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女巫文学www.nw8.cc提供的《边关厨娘发家记（美食）》 第29章 （万字肥章） 中秋家宴(第3/5页)
人家都能接受，很快就坐了几桌。
如方念真所料，大家都喜欢坐外面。
小五点完单后，先给每桌都送上了一盘卤毛豆，在新云州，毛豆比花生便宜多了。
“这毛豆不错啊，很香，咸淡正好。”
“那是，方记什么东西难吃过，顶多是有时候忙，上菜慢点。”
“客官，您们的烤串儿来了！趁热吃最香了，若是后面凉了，可以叫我，我给您拿去炉上加热。”
“快尝尝，哟，这肉串还是铁签的呢？真舍得下本钱。”
“这五花肉真香嘿，一咬滋滋冒油。”
“茄子，你快尝尝茄子，一点儿不比肉差，蒜蓉味可太好吃了。”
边上有想吃又没敢尝试的人问道，“兄台，这烧烤真好吃吗？”
“好吃着呢，快占个桌子吧，一会儿没地儿了。”
“行，那我也试上一试”
…… ……
方记烧烤出摊第一日，名声就打出去了。
之前方念真的小店花样繁多，可是等位的时候也少，没想到这烧烤摊如此受新云州食客欢迎。
几乎是刚出摊，外面就坐满了，后来的人只能去坐屋内了。
再晚来的人，直接等在烧烤摊前点几串，站着吃。石大哥忙活得又热又慌乱，头上一直冒汗。
好在方念真那边还有个以前烤面筋的小烤架，可以分担一些压力。
这一日，真是忙了个人仰马翻。
送走食客和店里其他员工，方念真就和知晓在柜台前算账。
知晓拨算盘的手指头都快飞舞冒烟了，“算出来了，掌柜的，今日烧烤的纯利润有三两半！算上白天的利润，再刨去人工，能达到五两。”
“哇，不枉费我又打架子，又置桌椅的。”方念真笑得嘴角都放不下来。
去年这个时候她刚来新云州，找到每个月三百文的活计，都开心的不得了呢。
连方念真自己都想不到，仅仅隔了一年，她就每日能挣五两了。
这烧烤还能干个一个多月，到时候攒的钱就能换个大宅子了，再租个大店面，扩大经营。
富的人确实容易更富起来，想做什么都出得起本钱。从一到五并不难，最难的是从零到一这步，好在她已经跨过来了。
日子刚到八月末，方念真就找了牙侩，托他寻一个宅子，不一定房子非要多大，但是起码也得是二进的，最重要的是，要有大片的地方，方便她挖冰窖、养马。
寻了七八日，终于有了消息，中午用餐高峰过了，她就跟牙侩一块儿去看房。
“这个院子呀，是一个富户的别院，如今他正想出手。不过，我也不想瞒方掌柜，这院子吧……”，牙侩好像有点难言之隐。
“您直说就是。”
“这院子，是他养外室的，如今外室抬到家里去了，这才空出来了。您毕竟也是个姑娘，我就怕您心里膈应。”
方念真不由得对这个牙侩的好感又增了一分，“谢谢你提醒，没事儿，我不介意这个，若是我买下，便是我的宅子了，就不干旁人的事儿了。”
“方掌柜果真敞亮，明白人。”
说着话，两人就到了门前，门外倒是挺一般的，看起来不怎么显眼。
推门进去，映入眼帘的是一整面的影壁，刻着荷花。大门旁左右两侧都是门房，绕过影壁，就是东西两侧的厢房，再继续深入，就到了二门。
二门一开，左边是假山和水景，不大，就靠着墙角围了一个三角地块，却做得极为雅致。
院子里还种了几棵树，正房是五大间，厢房就更多了。
“方掌柜，我为什么带您来看这个宅子呢，您再往后面看。”
两人绕过正房，后面有一大片空地。
“这是？”方念真不解，这空地连砖都没铺上。
“后面想改建，还没弄完呢，冬日里头停工了，春日里，这宅里主子就怀上了，听不得叮叮哐哐的动静。”
牙侩很是八卦，压低声音跟方念真说道：“这不是现在肚子大了，估摸着快生了，有子嗣傍身，这家老爷就顺理成章给抬家做小妾去了。”
“这么大块空地，正好等您挖冰窖，远处后门那头就盖马厩，到时候弄完了，正屋和后院之间砌个墙，地上铺了地砖，就妥了。”
方念真又进了正房参观，正房里的物件已经几乎搬空了。
总体来说，她对这宅子很是满意。
“这宅子价钱是怎么说的？”
牙侩满脸堆笑，“多少是超出您的预算了，不过都好商量，这不是还有我呢吗，我再去磨一点，现在的报价是五百两银子。”
方念真就皱眉，“大哥，我时间很宝贵的，我讲明了我的预算是不超过三百五十两，您这也超太多了。”
开什么玩笑，方念真现在一共也就六百多两的存款，还得支撑着方记的流水，怎么可能花五百两买个宅子，这时候又不能房贷！
不过，这宅子可真好啊，依依不舍地又回头看了一眼，她就回了店里。
知晓和小五见她回来闷闷不乐的，就问道：“怎么了掌柜的？”
方念真拿个李子“咔嚓咔嚓”吃了起来，“今儿看了个好宅子，可惜啊，买不起。”
“你们说，人到底赚多少银子才够花啊？”
知晓笑了笑，“宅子也不是那么容易卖掉的，尤其是咱们新云州。您再攒攒，没准过几个月就够了呢。”
方念真“腾”地一下坐起来，“我觉得你说的很有道理，听说后街有个宅子都卖了半年了，还没人买，咱新云州房地产行情是差。”
本以为这事儿也就过去了，方念真把换大宅子的心思都暂时放下了，没想到事情出了转机。
牙侩满面春风地进了方记，“方掌柜，好消息啊，宅子降价啦！”
方念真赶紧将牙侩请进后院的厢房，“怎么回事？”
“具体的我也不是很清楚，只是听说这外室孩子没保住，不想在那呆了，正闹着要回这宅子，不过大夫人不让呢。”
“大夫人拿了房契来找我的，说让我三日内就卖掉，足足降了一百两！现在四百两就能买了！”
“咱们不是第一回 打交道了，您是我的老主顾了，我第一个来通知您的。这消息要是放出去，看宅子的可就多咯。”
方念真心动了，却也没直接应下来，还是多打听了几嘴，“这户人家，到底老爷和夫人谁是能做主的，我可不想买了之后，又被人几番为难。”
牙侩跟她推心置腹，“这房子买卖，可只认房契不认人，再说了，咱们新云州的府衙可不是摆设，姑娘您要是买了，顶多我有点麻烦，这帐绝对算不到您头上。”
再三考虑后，方念真决定买了这房子。
果然，买房子多多少少都会超出自己的预算，不过没有“全款变首付”，只
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