边关厨娘发家记(美食): 100-110

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护病人隐私的权利。

    所以陆恒那边的人找的理由是——核实宵禁期间出去的人是不是真的看病了。

    就顺利知道了方念真的诊断,上面清清楚楚大白话写着——脾胃虚,吃枣过多。

    陆恒看着这个结果,不由得失笑,没见过有人因为贪嘴,半夜去敲郎中的门的。

    曾管家也是知道此事的,所以他现在这是明知故问来的,不过他眼见着方念真没什么事,也就可以回府交差了。

    送走了曾管家,方念真欢呼雀跃地跑向那一篮子无花果。

    拿出来洗了两个,这上面的果子已经很是成熟了,软乎乎的,洗的时候都不敢用力。

    招呼着黄莺一道尝了,撕开无花果的果皮,一口尝下去,果然如记忆中的味道,软糯又多汁。

    以前她在现代旅游时,吃到过很新鲜,特别甜的无花果,当地卖无花果的摊主会给无花果包一片叶子,拍个几下,把无花果拍扁。

    据说这样会更香甜,可能是因为产地的关系,确实很甜,那里的无花果也叫“糖包子”。

    她还尝试带回来一些,可惜虽然左一层又一层的包裹着,垫着纸精心保护着,下了飞机到家一看,还是烂了一半,可惜了。

    有些美味就只能留在当地,是属于当地人的快乐。

    瑞王府送来的无花果虽然没有她吃到过的那么甜,但是也很不错了。

    曾管家还挺贴心的,上面是成熟的,立刻就能吃的,底下的是还没有完全熟透的。

    冷藏着放起来,估计还能放个两三天。

    空口吃了几个过了瘾,方念真打算做一点无花果酸奶。

    再熬一点无花果果酱,这样可以放久一些。

    若是能再烤个面包或者披萨就好了,上面抹上无花果酱,那滋味儿,肯定很清新,很香甜!-

    桂游这两日去方念真店里,都扑了个空,她人都没去店里,也不在老房子。

    桂游的手下回禀道:“东家,危小姐的人偷偷跟着咱们。”

    他掀开马车的帘子瞧了瞧,后面果然是有身手矫健的女子跟着。

    他放下帘子,“无妨,我与她是合作伙伴而已,她管不到我,待我拿到掌家权,也就分道扬镳了。”

    下属迟疑道:“可是… …她与您都已经… …”。

    桂游闭目养神,低声闷笑:“我又不是她的第一个。”

    又用下属听不到的声音继续说道:“也不会是最后一个。”

    作者有话说:

    飞机颠簸,晕机了,0点前预计还有短小的一章~(这章是我用手机发的,有格式问题的话,我后续调整)

    第107章 摘葡萄

    薯片初步小获成功, 方念真很大方地把炸薯片的方子,和一大袋子薯片成品送往京城。

    她考虑过直接做薯片成品送到京城的铺子里,或者像之前卖牛肉干一样, 分销给各个商队。

    但是自打薯片流行起来之后, 已经试了好几种打包方式了,还是没有试验出稳妥运输的方法。

    这玩意儿太脆, 稍微一弄就碎了,损耗太大了。

    干脆就让京城的店里自己发挥着, 现炸薯片吧。

    自己这边提供调料就行了。

    第一批薯片发走,往返京城的脚程至少二十日,再售卖几天。

    估计最快也要一个月才能传回消息,也不知道这玩意在京城能不能好卖。

    方念真自己觉得反正她是尽了最大努力了,希望小严娘子那边能把好关吧,别炸个薯片还厚薄不匀的。

    忙完了这些, 她又去看了一遍晾晒房, 工头说八月十五之前是弄不完了, 估计得十六或者十七才能完工了。

    也没差几日,算了,那就先不惦记这边了。

    还是把八月十五的家宴弄好吧, 毕竟那一日也是安子的拜师宴。

    自从上次同意安子拜自己为师,这小子就又有点“活”起来了,脸上的笑容也多了。

    而且越临近拜师宴,方念真前两日还发现他悄悄定做了两件衣裳,顺便还给方念真订了一件秋日穿的外袍。

    啧,臭小子真是长大了, 都会给未来师父拍马屁了。

    不过她也很是受用就是了, 转手就又给俩徒弟买了两双鞋子。

    这次她不准备在宅子里办了, 那日先把“锅里捞”的生意停一日,那边的冷锅串串的生意最近一般,干脆腾出场地来用一日。

    她要大办,把朋友都请来,和店员们一起,摆几桌宴席。

    说来好笑,拜师宴,总不能让两个徒弟出苦大力哐哐做饭,自己又做不来这么多桌席面。

    方念真还请了新云州做席面有名的厨子来做主导。

    那厨子还以为方念真是上门来找茬的,后来恳切地谈过一番,才应承下来。

    方念真也思考了一下,自己手底下的厨师是少,少到一旦其中有一个人病了,自己就得亲自在店里帮着撑着。

    以后是再招徒弟,还是请几个副厨,都还有待商榷。

    她又缕了一遍中秋那日的菜单,和请来的厨子对了遍流程,确认无误。

    方念真打算在八月十四那日去一趟葡萄园,摘一些新鲜葡萄回来。

    既是为了宴席那日做葡萄饮料,也是为晒葡萄干做提前准备,她拿了个木架子回来,先试试好不好挂新鲜葡萄。

    方念真和知晓说了,问她要不要去,知晓摇头,说自己在那呆了太多天了。

    方念真狐疑地看向她:“那和摘葡萄有什么关系?”

    知晓低下头捏着裙边:“我那日… …约了何正谈一谈,我想知道我爹娘的事情。”

    方念真意味深长地“哦——”了一声。

    调侃了一下,她又正色道:“既然决定说话了,就好好沟通,不要犹犹豫豫,一份真情难能可贵。当然,若你还是选择远离他,我也支持你。遵从本心,不要拧巴。”

    知晓拉过方念真的手:“姐姐,谢谢你,有你做我的后盾,我真的安心很多。”

    方念真拍了两下她的手:“我的大账房,我还等着你回店给我算账呢。”

    “这些日我不是也算了很多了,你都把账本一个个拿回来了。”

    “那怎么能一样,那都是我粗算过一遍的。”

    “好啊,姐姐,你就是为了让我多干活。”

    两个人和孩童一般在院子里打打闹闹起来。

    …… ……

    八月十四,方念真带着黄莺坐上马车,清晨就准备出城。

    马车晃晃悠悠,方念真在车里昏昏欲睡,脑袋一歪一歪的,“咣”地一下就装在了车壁上。

    “什么声音?”

    曾月怡“嗖”地一下撩起了车窗的帘子。

    “曾大镖头,你能不能别老吓人,哪

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