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女巫文学www.nw8.cc提供的《艾米的农场[种田]》 30-40(第22/28页)
把米饭煮好，再备好调味料和洋葱就可以了——因为莱恩提议吃牛肉，所以她准备做牛肉洋葱饭团。
“用来做饭团的米饭需要保持微微湿润，因为饭团需要一定的粘性，否则不易成型。”艾米把煮好的米饭盛出来给莱恩过目，“大概就是这个程度。”
湿润的米饭表面看起来饱满而有光泽，不像干米饭那样暗淡无光，米粒之间轻微粘连，虽然湿润，但仍有清晰的颗粒感，不会完全糊成一团。
莱恩用勺子略搅了搅米饭，体会了一下湿粘的程度，点点头说：“我记住了。”
“接下来我们开始准备牛肉和洋葱。”
艾米一边把牛肉切成末一边说道：“这个步骤没什么技术含量，只要把牛肉切成细末就可以了。我相信你可以做得比我更好。”
莱恩感受到了压力：“我会努力的，争取不辜负你的期待。”
切完牛肉之后，艾米又将洋葱切成细丁。
这个过程中，两个人都不约而同流下了眼泪（被洋葱刺激的），不得不中场休息片刻，等到眼睛的不适稍微缓解再来继续。
艾米揉着眼睛说：“……切洋葱的时候偶尔就会出现这种情况，我相信你也应该有所体会，你下次在家切的时候最好戴上眼镜。”
莱恩揉着眼睛回答：“我知道了，艾米，谢谢你的提醒。”
不管怎样，牛肉末和洋葱丁都准备好了。
艾米在锅中加热橄榄油，放入牛肉末，炒至变色后再加入洋葱丁，放酱油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，让牛肉和洋葱充分吸收调料的味道。
牛肉的深红色与洋葱的淡黄色形成鲜明对比，呈现出诱人的色泽，表面泛着的薄薄油光，让牛肉与洋葱看起来更加诱人。
由于刚刚出锅，热气缓缓上升，给人的感觉温暖又舒适。
“觉得差不多了可以尝尝味道，再根据咸淡进行调味。”艾米拿出干净的勺子舀了一口牛肉洋葱的混合物，放入口中，体会了一下味道，“还不错，现在这样就可以。莱恩，你也来尝尝。”
莱恩听话地接过艾米递来的勺子，也尝了一小口。
牛肉肉香浓郁，汁液丰富，与洋葱的清甜相结合，有一种独特的鲜香味道。
“说起来你可能不太相信，艾米，我可以吃下这一锅。”莱恩表情郑重地说道。
“哪有那么夸张。”艾米被他逗笑了，笑了一会儿才说，“等到混合物稍微放凉，和白米饭混合均匀，然后就可以捏制饭团了。对了，捏好之后的饭团记得包上海苔。”
莱恩跃跃欲试：“听起来就是我喜欢的步骤。”
“我也很喜欢这个步骤。”艾米说。
她将牛肉洋葱和米饭用勺子搅拌至混合均匀，和莱恩一起带上食品手套，开始捏饭团。
“这个就没什么规定了。”艾米说，“你可以把饭团捏成任何喜欢的形状。”
莱恩“哦”了一声，思索片刻，手上动作加快。等到艾米捏好一枚普通的圆形饭团之后，抬起头，发现对方竟然捏了一枚小鸭子形状的饭团。
“天啊，它真可爱。”艾米发自内心地赞叹，“莱恩，你的手真巧。”
“毕竟我是个木匠嘛。”莱恩把那枚小鸭子饭团托在掌心，“你有没有觉得它很眼熟？”
“薇……薇薇安和莉莉丝？”艾米不确定地说。
莱恩一脸疑惑：“薇薇安和莉莉丝是谁？”
“啊，忘了和你介绍了。”艾米说，“薇薇安和莉莉丝是我养的鸭子的名字——就是你刚下看到的那两只小鸭子。”
莱恩一下子就明白了，并且丝毫不觉得给鸭子起名这件事奇怪：“真是非常可爱的名字，和它们很搭……没错，我手上这枚饭团就是以薇薇安和莉莉丝为原型做的。”
艾米配合地送来赞美：“噢……我想它们一定会很开心的。还有哪两只小鸭子能够获此殊荣呢？”
两个人哈哈大笑起来。
接下来，他们把混合了牛肉和洋葱的米饭使用得一干二净，一共捏了五六枚饭团。
艾米一开始还很规矩，只打算捏一些常见的圆形方形三角形的饭团，结果在莱恩的带领下，也开始不务正业起来，捏了几只小猫小狗。
就是样子不太像，还有点歪歪扭扭。
但味道还不错。
牛肉的鲜美与洋葱的甜味结合，形成了独特的复合香气，饭团内部充满了鲜美的汁液，每一口都能品尝到吸收了肉汁的米饭。
适量的盐和酱油的加入，让饭团的味道咸香适口，不会过于油腻或清淡。饭团外面包有海苔鲜味也融入进去，增加了额外的海鲜风味。
【你已解锁食谱图鉴“牛肉洋葱饭团”】
莱恩也对这道牛肉洋葱饭团赞不绝口：“ 我吃过很多饭团，但是，艾米，你做的牛肉洋葱饭团绝对是最好吃的！我一定要带着它去参加金水仙节。 ”
“你喜欢就好。”艾米说，“其实我也很少参加野餐活动，有些方面还要向你请教呢——你觉得带薯片和巧克力参加野餐可以吗？”
“可以啊，这些都很适合带去野餐。”莱恩说，“比我的牛肉干要拿得出手……”
“那也未必。”
两人又聊了几句，一起把厨房收拾干净，在天黑得还不算太厉害之前，莱恩离开了艾米的农场。
“再见，路上小心。”
“再见，艾米！”莱恩回头冲她挥手，“谢谢你今天教我做这么美味的牛肉洋葱饭团！你的铜镰刀和铜斧头，我会尽快为你做好的！”
“谢谢你，莱恩。”艾米也朝他挥了挥手。
送走莱恩之后，她在农场里发了会儿呆，回味了一下今晚奇妙的饭团之旅，然后就回屋睡觉了。
转天，春季二十七日。
艾米早上起床，吃过早餐，照例提着水壶来到农场进行浇水活动。
浇水完毕，她抬起头，看见邮箱里似乎装着什么东西。
好像是一封信。
艾米有些激动：她最喜欢看别人写给她的信了。
将水壶放好，艾米走到邮箱旁边，拆开信封。
“亲爱的艾米：恭喜你即将度过在温泉镇的第一个春季！
我非常荣幸地邀请你参加即将在春季三十日举行的金水仙节。这是一个充满色彩和活力的盛会，漫步于成千上万朵盛开的金水仙之中，我相信你会享受其中的每一刻。期待着你的光临，一起纪念这个美丽的春天！ ”
新的后面写了莱斯利的名字落款，以及时间地点和着装要求：请穿着舒适的衣物和鞋子，以便于在花园中漫步。
艾米头一次在信里看到“着装要求”这个提醒，足以说明莱斯利，乃至整个温泉镇镇民对金水仙节的重视程度。
她仔细把这封邀请函收了起来——她有点收集癖，收到的每一封信都想留存起来。
做完这些，艾米挑了几颗个头硕大又新鲜的花椰菜，提着篮子前往
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