六零年代好好生活: 220-240

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我吃。”

    玉琳请郭师傅坐下,倒了一杯茶,开门见山道:“郭师傅,我的这家烧烤店只晚上7点营业到00点,你要不要来兼职一下?

    如果你来,我给你5%的提成,你每天只需工作3个小时,从6点到9点主管备料,你想走给我说一声就可以。还是你要死工资?死工资一个月150元。”

    “有提成,肯定拿提成。你的意思我只需要负责味道和备料,不需要烤串?那串儿谁烤。”

    “我的醋厂搬迁,新的醋厂还没建好,七八个职工没处安顿,都是男士一把子的力气。醋厂每月100元工资,如果烧烤店生意好,他们还能拿提成工资。”

    和郭大运说好,焦明领着5个壮汉白斗林也跟着一起回来了,正好七个人。

    玉琳听郭大运的建议单独腾出一间房出来放料和冰柜。

    晚上直接把烤炉放在门外,摆三个折叠桌,板凳,啤酒一上,火一生,夜宵摊开卖。

    第一天,严斐开车带着徐慧严刚小景来捧场,现在还没客人,帮焦明几个地上铺上耐脏的塑料布。

    严刚把鞭炮点燃。

    好奇的人出来看热闹,玉琳趁势一人发一根羊肉串试吃,这一试吃生意就没断过。

    心里忐忑的焦明等郭大运下班一走,几个手忙脚乱烤串送餐忙飞了。

    玉琳看几个大男人鸡飞狗跳干活,心里比自己干还高兴,竹签子得找人定制,还有辣椒粉,花椒面,孜然粉,鸡蛋,夹肉的白饼,送羊汤盛的羊汤碗,都需要尽快准备。

    “王克祥,你明早给刘宏达打电话,说我和他定10万个竹签和竹筷,如果能行,让张大山明天把钱就打过去。”

    凌晨5点,玉琳收起笔记本,回到卧室,看熟睡的严斐一眼,关了床头灯。

    第二天,玉琳下午3点到小吃店,马三妹和她抱怨,屋里一股的羊肉味。

    “马婶,干脆早餐你加一锅羊杂汤,我订的羊杂还没开始卖呢,放点咱的红薯粉,加一个白膜,油泼辣椒放上,一碗8毛,没准外地人过早喜欢吃。”

    8毛?可以卖这么贵!

    “那我们明天早上试试,可是我不会调汤。”

    “我让郭师傅帮忙。他六点过来,要不你等一等,晚上有免费的羊骨汤送,你给房叔带一桶回去。”

    马三妹被玉琳说服了,到隔壁店跟着焦明几个大男人切羊肉,准备骨头汤。

    6点,郭大运准时过来,马三妹跟着他下调料,汤就是羊骨汤。

    送走马三妹,玉琳跟着郭大运焦明11个人,一直忙到凌晨3点多街上的人都散了。

    “焦明,你来管账。明天我就不来了,展销会要开了我要去批发店帮忙。羊肉你看着让张卫民送,有事给我打电话。”

    玉琳到3楼压面部待到早上6点,下来吃了一碗新鲜出锅的羊杂汤面,坐公交回1号楼休息,脑子里想着得给她和严斐买一辆代步车了。

    “小景,我姑姑呢?怎么这一周没见她接你放学。”牛牛带着小景去学拳,问道。

    “我妈妈开了一家烧烤店,晚上工作,白天在家睡觉。我爸爸在批发店上班,这几天有展销会,都挺忙。”小景看看不远处的爷爷,眼睛笑眯眯的说。

    “不过,这比以前好多了。以前就我爷爷跟我玩。现在我爸爸会带我和妈妈周末去滑冰,爬山。”

    “姑姑和姑父真好。”牛牛叹口气说,“我爸工作很忙,我妈在批发店工作也很忙,都没时间给我和卷卷做晚饭,哈哈,昨天,我擀的烩面条,粗粗的,卷卷还说好吃。”

    “哥,我要跟你学做饭。”

    小表弟真天真。牛牛蔫巴巴的看眼兴奋的小孩,他不想学做饭。

    “行,等放寒假,我们一起回村,我教你做饭。”牛牛想的美,回村他就不用做饭了。

    “那你今晚做什么饭呀?”

    “酸菜拌汤,早上我买了馒头。”

    “哥,我跟你去,你请我吃晚饭吧。”

    “行。我请你吃饭。”牛牛脑壳痛。

    “谢谢哥哥,哥哥再见!”

    小景兴奋的给牛牛拜拜,欢乐的跟着爷爷去练拳,牛牛杵着脑袋去练琴。

    严刚买了一只烤鸭,跟着兴奋的叽里呱啦说话的小景和牛牛卷卷进了派出所的家属院。

    现在冬天,大家都在公用的大厨房做饭,卷卷洗白菜小景要帮忙,牛牛生火借火小景也要帮忙。

    牛牛锅里倒油炝炒酸菜,小景忙着拿锅铲翻炒,等酸菜熟了出锅,小景要端滚烫的盆,卷卷拿个毛巾抢先一步端住盆。

    牛牛锅里下洋芋块,倒水,看时间爸爸下班了,妈妈要等7点以后才回来。

    严刚旁边借了个蒸笼把烤鸭热了拆好,王生旭一身警服从院子里进来。

    “大舅,哥哥请我和我爷爷回来吃晚饭。”看到大舅,小景先声夺人。

    “小景,严叔!”大毛和两个人打招呼,抱起小景,看儿子和女儿把锅和盆端进屋里。

    “小景想跟牛牛学做饭,我带他过来。”严刚看眼在他大舅怀里还盯着桌子上酸菜拌汤的小景,笑着说:“牛牛和卷卷现在是小大人了,饭做得有模有样。”

    “严叔,你坐。”大毛笑着把小景放下来,让三个孩子打饭,给严刚发了一根烟,有孩子,两个人都没抽。

    牛牛给妈妈舀了半缸子拌汤,留好馒头菜和鸭肉,接着给小景和严刚一人舀了一碗,再给他和爸爸妹妹一人一碗。

    开吃。

    吃过饭,牛牛和卷卷要写作业,严刚带着心满意足的小景回家。

    “爷爷,我们回去的这么晚,妈妈会生气吗?”知道害怕,挺好。

    严刚故意不说话,小景忐忑了一路,上了6楼,气喘吁吁推门进来。

    啊呀,妈妈居然在家。

    “妈妈,我今晚吃的牛牛哥哥和卷卷姐姐做的酸菜拌汤,还有我爷爷买的烤鸭,你和奶奶吃什么饭?爸爸呢,他还没下班吗?”

    家里人都知道,小景其实害怕玉琳,在玉琳跟前就是个懂事听话的小可爱加小话痨,小小年纪就知道彩衣娱亲。

    严刚见孙子围着他妈妈,悄悄和徐慧打个招呼回房间换衣服。

    “酸菜汤好吃吗?”玉琳取下眼镜,看他一眼。

    “超级好吃,和妈妈做的一样好吃,酸菜酸酸的,还下了洋芋煮的很面。卷卷姐姐炒的白菜也好吃。”

    “大舅妈不在吗?”

    “不在,大舅舅下班回来和我们一起吃的饭。吃了饭,我和爷爷就赶紧回来了。”

    “你好好学做饭,但必须有大人在旁边看着,跟着牛牛哥哥去他家的时候一定要把你爷爷叫上,不然我不让你去。”玉琳越说越小声,最后一句做贼一样贴着小景耳朵说的,连偷听的徐慧都没听见她说了什么。

    “嗯。谢谢妈妈。”

    “宝贝,不用谢。”玉琳搂过小景闻了闻,他

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