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女巫文学www.nw8.cc提供的《边关厨娘发家记（美食）》 90-100(第15/20页)
方念真从这只言片语中，就窥探到，陆恒小时候在宫中的日子似乎不是很好过，应该是他和他娘不受宠。
“所幸，我们宫中还有一个小厨房，阿娘于炒菜一事上没什么天赋，还好煮东西的手艺很是不错，馄饨是我们常吃的，逢年过节时候，饺子也是自己动手做了比较好吃。”
他似乎并不觉得小时候苦，眼中还带着对过去深深的眷恋。
“所以我小小年纪也就学会了包饺子，那时候力气不够，经常捏不住馅儿，阿娘也不会说我，只会帮我补救，也毫不嫌弃地把我包的歪七扭八的饺子丢进去一起煮。”
陆恒追忆过去，包饺子的速度就慢了下来。
方念真趁机加快速度擀了很多皮出来，她也拿了双筷子，与陆恒一起包。
陆恒听到她找筷子的动静，才从过去的时光中抽身出来。
“后来嘛，就是有时候在军中过年，空闲的时候会与大家一起包饺子，共贺新年。”
听到这一句，方念真心里有了些同感，就像她过年带着手下的员工一起包饺子一样吧，大家都是共同奋战过来的。
不过他们更辛苦，也更危险些。
“保家卫国”这四个字说来轻巧，其中却饱含着多少人的血与泪，甚至是生命。
怀着敬畏的心情，方念真看向陆恒的眼神都瞬间变了一些。
陆恒倒是没发现，兵营的事他不能多说，就把话题回归到了饺子本身。
“不过，这黄瓜鸡蛋馅的饺子倒是我第一次吃呢。”
方念真浅浅地笑了笑，“好吃着呢，要是有虾仁就更美味了。”
陆恒想起来上回自己送的虾，“上次的虾你可还喜欢？我庄子里出产的也有虾，还有藕，你若想吃，到了季节我便运到你店里一些。”
方念真忙说“不用不用”，边悄悄打了自己的嘴唇一下，刚刚说话没遮没拦的，陆恒不会以为她是暗示他给自己虾呢吧？
方念真准备的馅儿本就不多，两个人通力合作，这时候也就包完了。
“王爷，我来煮吧，您去厅里等着吧，马上就好。”
煮饺子陆恒确实帮不上忙，他就去洗了洗手。
方念真一瞧，得，这盆水都洗成“三手水”了。
洗完手，陆恒居然端起盆要去倒水，方念真放下手里的锅盖，刚要去拦截。
还好门外一直站着的黄莺机灵地接了过去。
之后厨房总算消停下来，方念真只当陆恒是听说自己包饺子，忆起了他的童年时光，特地来追溯往昔的。
根本没往别处想。
煮饺子时，待饺子轻轻上浮，就点一遍冷水，等水很快烧开，再点一遍冷水。
如此反复三次，饺子也就该彻底熟了。
这样煮出来的饺子不易破皮，内里的馅儿也能保证煮熟。
她拿笊篱轻轻地把饺子捞出来，再把另一个馅儿的煮了。
很快，两种饺子就都好了，总共煮了四盘出来。
王爷来了，总不能就只吃个饺子吧，方念真快手快脚地拍了个黄瓜，和花生米一起拌了，又夹了点蒜茄子。
这两样凉菜多少是粗糙了些，可是他本就是不请自来的，将就着吃吧。
拿了大托盘，把饺子和凉菜都放好，摇摇晃晃地端到了花厅门口。
黄莺已经把饭厅的饭桌布置好了，自觉地退守到方念真的小院门口，守着不让人进。
方念真端着好几盘子很是有些重量，陆恒及时地接了过去，一只手就稳稳地托住了托盘，站在桌边等方念真一盘盘端到桌上。
夏日衣服轻薄，方念真一边端菜，一边偷偷瞄陆恒的胳膊。
好像他的肱二头肌还挺发达，上次观他舞剑，方念真就略有体会，不过那时动作太快，看不太清。
现在他跟个柱子似的，动也不动，方念真就正好打量清楚。
莫非他是“穿衣显瘦，脱衣有肉”那型的？
方念真自以为藏好了自己的小心思，却没注意到，托盘默默地升高了一点，陆恒胳膊处的肌肉也更鼓了一些。
陆恒眼眸低垂，长长的睫毛掩盖了他内心的想法：没想到这小妮子还有这爱好。
陆恒尽可能久地展示了自己的肱二头肌，方念真这几盘菜也端完了。
“王爷，您先请。”
陆恒拿起筷子，犹豫一秒，还是先吃了芹菜猪肉馅儿的饺子。
这馅很香，里面即便包的是猪肉，但是也抱成肉团了，吃起来口感很不错，芹菜散发着自己独特的味道，同时也提供了爽脆的颗粒感，口感更加多元化。
之后，他就尝了从未吃到过的“黄瓜鸡蛋馅”饺子，这个馅料的，透过饺子皮都能看到黄瓜的绿色。
这黄瓜是切成了细细的丝的，方念真加了盐，拌匀后静置一段时间，就腌出了不少的水分。
把水分倒掉，黄瓜丝里的水分再上手稍微挤一挤，这样黄瓜就会变得更脆一些，包饺子的时候也不易出水了。
陆恒咬开一个黄瓜鸡蛋水饺，扑面而来的清甜味裹挟了他的口腔，这个馅似乎把黄瓜中独有的清甜味提升了数倍之多，吃起来让人有如置身旷野，很是清爽。
陆恒倒是没客气，两盘黄瓜鸡蛋水饺他吃了有大半，连方念真给调的水饺蘸料都不用。
要不是怕失礼，方念真估计着陆恒想把黄瓜鸡蛋水饺都吃到自己的肚子里。
不过，就算他是王爷也不能把自己的美味抢走！
方念真也是今天突然想到这个馅的水饺的，她还难得做的如此成功，自己也吃了不少。
倒是芹菜肉馅的被剩下了。
陆恒吃完饭也没急着走，正打算再喝杯茶，不长眼色的云团踱着步出来了。
“喵呜？”
它似是给陆恒打了个招呼，就大摇大摆地往门外走去，眼看着就是奔大门口去的。
陆恒只得起身。
“今日多谢你的款待，来日我邀你尝一些你没吃过的。”
之后他就追上云团，抱到怀里。
方念真送他们一人一猫出了大门，眼尖地瞥到小九在不远的地方默默跟在陆恒身后。
“啧啧，这安保真严啊。”
上一次发现贼人已死之后，方念真就把临时雇来的“保镖”都撤了，花了她不少钱呢。
保镖？咦，说起来，那致远镖局的二人这两日怎么都没出现了？不是应该跟在那徐宜年身后吗？
第99章 甜咸豆腐脑
说曹操, 曹操到。
方念真送走了陆恒，也就才下午时分，她收拾了一下就去了店里。
店里头, 致远镖局的两个人正在吃饭, 他们见方念真进来了，就擦了擦嘴。
“掌柜的, 我们是来结尾款的，你不是说盯着那人出城了就行了吗
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