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女巫文学www.nw8.cc提供的《穿进九零嫁给年代文大佬》 50-60(第33/37页)
收拾完明天要带的东西，罗丽萍去了孟箬家。
她到的时候，孟箬还没下班回来，她便站在二楼的楼梯口等，但没等多久就看见了提着东西上楼的游彻和孟箬。
两人为了早点买菜做饭，都提前请假下了班。
游彻手上不仅提着肉和鱼，还提着一只鸡，孟箬手上也拎了不少东西，看这样子是真的准备给她搞一顿大餐啊。
第60章 【60】 喝醉
孟箬一抬头就看见了站在门口等他们的罗丽萍, 立即加快脚步，连忙用钥匙开门。
进屋后，罗丽萍连忙从口袋里掏出今天卖卤味赚的钱, 她分出一半给孟箬。
孟箬知道罗丽萍去粤东后，哪哪都要花钱, 就不想要这五六十块钱。
罗丽萍却硬塞进孟箬手里，说：“孟姐姐, 这个钱你要收下。”
“今天这个钱里头饱含了很多顾客的祝愿和喜欢, 会给你带来好运的。”罗丽萍一脸郑重道。
孟箬这才抿唇收下。
收下钱后，她忙拎着东西进厨房，开始准备晚上饯别宴。
“买了肉、鱼和鸡，肉菜呢就烧个你最爱的红烧肉，再做一道剁椒鱼和干锅鸡, 素菜炒个酸辣土豆丝, 最后炖个冬瓜排骨汤。”
“我还买了面粉，”说着, 孟箬提出一袋子面粉，“吃完饭再给你烙几个馅儿饼, 给你带路上吃。”
罗丽萍顿时感动地眼眶一红, 孟箬没注意到她的情绪变化，继续低头翻找自己买来的葡萄酒。
终于找到葡萄酒的孟箬, 抬头笑着问道：“你酒量怎么样？”
随即，她拿出酒给罗丽萍看：“买了一瓶葡萄酒, 商店的店员说度数不高, 但有点儿后劲。”
罗丽萍别过头眨了眨眼睛，努力把涌上来的泪意压下去。
“我还没喝过酒呢，”罗丽萍说, “我爸在家喜欢喝点二锅头，那个酒辣，我尝过但是不喜欢。”
孟箬：“这个酒不辣，还有点甜，等下你喝了就知道了。”
“正好我昨天买了陶罐，现在天气冷，等下把红酒倒陶罐里煮下，煮热了再喝正正好。”
孟箬边说边开始备食材，因为要做的菜有点多，游彻和罗丽萍也在一边帮忙。
她将买来的两刀五花肉切片，一半用来红烧，一半用来剁馅儿备用。
鳊鱼改刀后，用调料稍微腌制一下去腥味。
之前买的鳊鱼用来红烧，孟箬总觉得味道还是差点。于是前段时间她买来辣椒，剁碎，做成剁椒酱。为的就是下次再买鱼，可以直接做剁椒鱼。
剁椒酱里放了香油，玻璃罐的盖子一拧开，就是霸道浓郁的香辣味。
剁椒鱼最重要的就是剁椒酱，剁椒的辣既能中和掉鱼的腥味，又能将鲜味保留。
最后剁椒鱼出锅的时候，罗丽萍闻着香味忍不住狂咽几口口水，盖满了鱼身的红艳艳的剁椒，光看着就让人食指大动。
最后一道菜是干锅鸡，锅里倒油，将提前腌制好的鸡块炸至表面金黄，再盛出备用。下入葱姜蒜爆香，再下刚炸好的鸡块，炒出香味后，下入青红椒以及洋葱等配菜，继续翻炒，不一会儿鸡肉的香味便溢满这个厨房，出锅前撒上一小把白芝麻点缀，盛盘。
几道菜做完，外头的天已经彻底黑了。
吃完前，孟箬又赶紧和好面，放在一旁醒发。等他们吃完饭，面应该就醒得差不多，可以直接烙饼了。
罗丽萍看着桌上的五道菜，红烧肉、剁椒鱼、干锅鸡、酸辣土豆丝、冬瓜炖排骨。
她这辈子第一次吃这么丰盛的一顿饭，五道菜有四个都是肉菜，还是实打实的硬菜。
今天这顿饭是为她饯行，所以孟箬让她先动筷。
她刚准备下筷子夹鱼肉吃，鼻间忽然嗅到一股香味，甜甜的还带着点酒味。
“什么香味？”她嗅了嗅鼻子说。
“啊——”经罗丽萍一提醒，孟箬这才想起来，陶罐里还煮着葡萄酒呢。
孟箬正欲起身去拿酒，游彻比她先一步站起来：“我来吧。”
“拿块布包着，小心烫。”孟箬提醒道。
游彻用厚布包着把陶罐端过来的时候，里头的葡萄酒还咕噜咕噜往外冒泡呢。
罗丽萍伸长了脖子稍微凑上前闻了闻：“这酒闻起来好香啊，我还没喝过这种酒呢。”
“酒精容易挥发，葡萄酒煮过之后，度数会更低，所以放心喝吧。”孟箬笑着说。
孟箬给他们几个各倒了一杯，然后一脸享受地小口啜饮起来。
罗丽萍也尝试地喝起来，葡萄酒入口很柔和，味道甜甜的只带着一点酒味，喝起来不像酒倒更像是果味饮料。
“还挺好喝的。”罗丽萍说。
“是吧。”孟箬笑着回应。
游彻见两人一会儿就给杯子里的红酒喝了一半，怕她俩会喝醉，自己就没怎么喝。
“快尝尝我做的剁椒鱼和干锅鸡。”孟箬说。
罗丽萍点点头，夹起一块鱼肉送入口中，入口便是霸道的辣味，而后才是鱼肉的鲜美，鱼的鲜味和剁椒的辣味完美融合，最重要的是鱼肉很嫩一点腥味都没。
“好吃。”罗丽萍中肯评价。
“剁椒做法确实比红烧的更好吃。”孟箬也夹起一块鱼肉品尝，并满意点头。
随后，罗丽萍又夹起一块鸡肉，因为鸡块炸过一遍，所以鸡肉表面呈酥脆的金黄状，但里头的肉却格外的嫩，又焦又嫩还带着点嚼劲儿。
“也好吃。”
几人吃着菜，喝着酒，不知不觉煮好的一陶罐葡萄酒便被孟箬和罗丽萍喝完了。
其实要说起来，孟箬喝得比罗丽萍多，因为罗丽萍光顾着吃面前美味的菜了，孟箬则对酒比菜感兴趣。
酒喝完，孟箬又将瓶子里剩下的葡萄酒全倒进陶罐，继续煮。
最后饭吃完，一瓶酒干完，孟箬又去厨房烙肉馅饼，肉馅早就提前调好，只要用醒发好的面团包好，放在锅里烙就行了。
所有的面团和肉馅用完，孟箬一共烙了十二个饼。
她给罗丽萍带去八个，自己留个四个。
烙饼的时候孟箬还不觉得晕，烙完饼，她觉得酒劲儿上来，头开始晕晕乎乎的了。
罗丽萍见孟箬有点醉，便没再多停留，拿着用纸包好的饼，回了自己住处。
孟箬烙饼的时候，游彻已经把碗和厨房收拾完毕。
她喝醉了倒是不闹腾，就乖乖地靠在椅子上闭着眼养神，脸蛋上因醉意泛起一片潮红。
游彻双手支在膝盖上，弯着腰缓缓凑近她，问道：“要不要扶你去房间睡？”
像是怕吵到她，游彻说话时的声音压得很低。
其实孟箬没睡着，她就是觉得有点头晕，所以闭上眼睛，不然她就感觉周围的所有东西都在面前摇晃。
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