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女巫文学www.nw8.cc提供的《种田养老养娃日常[七零]》 152. 暖房 随后三四天,徐兰和唐启阳把……(第2/2页)
很多事他们昨天就准备好,所以今天不慌乱。
院子里还是个大灶个大铁锅,但多一个向下挖的灶和一小水缸,小水缸搁在地灶上。
唐启阳把小水缸洗了洗,放骨头进小水缸里慢慢炖,叫晓风看着火。
徐兰把拿泡一会萝卜缨咸菜切碎,然后下铁锅炒一炒加点酱油装起盆。
昨天泡的干笋洗干净也切段下锅炒去水分装盆。
唐启阳在案台上摆一十个碗,把昨天炸过切片腌制一个晚上的五花肉片摆进碗里,每个碗摆排十六片。
五花肉片排完,徐兰和他一起把萝卜樱咸菜铺在碗上,然后用筛子端去院子里,排进大铁锅里的大蒸笼里。
随后唐启阳又摆出一十个碗,徐兰往碗里舀笋干和几片干蘑菇片。
唐启阳把腌制一个晚上的排骨端出来,把排骨排放在笋干蘑菇干上面,每一碗十六块。
夫妻俩合作快速把排骨排放好,端到大蒸笼里置放。
下午点多才开席,时间还早,先不点火。
十点后帮忙的人陆续到来,两个大菜开始蒸。
徐兰和纪凤英还有王秋花合力把一米饭蒸上,院子里蒸两个大木桶,剩下的米装两大半桶,分别提去她们家里蒸上,柴火也抱过去,蒸熟了开饭时提过来就行。
中午唐启阳简单炒两个菜,煮着白面条,供自家人和帮工的人吃。
过午,唐兴良今天担任账房,院子里摆着一个小桌子,他坐在桌上后面登记来客带的礼。
晓风给他倒杯茶,一个散发香气的烤红薯。
唐兴良剥着红薯皮,见晓雯看自己把红薯递给她:“小五你吃。”
晓雯摇头:“不吃,我天天吃,良哥,你登记几个人了?”
唐兴良见她真不吃,咬一口香甜的红薯说:“两家,我家和启凡叔家的,现在还早,晚一些人才多。”
他接着问:“哎,小五,知道你爸做什么菜吗?”
“扣肉,蒸排骨。”晓雯指着一个大铁锅:“那里蒸着。”
一会有好吃的,唐兴良吸溜一下口水,旁边听见的小孩吸溜着口水看向大铁锅。
在大铁锅旁看火的晓风几个觉得是骨头汤的香味变浓,引起他们的的注意。
“铃铃。”听到自行车铃声,晓岱和晓雯跑到门口一齐喊:“姜叔叔好,姜楠,欢迎!”
姜建华笑看她们:“哎呀,你们待客,真能干。”
他把儿子放下,姜楠站稳喊人:“四姐,五姐。”
晓雯牵起他的手问他:“你喝水还是吃烤红薯,我大姐一姐姐看火烤好多红薯。”
姜楠眼睛一亮:“烤红薯。”
唐启阳听小四小五喊姜叔叔,从厨房里出来迎姜建华:“小姜来了。”
姜建华把解下礼品说:“是,唐大哥,恭贺搬进新房子!”
唐启阳笑:“谢谢,这是兴良,礼品给他登记。”
“好。”
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