艾米的农场[种田]: 50-60

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到加百列从冰箱里取出鸡蛋、火腿等食材,艾米则在一旁边洗手边问:“有什么需要帮忙的尽管吩咐,不要害羞。”

    “这道菜做法并不复杂。”加百列对她说,“你只需要等着吃就可以了。”

    艾米的心被瞬间戳中:“你知道的,在厨房里,没有比这句话更动听的话了。”

    加百列显然也很赞同:“在其他地方也没有比这句更动听的话。”

    艾米笑了。

    她看见加百列动作娴熟地烧了一锅水。等水微微冒泡时,对方向锅中倒了一点点白醋,接着轻轻敲开两颗鸡蛋,滑入水中。

    在白醋的作用下,蛋清迅速凝固,像白色的小花在水中绽放。

    艾米赞美蛋液凝结得漂亮,夸加百列厨艺精湛,又说:“明明你是第一次到我的农场来,但感觉和在餐厅工作时没什么区别……难道这就是属于厨师的天赋吗?”

    “你怎么知道我在后厨工作的样子?”

    艾米理直气壮:“因为我看过啊。”

    之前去海鸥餐厅吃饭,等餐期间她闲着无聊,就偷看(或者说光明正大地看)正在后厨忙碌的加百列。

    当然,偶尔也看几眼卢克。

    加百列笑了笑:“欢迎你来看我。”

    他边说边小心翼翼地将煮好的水波蛋捞出。水波蛋颤颤巍巍地躺在勺子上,蛋清晶莹剔透,散发着诱人的光泽。

    加百列将它放置在一旁准备好的盘子里,然后开始制作荷兰酱。

    艾米看他一个人忙来忙去,觉得有些过意不去,主动帮忙煎了面包片、一些蔬菜,还有火腿和培根。

    伴随着“滋滋”的声响,火腿在锅中逐渐变色,边缘焦黄,中间是冒着油脂的肉粉色,浓郁醇厚的香味浓烈十足,在空气中弥漫开来。

    等到配菜在锅里煎得差不多的时候,加百列的荷兰酱也做好了。

    荷兰酱是由蛋黄、柠檬汁、盐搅拌均匀,然后加入融化的黄油制作而成。

    酱汁浓稠得恰到好处,色泽金黄,细腻柔滑,奶香、蛋香与柠檬汁的清香完美融合,流动时就像细腻的蜂蜜,却又比蜂蜜多了几分醇厚绵密。

    “好了。”加百列说,“接下来要做的就是组装了。”

    “我们一起来吧?”

    “好啊。”

    艾米将煎好的配菜和培根火腿放在面包片上,加百列又把水波蛋小心地放在上面,最后淋上厚厚一层浓郁的荷兰酱。

    在两个人的共同合作下,这道班尼迪克蛋大功告成。

    由于没有使用松饼,这道班尼迪克蛋或许没那么正宗,但一定非常美味。

    两人端着做好的班尼迪克蛋来到餐桌前,相对而坐。

    盘子里,嫩生生的蛋微微颤动,仿佛在诱惑他们赶紧品尝。

    艾米拿起叉子,轻轻划开水波蛋,金黄的蛋液瞬间流出,流淌在鲜嫩的火腿和烤得恰到好处的面包上,和谐交融。

    叉起一块蛋放入口中,蛋黄混合着火腿的咸香、面包的麦香和荷兰酱的浓郁,口感丰富,咸鲜分明。

    【你已解锁食谱图鉴“班尼迪克蛋”】

    “太好吃了,加百列,我从来没吃这么好吃的班尼迪克蛋。”艾米一边吃一边含糊不清地说。

    随着咀嚼的动作,她的腮帮子鼓鼓的,就像一只贪吃的小松鼠。

    这一切都落在加百列的眼中。

    加百列看着她满足的样子,嘴角不自觉地上扬:“你喜欢就好。”

    艾米点了好几个头,完全顾不上说话。

    一颗蛋下肚之后,她差不多饱了,她突然想起了什么,放下叉子,认真地看着加百列:“加百列,我有话要对你说。”

    加百列拿着纸巾,动作优雅地擦了擦嘴:“怎么突然这么正式……什么话?”

    艾米莫名觉得他的表情似乎有些期待——虽然不知道在期待什么。

    她清了清嗓子:“你的生日快要到了,我想送给你一个礼物——我想知道你最喜欢的菜谱是什么。可以告诉我吗?”

    加百列问:“你要亲手做给我吗?”

    艾米用力地点点头:“当然。”

    加百列却不肯直接告诉她,而是卖了个关子:“我最喜欢的……就是你最喜欢的。”

    “啊?”艾米一脸茫然。

    她思索着加百列的话,怎么也想不明白,继续追问,对方却只是笑而不语,不回答了。

    艾米没有泄气,咬着叉子想:不说就不说。

    既然加百列让她做自己最喜欢的菜,那她就按照他说的做好了。

    加百列离开后,艾米拿出记事本,坐在窗前,阳光洒在纸上,一笔一划地写下自己来到温泉镇后最喜欢的菜:蜜汁烤鸡、烤鳟鱼、海鲜饭、龙虾浓汤、蜂蜜烤火腿……

    写着写着,她停下笔,觉得好像有哪里不对——这些菜似乎都和加百列没什么关系。

    艾米托着下巴,努力回忆着与加百列有关的菜品。

    突然,她脑海中灵光一闪。

    她想到了。

    第一次来到海鸥餐厅的时候,加百列曾经送给她一盘蛋挞作为见面礼,那时她告诉对方,自己最喜欢的食物就是蛋挞。加百列听完,还打趣她怪不得在窗户旁边看了那么久。

    “对……就是蛋挞!”艾米兴奋地拍了下手,确定了要送给加百列的生日礼物。

    蛋挞确定好了,接下来就是口味的问题。这个就容易多了。

    艾米最爱的是覆盆子蛋挞。

    她还记得艾瑞克说过,夏季的西部森林大概率能捡到覆盆子,除了覆盆子,还有一些其他野菜野果。

    既能给加百列做生日礼物,还能解锁采集图鉴,真是一举两得。

    艾米推着被自己擦得干干净净的粉色自行车,朝着森林出发了。

    第56章

    西部森林。

    阳光透过树木的层层枝叶, 在地上洒下大片斑驳的光影。

    按照春季时采摘野草莓和黑莓的经验,艾米在各个灌木丛之间仔仔细细寻找起来,期盼着能够像从前那样,在灌木丛层层叠叠的茂密枝叶间发现什么不一样的颜色。

    然而,夏天的森林气候凉爽, 适合郊游,前来玩耍的人络绎不绝——其中自然不缺寻觅野果的人。

    各种野生水果早就被人捷足先登,艾米找了许久,找到了许多枝繁叶茂,但挂果为零的灌木丛。

    她不想放弃。

    既然人多的地方没有, 那人少的地方总能让她捡个漏吧?

    艾米背着背包,继续向森林深处行进。

    随着不断深入森林深处,和初入森林时不一样的景象在她眼前徐徐展开。

    地面上,青苔和各种蕨类植物肆意生长,就像一层毛茸茸的绿毯;高大的树木伸出来的枝叶, 在头顶交织成一片密不透风

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