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女巫文学www.nw8.cc提供的《我靠医术养夫郎》 30-40(第7/10页)
全被款家圈在了村中，也没到过几次县里来, 自然是对生意买卖没什么概念。
而孔文羽虽早有要做出点儿事的打?算, 可一来是阿爷从没答应过，二来是他的心思向来是花了点, 一会儿说?要继承万善堂，一会儿又说自己要去做买卖, 偏偏从没落到过实处, 自然也没什么想法。
步故知并不意外这两人?的安静，也没先开口的意?思，而是坐到了款冬身?侧，将药粥移到款冬面?前，用瓷勺搅了搅, 刻意?低了声：“是自己吃, 还是我喂你？”
款冬闻言一惊, 面?上更是红了三分, 觑了一眼对面?的孔文羽, 见他没有往这边看，而是正抬头苦思冥想, 才放下了心，轻轻摇了摇头, 接过了勺子。
步故知见状还是不放心地又问了一句：“真不要我喂你？”
款冬在桌底扯了一下步故知的袖子，也放低了声，开口如溪流潺潺淌进了步故知的耳里：“小羽还在呢。”
步故知从没听过款冬如此含嗔软语, 只觉得侧耳酥痒，一时有些出神, 但?眼不离款冬，直到款冬受不了步故知这般看他，又扯了一下他的衣袖，才回过神来。
下一刻赶忙错开了眼，抓了筷子，掩饰般地端了碗，又夹了两口饭。
这下连步故知也没再说?话了，正堂中只听得见轻微的瓷碰叮啷声与细细的咀嚼声。
等孔文羽放弃苦想看向对面?两人?时，顿觉震惊：“你你们俩怎么了，脸都这么红！”
又看到桌上的菜也没被碰过，昂头瞧了瞧步故知端着的碗：“还有步秀才，你怎么光吃白饭不吃菜啊！”
步故知强装镇定，轻轻放下了碗，淡定自若地撇开了话题：“想出来要做什么了吗？”
孔文羽一听，瞬间?被带跑了思路，手放在桌上撑着侧脸，苦闷道：“哎——我倒是想了很多的买卖，可哪样在县里都早有很多人?在做了。”又干脆直接趴在了桌上，一字一叹：“好——难——啊——”
步故知没接孔文羽的抱怨：“哦？那你具体都想了些什么？”
孔文羽坐起身?，开始掰手指：“无非就是些小买卖罢了，做朝食啊、做点心啊又或是替人?做衣服、赶绣活啊，再不然到街口支个茶摊，也可以酿酿酒。”又是一声叹息：“实在不行，我也能替人?看看病，不过这注定赚不来什么钱。”
步故知泰然地听着孔文羽的絮叨，用完了剩下的饭，又侧头看款冬，见他也吃的差不多了，便收了两人?的碗，送到了厨房水池旁，再将两盘几乎没碰过的菜也放回了竹罩下。
期间?孔文羽的眼神一直跟随着步故知的身?影，好容易等他回来，赶忙问道：“步秀才，你那么那么那么聪明，还在县学里头读书，一定有什么好主?意?吧！”
此话一出，就连在一边没出过声的款冬都眼含期盼地望向步故知。
步故知坐回了款冬身?侧：“莫要恭维我，我虽有一些想法，却也谈不上什么好主?意?。”
孔文羽殷勤地起身?给步故知倒了一盏茶，推到了步故知面?前：“步秀才，秀才公，不管什么想法啊主?意?啊，你都快些说?吧，我快要急死啦。”
步故知被孔文羽的模样逗笑：“你方?才说?的也没错，做小生意?自然是离不开衣食考虑，只是朝食点心满街都是，况且若是想长期揽客，也需专门去学几年的手艺。”
“而衣服绣活，费时费力?，未必会比你在家里待着有趣，时间?久了对眼睛也不好。”
“至于茶棚酒铺，也与朝食点心相似，并非上上选。”
孔文羽急得都坐不下来，就一直在桌边挪蹭：“那要做什么生意?呢？”
步故知指了指外头：“做老天的生意?。”
孔文羽不解：“什么是老天的生意?？”
“盛夏早秋，赫赫炎炎，而秋晚遇冬，又天凝寒冽，县里多得是一成?不变的膳饮铺子，只专做一类或几类吃食，倒没听说?过哪家会据时则变。”
“不过也有他们的道理?，以节气换品类，成?本自然不小，比不得专营一种来得容易，但?这又恰恰是我们的机会，就看你怎么想了。”
孔文羽一敲脑袋：“你是说?，我们可以专门开个店铺，夏天做夏天的生意?，冬天又做冬天的生意?！”
步故知颔首：“正是。”
一边的款冬也忍不住发问：“夫君，那究竟可以做什么生意?呀？”
步故知没再引着他们自己想，而是直接说?了出来：“这夏天自然是做冰饮甜点，若是能盈利，再去定一些铜锅火炭，备着冬天做拨霞供。”
孔文羽这下却没直接应下附和，而是有些面?露犹疑：“可是，冰饮甜点向来是富贵人?家的吃食，我们怕是做不起也卖不出，只单说?那冰，我倒是去过冰户人?家，说?是多供权贵商贾，余剩下来的拿出去卖，最?热的时候能到五百文一斤呢！还有那糖蜜鲜果，哪样价格都高的骇人?，若是做出来能赚钱自然也好，可这些东西也不是一般人?家能吃得起的，偏冰饮甜点又最?是等不了时候的，如何能耗得起慢慢卖呢？”
步故知自然是考虑过成?本和售卖问题：“买冰自然价贵，可自己做就不一定了。”
“冰户所售的冰，都是冬日的藏冰，而县里府里的冰窖也多是由官府掌控，本就鲜少卖给普通人?家，可冰并非只有这一个来头。”
步故知看着孔文羽：“你忘了你阿爷是做什么的吗？”
孔文羽一时没有反应过来，糊涂地晃了晃脑袋：“我阿爷，他是开医馆的呀，和冰又有什么关?系？”
步故知是知道为?何孔老大夫不放心将万善堂交给孔文羽了，除了他是个哥儿，容易引来非议外，还有就是，看样子孔文羽并不精通各类药石质性，又或是很难在短时之?间?反应的过来。
“医馆之?内，确实没有现成?的冰，但?有硝石。”
成本
自唐始, 便有?硝石制冰之法，故此法并不算鲜为人知，只因在古代硝石提纯困难, 若要有?效制冰则耗量极多, 且硝石本身也并不?便宜，算下来其中成本并不比冬日藏冰以待夏来?的少。
但硝石价贵多是因硝石矿难得, 又与冰窖一样?，硝石矿也是多由?官府把持, 这样民间则更是难得, 自然物?少价贵。
可硝石并非只有?硝石矿一种来?源，含氮量高的土壤岩石也会在自然条件下析出硝石，其纯度甚至要高于?简单加工后?的硝石矿，只是寻常人并不?会注意，除了官府之外只有?中医会因其本身的药用价值而有意收集。
恰好的是, 孔家经营的正是医馆药堂, 步故知就曾在万善堂的药柜中见到过不?少硝石, 这也是孔老大夫有意采收的药材之一。
孔文羽起先并不?理?解步故知怎么突然提及硝石, 只巴巴看着?步故知等着?他的后?话, 但步故知有?意让孔文羽自己再回想一下硝石的质性，故没有?直接解惑。
“小羽, 你理?应知道?其中原理?的，不?如?再想想？”
孔文羽一顿, 指了指
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