农门长姐,养家指南(美食): 40-60

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去,落在身后的扈娘子瞧着她情绪不佳,弯腰将身后倒腾着小短腿的沈之安捞到肩头,一言不发地跟在沈之禾身后。

    不多时,三人便赶至德胜楼,沈之禾是熟面孔,周莹一早便打过招呼,自然无人拦她,她领着两人直直朝后院走去,买完食材的王二娘早便侯在此处。

    见到几人,笑着迎上前,“小娘子此行可还顺利?”

    话音未落,就瞧见扈娘子冲着自己挤眉弄眼,王二娘心中一沉,暗道一声不妙,估摸着不太顺利,正要开口安稳。

    “先回家。”

    几人匆匆忙忙回到家中,才将推车上的食材卸下,沈之禾便冲着扈娘子招了招手,“劳烦娘子再跑一趟牙行,让牙子帮我留意一下带院子的铺子。”

    “好。”扈娘子点头应下,正要离开,却被沈之禾拦住。

    “吃过饭再去。”

    今日在外头奔波了许久,不如就做一锅水煮肉片驱驱寒,再配上猪油渣炒菘菜,沈之禾按捺住心中的怒火,将案板上的猪肉当做林乾,狠狠地剁了一刀,那模样将完全不知情的王二娘惊了一跳。

    她扯了扯扈娘子的衣袖,踮着脚凑到她耳边,轻声道:“小娘子今日在外头可是受了委屈?”

    温热的吐息扑在耳边,带着一些痒意,扈娘子不自觉拉开两人的距离,揉了揉耳朵,压低着嗓音道:“那人就是个无赖色胚……”

    “二娘子,帮我将这菘菜洗了,炒个猪油渣菘菜。”扈娘子话还未说完,就被沈之禾打断。

    “来了。”说罢,王二娘飞快压低着嗓音道:“晚上再与我细说。”

    沈之禾将猪肉切成厚薄均匀的肉片,倒入碗中腌制,随即挖了一勺洁白晶莹的猪油放入锅中,瞧着它满满化开,沈之禾这才倒入早就备好葱姜辣椒与豆瓣酱,炒香后加入一瓢清水。

    大约过了一刻钟,水煮肉片总算是做好了,咸鲜的肉相中夹杂着辣味,闻着就让人食欲大开,今日未蒸米饭,她便在水煮肉片中下了粉条,晶莹的粉条裹着鲜红的汤汁,入口软滑,令人惊叹。

    猪肉在汤汁中裹满带着辣味鲜香四溢的汤汁,一口下去,嫩滑无比,几人那吃的是满嘴流油。

    水煮肉片吃腻了,来上一口菘菜,藏在瓮中的菘菜虽说没有现摘的脆爽,但浸润着猪油的香味,吃起来别有一番滋味,菘菜特有的清甜中和了猪油渣的油腻,不过半个时辰,桌上的吃食便一扫而空。

    四人摸着肚子瘫在椅子上,正打算休息片刻,忽然一声犬叫从卧房传来,沈之安顿时面色一变,心道坏了,今日出门忘带上阿黄了,它今日还未如厕。

    他飞快起身,跑到卧房前,一把拉开房门,阿黄飞快从里头跑出,连自己的食盆都顾不得看上一眼,飞奔到门前,抬着爪子挠门。

    正巧扈娘子打算去牙行,推门而出,阿黄见着缝隙便钻了出去,寻了一处角落便蹲了下来。

    第53章 租赁铺子

    直至未时,扈娘子才匆匆从牙行回来,她一

    手撑腰,快步走至桌前,捞过桌上的茶壶便给自己倒了一杯,牛饮过后,这才缓过气来,撑着桌子,笑着对沈之禾道。

    “小娘子,大喜事,方才我去牙行询问铺子一事,刚巧牙子手上就有一间待租的铺子,我打听到那铺子先前也是做吃食的,好似是因为那店主年纪大了,儿子要将他接走,所以才将这铺子租赁出去。”

    闻言,沈之禾手中动作一顿,心中大喜,抓着扈娘子的胳膊就问,“可有去瞧瞧?那铺子位置在何处?”

    “自然是瞧过了,说来也巧,那铺子与林记面馆正好隔了一条街,门对门,铺子不大,但也不小,带了个院子,瞧着有三四间房的样子,那老翁便是同老伴一同住在后院。”扈娘子探手从腰间取出一张从牙行带回的图纸,平铺在桌面上。

    几人细细瞧着,正是那牙行寻人画的那间铺子的图纸,沈之禾取过那张图纸,细细一瞧,正如扈娘子所言,整间铺子分前后两处,前头是一座二层小楼,后头便是一处小院,住下她们四人绰绰有余。

    瞧着那图纸,沈之禾摩挲着下巴,心中暗道若是自己能将这铺子租下来,倒是不用想着如何扩建的这旧宅,她一拍手,当即决定,立刻去找那牙子,若能趁早将铺子定下来,自己便了了一桩大事。

    将调好的肉馅放到一旁,瞧着王二娘似乎已经将馄饨皮准备好,“劳烦二娘子将馄饨包好,我与扈娘子去瞧瞧那间铺子。”、

    说罢,在二人震惊的目光中,披上一件灰色的斗篷就要出门,去被扈娘子拦住,“小娘子莫急,今日我与那牙子约好明日午时再带我们去看铺子,况且如今天色不早,那对老夫妻恐怕是休息了。”

    冬日的北疆,白日极短,如今才过未时,天色便擦黑了,昨夜下过雪,院子内的积雪虽已铲除,但天黑路滑难走,稍不留神就会滑上一跤,最近路过医馆,时常能瞧见一瘸一拐的行人踏入医馆。

    眼下正是开铺子的要紧时候,自己可不能受伤,既然扈娘子已约好,那自己也不急这一时半会,她按住心中的急躁,眼下自己最要紧的事,便是快些将明日摆摊要用的食材准备好。

    因着午时林记面馆那档子事,沈之禾一下午都情绪不佳,做什么都提不起兴致,如今铺子多少有了着落,自然是要好好准备明日的吃食,心情大好,便想着不如明日准备个新的吃食,再吸引一波食客,为自己开食肆准备。

    正想着,睡眼朦胧的沈之安松松垮垮套着一件夹袄,揉着眼睛掀开帘子,"阿姐,之安肚子饿了。"

    “饿了,那先吃些糕点垫垫,阿姐一会就做暮食。”瞧着他晃晃悠悠走到自己身旁,沈之禾忍不住抬手捏了捏他睡得通红的脸蛋。

    抬手取了一块梅花糕塞入沈之安口中,梅花清冽的香味瞬间在口中弥漫开来,将他原本的睡意驱散,只见他眉眼一弯,露出甜甜的笑容,“阿姐,好吃!”

    “汪。”

    “阿黄莫叫,我带你出去玩雪。”大约是瞧出了几人的忙碌,沈之安摸了摸阿黄的脑袋,将松垮的夹袄穿好,便领着阿黄朝屋外走去,“阿黄,你是不是胖了呀。”

    小少年的嗓音逐渐飘远,紧接着传来阿黄不满的叫声。

    “扈娘子与之安一同去吧。”虽说在自家院子,但隔壁的王家不怀好意,自己还是有些放心不下让沈之安一人在屋外呆着,瞧着扈娘子脚边的竹筒越来越多,赶忙招呼她去陪之安一同玩耍。

    透过窗子,瞧着一大一小两人玩得畅快,沈之禾心中亦是高兴,原本病殃殃的娃娃,如今个子高了不少,性子也开朗了许多,再也不如初时那般胆怯,待将食肆的铺子解决了,便去寻周莹帮忙找个先生吧。

    次日巳时三刻,沈之禾让王二娘守着推车,自己则领着沈之安,跟着扈娘子朝牙行行去,牙行距离自己摊位极近。

    还未走近,就瞧见那牙子候在门前,远远瞧见两人便迎了上来,却在瞧见沈之禾时愣了愣神,片刻神色如常,“我道是何人要租赁铺子,原是沈小娘子,可是推车小了些,小娘子施展不开?”

    闻言,沈之禾笑了笑,“您猜对了,只是也不算施展不开,您说哪位摊贩

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