种田养老养娃日常[七零]: 166. 春 吃火锅方便,初二这天中午和晚……

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    自己又不是真正的师傅和老师,孩子们认不认真习武他不在意,不管那么宽。

    徐兰理解他的想法,也赞成他的做法。

    晓岱不高兴说:“兴梧哥他们也来,讨厌。”

    她不喜欢几个堂兄,自己和人打架时他们不帮自己不说,还向着别人。

    晓风几个也不喜欢,脸上不高兴。

    唐启阳了解几个侄子,欺软怕硬,没多少耐性,开口说:“他们坚持不了多久。”

    五个小姑娘喜笑颜开,徐兰和她们说:“我们和你们说过,喜欢和讨厌不要摆在脸上,容易被人看穿。”

    晓风说:“妈,刚才在外面我们没有不高兴。”

    晓语和晓婕附和点头。

    晓岱光棍说:“妈,我做不到!”看到不喜欢的人,笑不出来。

    这孩子性格喜恶分明,唐启阳和她说:“那就平淡着脸,脸上没有表情。”

    晓雯好奇问:“爸,怎么做?”

    “像我这么做。”唐启阳收起脸上的微笑,面无表情。

    晓风五姐妹看了看爸爸脸上,学着做,晓岱绷着脸没一分钟就嘻嘻哈哈笑起来,晓雯也忍不住嘻嘻笑。

    晓风三个倒没有笑出声,但脸上挂着笑容。

    唐启阳没有任何情绪地扫她们一眼,晓岱和晓雯立马绷起脸,不敢再笑。

    晓风三个也收起笑容,爸爸有些吓人!

    当天晚饭后,徐兰舀出一点糯米,在大陶锅里熬煮一点糯米汤。

    初三一早唐启阳教孩子们练武,吃过早饭后和徐兰去把猪圈前面拆下猪栏和石头,灶台拆掉,扩展到前面砌起,五个孩子们也帮忙,做力所能及的事。

    到下午三点多就把活干完,灶也重新在一旁砌好。

    吃火锅简单方便,初二和初三中午和晚上都同样吃火锅,把丸子吃去大半,鸡肉和豆腐吃完。

    徐兰和唐启阳遗憾找买不到羊肉和牛肉,涮火锅有羊肉和牛肉才美!

    初三晚上唐启阳发约五斤的白面,第二天早上蒸馒头。

    次日初四一早,来习武的孩子少两个,不来就不来,唐启阳没有打算去问他们的家长。

    忙活一阵,下午姜家父子要来拜年,早饭后唐启阳进城找买东西。

    徐兰在家里拿菜刀把闲置的竹竿劈半,劈成小条,再削成三十多厘米长的竹签。

    有不少小姑娘来找晓风五姐妹玩,一群孩子在堂屋里听收音机,看小人书,说话,挺热闹。

    十点多,唐启阳提个袋子回来提进地窖。

    削了不少竹签的徐兰收拾一下,进地窖整理袋子,然后提袋子到厨房,从袋子里提出三条一斤多的五花肉,三条一斤多的鲤鱼,一只两到三斤的小母鸡。

    唐启阳拿过鸡放血。

    瞥见爸爸回来,跟进厨房的晓雯见有五花肉问妈妈:“妈,晚上吃红烧肉吗?”

    徐兰笑问她:“不想吃火锅了?”吃几顿火锅,孩子们对火锅不再那么热切。

    “嗯。”晓雯摇头应,火锅吃两天多不想再吃,想吃炒菜。

    唐启阳放着鸡血说:“晚上吃烧烤。”

    他们早想吃一回烧烤,但烧烤散发的味道太香,平时吃不合适,现在过年好好吃一顿。

    没有吃过烧烤的晓雯问:“妈,烧烤好吃吗?”

    徐兰回她:“很香。”

    晓雯颠颠跑去堂屋和姐姐们报信:“大姐二姐三姐四姐,爸说晚上吃烧烤,妈说很香!”

    晓风几个同样没有吃过烧烤,平时就烤红薯吃,听妈妈说很香,对晚上的饭菜期待。

    来玩的小姑娘们听了羡慕,真想换爸妈!

    吃烧烤要有饮料和水果汁,这个季节水果汁就不要想,能做的只有简版酸梅汤。

    唐启阳做午饭时,徐兰用之前就买的乌梅和甘草,自家晒的山楂干片洗一洗放进大陶锅里煮水,煮约一个小时后停火放点糖,过滤渣渣倒回大陶锅,盖回盖子,端到室外冻涼。

    中午没有再吃火锅,唐启阳炒个回锅肉,肉片炒年糕(加蒜苗),炒菠菜。

    午饭后徐兰和唐启阳为下午的烧烤做准备,鸡杀好时已经斩块腌制,两条五花肉切片腌制,两条鲤鱼处理清洗干净用调料香料腌制。

    土豆切厚片泡水,白馒头切片抖点碎末,白菜洗干净切长条。

    晓风五姐妹休息一会起来,就拿竹签串肉丸鱼丸,串鸡腿鸡翅鸡肉,串馒头片,串土豆片、白菜条……

    来玩的小姑娘们见她们忙活就去别的地方玩。

    担心姜家父子吃不惯馒头,徐兰煮一大锅白米饭,剩下明早炒饭。

    他们忙活时姜建华父子到来,他家老二太小,许秀丽母女没来。

    唐启阳去招待姜建华,姜楠和姐姐们玩闹,一起串串。

    今天天气晴好,出太阳风也小,三点出头,唐启阳和姜建华在院子里用泥砖搭建长条烧烤炉,夹木炭进去铺在底下,点火生火。

    徐兰把饭桌搬到院子里,和孩子们把烧烤食材搬到外面放。

    炭火烧红,唐启阳把鸡腿鸡翅鸡肉,九串五花肉搁在上面烤,姜建华坐他旁边一起烤。

    徐兰把装酸梅汤的大陶锅端来,进厨房拿九个碗出来舀酸梅汤,孩子们围着烧烤炉子盯着肉串不放。

    姜建华笑话儿子:“楠楠,你口水流出来了。”

    姜楠擦一下嘴角,看向晓雯说:“五姐,你也流口水了。”

    晓雯掏出小手绢擦完口水理直气壮地说:“你流的比我多!”

    姜楠:“我比你小!”

    一会,肉类在炭火炙烤下散发出诱人的香味,六个孩子的眼睛直了。

    姜建华翻着五花肉串笑说:“这香味大人也顶不住,我快流口水了。”

    唐启阳看五花肉的颜色和他说:“五花肉切得薄,熟得快,你来看鸡肉,我涮点料。”

    “好。”姜建华应声站起来到一边。

    唐启阳拿小刷子在五花肉刷子调的烧烤酱,香味更浓,油滴在炭火上滋滋地响。

    孩子们盯着肉串不放,一会,唐启阳拿起肉串分一人一串提醒孩子们:“很烫,吹一吹再吃。”

    “好!”孩子们拿着肉串相继应。

    徐兰接过咬出一片肉,一个字,香!

    孩子们吹一吹咬下一口肉,瞪大眼睛,烤肉好香好好吃!

    姜建华尝过后向唐启阳伸出大拇指,唐大哥够意思,用这么好的东西招待他们。

    唐启阳笑笑,不怕烫的他两口就把四片烤肉吃完,拿两条鲤鱼烤上,翻着鸡腿鸡翅鸡肉,准备涮酱。

    一会,两个不大的鸡腿分给姜楠和晓雯,两个鸡翅根分给晓岱和晓婕,两个鸡中翅带小翅分给晓风和晓语。

    三个大人各吃一串鸡肉,也很香。


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