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女巫文学www.nw8.cc提供的《猎户他并不凶【种田】》 01-10(第12/13页)
专注的看着埋头吃饭的小鸡仔们，看着看着，和时竹如出一辙的大眼睛里盛满了笑意。
看着时间差不多了，时竹摸了摸时云的小脑袋，交代：“你在这陪小鸡们，哥哥去做饭了。”
说罢起身就要走，却被时云拉住，：“哥哥，我帮你做饭吧。”
看着小孩眼里的期盼，时竹莞尔一笑，点头答应：“好啊，小云陪哥哥做饭，哥哥一定能做的又快又好。”
时云害羞的低下头，耳朵通红，跟在哥哥屁股后面去厨房了。
第10章 宴请2
厨房里原本空旷的灶台上摆满了整整齐齐的瓶瓶罐罐，那是时竹在镇上买的调料。
碗筷，米面也被整整齐齐的放在柜子里，想来这都是男人在他们在屋子里谈心的时候归置的。
原本有些破破旧旧的厨房这会焕然一新，看着大变样的厨房，时竹笑眯了眼。
他男人真能干，这才多大会功夫，不仅给小鸡们安置了个家，还把厨房收拾的亮亮堂堂。
将今天买的肉拿出来，五花肉多，切了一半做红烧肉，剩的做回锅肉，其他菜里也放些，猪蹄炖汤。
猪蹄上的毛拿火烧一烧，再刮一刮，上面就干干净净了，处理干净，切成小块，时间充足，放在水里浸泡出血水。
大肠清理麻烦，他拿着草木灰正要清洗，出去叉鱼的男人拎着一串鱼回来了。
“你把河里的鱼全捉完了？”这一串少说十来条，个头也大，最小那条都有两斤重。
狄横沉默不语，只是默默走过来接替了他手里的清洗工作。
有人帮忙，时竹乐的自在，笑嘻嘻的趴在男人背上，“相公你真好，晚上给你做爆炒肥肠，可好吃了。”
“嗯。去玩，这里臭。”
“不行，我得看着你把它洗干净。”
时竹指挥着男人洗了一遍又一遍，没办法，不清理干净吃着膈应，最后闻着没什么异味才终于放心。
将鱼也都清理干净，一起拿回厨房。
鱼太多吃不完，拿盐腌上挂起来。
在锅里添上水，加葱、姜、八角、桂皮等放到锅里，和肥肠一起焖煮。
把处理好的猪蹄拿出来冷水下锅，放葱姜焯水，边煮边撇去血末，煮好捞起清洗干净，重新放水加葱姜炖煮。
“小云，火大一点。”
“好。”时云坐在灶台前加了两根柴火进去。
把这些都做好，时竹舀了三大碗面开始和面，把面揉至光滑放在面盆里醒面。
待会要用的配菜狄横都清洗干净放在一旁，时竹将菜切完放在一旁备用。
锅里卤的肥肠发出浓郁的香味，掀开锅盖，拿筷子戳一戳，肥肠充分吸收了卤汁的精华。
肥肠捞起改刀，油热把肥肠煸炒出油，放入调料，倒入洋葱，青红辣椒炒香，不一会，一盘芳香四溢的爆炒肥肠出锅。
看到时云偷偷摸摸吞咽口水，时竹从盘子里夹了块肥肠递到嘴边。
“快尝尝哥哥炒的好不好吃，万一不好吃就坏了。”
怕他不好意思，时竹找了个借口。
时云嗅着嘴边传来的浓郁香味，吞咽口水的频率更快了。
“哥哥炒的肯定好吃。”说完将嘴边的肥肠吞入口中。
一瞬间，肥肠的滑嫩浓香瞬间直冲口腔，时云睁大眼。
“嘶，哥哥，好好吃啊。”肥肠有些烫，时云一遍哈气一边夸赞，就是不舍的吐出来。
太好吃了，时云星星眼看着自家哥哥。
“好吃就成，哥哥还会做更多好吃的呢，以后做给你吃。”
“横哥，尝尝好吃吗？”时竹同样加了一块肥肠送到男人嘴边。
狄横就着筷子将香气扑鼻的肥肠吞入口中，得出和时云一样的结论，真是太好吃了。
投喂完毕，时竹回去将切好的五花肉放入锅中煸炒至微黄，放入调料翻炒均匀，倒入适量水，冰糖，小火煨煮至酥烂，大火收汁，盛入盆中。
肥瘦相间，色泽红亮的五花肉在盆里散发浓郁肉香，香的时竹也忍不住吞咽口水，为了能能快点吃到饭，翻炒的动作加快。
…
“横哥，去喊大伯母来吃饭。”还有两个菜就做好了，时竹边翻炒着锅里的菜边嘱咐。
狄横将手边的东西放下，洗了手出门去了。
狄横和大伯，大伯母来时，时竹和时云两个正将菜端到桌子上。
“哎呀，老远就闻到香味了。竹子手艺可真好。”大伯母柳清笑着说道。
“是啊，山子可真是有口福，沾了山子的光，我们今天也有口福了。”大伯狄秋德也乐呵呵的附和。
“大伯，大伯母，你们来了。”时竹将手里端着的糖醋鱼放下，招呼道。
“嫂子呢？怎么没来？”看了看三人身后，再无人进来，时竹看着男人有些疑惑。
“你嫂子在家陪小宝，小宝还小，出来不方便。”柳清帮着将剩余的饭菜端上桌子，给时竹解释。
“我专门给嫂子炖了猪蹄汤，待会大伯母回去的时候带回去给嫂子喝。”
想到小宝还小，确实不方便出来，倒是他疏忽了。
现在大概五点多，夕阳将天边染成一年橙黄。
每样菜留出一部分待会带回去，剩下所有菜都被摆上桌。
红烧肉，糖醋鲤鱼，回锅肉，爆炒肥肠，红烧茄子，韭菜鸡蛋，猪蹄汤，色香俱全。
柳清看着桌上的菜色，一边有些心疼都是肉菜，一边又有些馋。
农家人除了逢年过节很少能沾到荤腥，即便狄横是猎户会打猎，常常往家里送肉，但节省惯了，总是舍不得吃，一般都腌制起来留着农忙的时候或过节的时候吃。
这只是一方面，另一方面是时竹手艺确实很好，他们自己做的时候虽然也香，但不像时竹做的那样香气勾人。
“大伯，大伯母，别客气，快尝尝我的手艺，多谢大伯母的帮助。”
没有外人，都是一家人，因此都没说客套话，落座之后一人拿了个大馒头开吃。
回锅肉，色泽红亮，肉质鲜嫩入味，口感麻辣咸香，回味无穷；油汪汪的红烧肉肥而不腻，肉汁四溢，香气扑鼻；糖醋鱼酸甜的味道充斥口腔，鱼肉紧致鲜美
每一道菜不同的味道，但有一样是相同的，那就是：好吃。
只见桌上的人的筷子挥动的都快了几分。
时竹也好久没有好好吃过肉了，因此也不客气，加入干饭的行列
“嗝，真是太好吃了，之前吃你炒的青菜只觉的好吃，没想到这么好吃，这猪蹄汤你是怎么做的，又鲜又香，竹子，你可真厉害。”
柳清瘫坐在椅子上一边揉着圆鼓鼓的肚子，嘴里不停的夸赞时竹。
“大伯母喜欢，我明儿还给你做。”
时
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