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女巫文学www.nw8.cc提供的《边关厨娘发家记（美食）》 60-70(第8/21页)
方念真尝了个遍，有一道冰镇山楂饮非常不错，她就倒了一杯，举杯敬大家。
“今日大家都辛苦了，这是咱们在一起过的第一个年，新年大吉！”
“新年大吉！”大家都干了杯，就开始叽叽喳喳品评起菜品。
“这是谁炒的白菜啊？醋也太多了吧！”
“我炒的，怎么啦！酸辣白菜你没听过呀，是你自己不能吃酸。”
“这道辣子鸡不错嘿，味儿真好。”
“当然好了，那是秋大厨做的，安子做的是那道蒜香炸排骨，她和安子都不算在内的！”
“呸呸呸，这是谁把盐当成糖了吧，怎么这么咸？”
“刘忠你投机取巧，拿火锅底料煮牛肉是什么意思，那不还是掌柜的手艺吗？”
刘忠梗着脖子：“那怎么能一样，那火锅底料……可是我花自己的钱买的。”
今天的菜不是全部都好吃，但是大家都很是高兴，好吃的就多吃些，不好吃的就少吃点。
最后桌上也没剩下什么，咸的菜也都就着米饭吃掉了，他们多多少少都是过过穷日子的，实在不忍心看到浪费。
新云州这边晚上就是吃饺子，离晚饭时间还早着，大家闲来无事，就找来了叶子牌，过年磕着瓜子打叶子牌也是一项消遣。
方念真找到了新乐趣，她以前在现代打斗地主和打麻将都挺厉害的。
输了几轮熟悉新云州的叶子牌规则后，方念真就开始发力了，接连不断地赢了起来，能与她一战的也就是知晓了。
过了几轮大家就都不带她俩玩了，“掌柜的，您和知晓太厉害了，一会儿把我们输的底掉了，您不是想把年底的分红再赢回去吧？”
“哈哈哈哈哈哈！”
欢声笑语中，方念真无奈地退场了，“啧，刚找到点乐趣就给我剥夺了，行吧，知晓，咱俩去做饺子馅去。”
进了后厨，方念真才发现肉馅已经剁好了，小秋颠颠地跑来报告。
“这是安子哥吃饭之前剁出来的，吃饺子的人多，他应该是怕您累着。”
方念真与知晓对视一眼，扬了扬眉，“这小子还贴心上了。”
方念真让小秋出去玩了，她边给饺子馅调味边和知晓闲聊着，“哎，还真是小树不修不直溜啊。看他性格的转变，我也感到一些欣慰了。”
知晓跃跃欲试，“姐姐，你分我一盆饺子馅呗，我帮你搅。”
“你快饶了我吧，你忘了上次你邀请我去你家，给我煮面条，把我吃吐了那件事了？你个厨房黑洞，快别上手了。”
“啥是黑洞？”
“呃，就是说你厨艺不好，我家乡那边的土话。”方念真意识到自己说了不该说的词，赶紧转移话题，“对了，知晓，你家乡是东海那边的哈？”
知晓犹豫了一番：“一开始是的，后来我就去京城生活了。”
“啊？可你是跟着东海的难民一起过来的呀？”
“是，我回……我回老家看‘亲戚’，正好赶上那场灾。”
“那你家亲戚……？”
知晓低下了头：“没找到，不是因为这场灾难，我就是因为联系不上他们才去找的，可是，都说他们搬走了，也没有留下任何线索，我也无能为力。”
她想了想，补充道：“掌柜的，我想攒几年钱，后面再回去寻寻他们。”
方念真好奇：“是你很重要的亲戚？”
知晓斩钉截铁：“是我最重要的人，我从小跟着他们长大的，他们一定是有什么事，不然不会跟我失去联络的。”
方念真见她越说情绪越低落，也不敢再往深了聊了，大过年的，别给人家弄哭了，那可就不好了。
“好啦，饺子馅弄好了，饺子皮有小秋负责，走，咱们再去打叶子牌去，他们不带咱们，就咱俩自己打，让他们下注。”
晚上包饺子依然是大家一起包的，因为是自己吃，也没有弄麻烦的“翡翠发财饺”了，不过馅料倒是准备了三种。
牛肉萝卜、猪肉大葱还有猪肉白菜的。
方念真准备了糖块包在饺子里，吃到的人寓意着这一年都有好运。
晚上，伴随着“噼里啪啦”的鞭炮响声，饺子也出锅了。
“来端饺子咯！”
基本上一人端一盘，大家齐声说了“新年大吉”就都开动了。
这回可真是靠“抢”了，因为方念真是他们这些人里包饺子形状最好看的一个，她包的饺子太好认了。
大家为了吃到糖块，都靠眼力和手速开抢。
最后每一个人都吃到了，就连大福的小碗里都放了一个有糖块的饺子。
“展掌柜的，你这‘祝福’也包的太多了。”
“哈哈，新年咱们每一个人都有福。”
吃饱饺子，就是方念真最期待的放烟花时间，她买了好多烟花，就等着今晚上放呢。
去年她是没钱，还要“蹭”有钱人的烟花看，今年终于可以看个痛快了。
“嗖！砰！”
五彩缤纷的烟花在天空炸开，虽然工艺没有现代的烟花好，样式相对也简单，但方念真觉得，这是她过得最热闹的一个年了。
“愿，年年有今日，岁岁有今朝。”
作者有话说：
欢喜过年，我们念真又长了一岁，成年咯～
第65章 姜撞奶、烤羊排
放完烟花后, 大家又闹腾着“守岁”，磕着瓜子，从店里遇到最难缠的客人聊到大肃与靳翰的紧张关系。
直到都困的东倒西歪了, 方念真将他们挨个撵回了屋子。
第二日, 方念真是被院子里叽叽喳喳的聊天声吵醒的。
她打着哈欠，困得眼泪直流：“谁啊这么吵, 这才什么时辰啊，就起床了。”
懒洋洋地把门打开了一条缝, 方记的员工就看见头发和鸡窝一样的大掌柜。
“妈呀！”方念真“啪”地一下把门关上，却还是听见外面传来了低低的笑声。
手掌拍了一下额头，完，这下形象全毁了！
她换了身新衣裳，小秋敲门，给她预备好了洗脸水。
“师父, 洗漱一下, 大家等着给您拜年呢。”
方念真打了个哈欠：“这么早啊, 怎么就我一个人起不来啊，咱们不是一个时间睡的吗？”
小秋嘿嘿一笑，“大年初一早起, 这一年才勤快嘛，您是掌柜的，不用那么勤快，我们勤快就够了。”
快速地洗漱一番，整理好头发，方念真就带众人到了花厅里, 可不能让他们在卧房门口就拜年, 太尴尬了！
方念真端坐在椅子上, 手里捧了个大红布袋，五人一组上前拜年，他们要叩头，方念真拒绝了，说只鞠躬就好。
大家轮着番地说着各种吉祥话，方念真从
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