种田养老养娃日常[七零]: 186. 消息 徐兰这几天都没有上工,天……

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把压在米浆上的石头挪开,把压出来的米粉团铺在蒸屉里,放锅里蒸。

    唐启阳把大石臼和木舂洗干净用干净的布抹去水迹,放一边。

    徐兰将两个筛子刷干净甩一甩水放案台上。

    米粉团约蒸一个小时,灭掉火,唐启阳掀开蒸屉盖子,用木铲把蒸熟的米团挖起来放进大石臼,挖一半然后用木舂快速捣打热腾腾的米团。

    唐启阳力气足,没多久就把米团捣得光滑有韧劲,他用木舂把米团挑到案台的案板上。

    洗干净手的徐兰用熟花生油抹匀两手,把米团从木舂上扒下,米团还有点温热,靠近闻到浓郁的纯正米香。

    徐兰揉一揉米团,把米团揉得更光滑,分三等份然后搓成长条,揪成小节,再把小节整理成椭圆长条,手按一下就成扁状的年糕,她把年糕排放在筛子里。

    晓岱和晓雯中午睡觉起来就频繁来厨房看,见妈妈做成年糕,晓岱急问:“妈,能吃了吗?”

    徐兰问她们:“现在年糕没什么味,你们要吃吗?”

    晓雯马上说:“吃!”

    行吧,徐兰拿刀将两条年糕切成小块放进两个碟子里,一个多一个少,她把多的一碟递给晓岱:“拿去和姐姐们一起尝。”

    “好。”晓岱应声接过碟子端去堂屋,晓雯紧跟着她。

    徐兰拿一块给唐启阳吃,自己尝一块,年糕只有米香,感觉还行,徐兰笑说:“我们第一次做就成功,真不错。”

    唐启阳:“不难做,就是费时间和力气。”

    “是。”

    徐兰继续做着年糕边说:“我们家吃得真不差,这俩孩子还是很馋。”

    他们以前接触的孩子少,唐启阳语气不太确定:“孩子都这样吧。”

    “可能。”

    “……”

    两人把年糕做完,唐启阳拿四条给二老送去。

    徐兰将装年糕的筛子放到餐厅的架子上,放一晚明天变硬就能拿来炒,煎煮也行,有很多种吃法。

    晓风五姐妹听说明天才能炒,有些失望,不过直接吃年糕确实没什么味道。

    当天晚饭后,晓雯看年糕渴望问妈妈:“妈,明天早上炒年糕吗?”

    徐兰说:“行,明早就炒。”

    次日早上,年糕变硬邦邦,唐启阳拿快一半的年糕去切,他们昨天折腾这么久,吃一顿快去一半,两人哭笑不得。

    徐兰把剩下的年糕放进干净无油的陶盆,端到门口从水缸里舀冰凉的清水倒进去,放外面,拿盖子盖上。

    唐启阳用腊肠和蒜苗炒年糕,吃起来很香。

    吃完早饭,大家分开去忙活,孩子们去上学,唐启阳去上工。

    徐兰在家收拾家里,做些琐碎的事,乔怡和她坐一会去大队部,看今天能不能结清账。

    约过半个小时乔怡回来和徐兰说后天才能结账,之后两人不出门,在堂屋里做鞋和补衣服。

    中午,整个半山大队得到一个消息,卢达才被判去坐牢,

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