不能放住。

    虽说如今再山里,多的是野菜,可要忙着赶路,哪能为两根野菜停下。

    老太太早有打算,一边给锅底添柴火,“一会吃完饭,咱们做明日赶路的干粮,野菜就和面团里。”

    另一头,林郁盛弄回来一堆大大小小的树枝,有长有短,粗细各异,大都是精心挑选的。

    “泽哥儿,咱们从哪里开始?”林郁盛往林泽忙碌的身影看去,他们家今晚睡觉的地方已经初具雏形。

    之前是林泽一个人干这个活,等后头老爷子拿一盆鹿肉回来,交给老太太和林沐处理,便来帮林泽一块弄。

    听到林郁盛的话,林泽将简单缝制好的被单,先放一处,应声道,“爹,你和爷来打桩子。”

    打桩子是林泽自己的理解,将一根根树干子打到地上,充当帐篷的支撑骨架。这是力气活,林泽现在病弱的身体干不了。

    林郁盛点头,刚欲跨步往别家借一把锄头挖坑,便看见坐车板上的林泽拿起旁边的被单,另一只手上是一根细细的针。在火光的照耀下,泛着红色的光泽。

    “你、你何时会这个?”林郁盛错愕地愣在原地,像是从来没真正认识这个儿子。

    林泽能豁出脸面,做这些女儿家玩的东西。想起儿子以往,讲究礼制、规矩,对四书五经的圣人言论极为尊崇,做起事来,比较一板一眼。

    林泽抬起脸,忽的明白自己的人设出现一点问题。不过这个嘛,还是很好找补的。

    “爹,《易经》有云:穷则变,变则通,通则久。咱们如今便是身处困境,必得及时做出改变,方能长久。”

    林郁盛目光落在远方没有尽头的深夜,忍不住思考这句话。林泽在这样的情形下,好似对科考的经义一道有了更深的理解。

    若是在家中,父子俩还能辩一辩,现在却不合时宜。

    “这些时日,你的课业落下许多,秋闱中最难的便是时文。若不将《四书》《五经》背诵熟练,加之理解,难以破题。”

    林郁盛说到此处,往林泽身上顿了顿,有些犹豫问道,“你的书从家里带出来了吗?”

    林泽简直头皮发麻,被这话问得无言以对。

    在活快干完,最后成就感的时候,他爹问读书的事,快乐值一下子降到最低。

    “嗯走得急,一时慌乱,没带多少。”林泽说着也有点心虚。

    “没事,我那都有,先好好养身子。”林郁盛语气相当温和,并不责怪林泽。

    事出紧急,还是个小少年,没顾上也是人之常情。且儿子还能在此等情况下,不忘感悟书中圣言。林郁盛是相当欣慰的。

    林泽真真体会到小学生不想写暑假作业,偷偷丢半路,以为美滋滋过一个愉快的假期。

    没想到家里人说,早就备了一份。

    老爷子也劝慰一句,“泽哥儿你别太过费脑,身子要紧,科考的事,等日后稳当下来,再好好发力。”

    “阿爷、阿爹、大哥,饭菜好了,快来先吃东西。”林沐脸上蹭上几处锅底灰,包在头上的布巾也歪了些,但情绪特别高,自己亲自做饭很有成就感。

    相比于村里其他姑娘,她在家过的日子简直是别人想都不敢想的。

    这两天和村里人熟悉不少,大家一起干活时,都少不了好奇问她,平日在家会干什么,实在是想知道知道大家小姐的生活。

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