七零懒小姑有购物系统: 40-50

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五花肉、一盆花生、一盆绿豆、三把细棉线。

    为首的组织者大声说道:“每个粽子三勺糯米、一块五花肉、半勺花生、半勺绿豆,量不能多也不能少,咱可得严格把控,这样子回头大家吃到嘴里的才是公平的。”

    军嫂们各个笑着应是。

    何素素和苏玉都不会包粽子,好在陈嫂子参加过几回妇联组织的端午活动,会包粽子,她主动说道:“我来教你们吧。”

    陈嫂子拿过两片粽叶:“这两片粽叶就这么交叠在一起,在三分之一处这里一折,就能折出个漏斗来。接着往漏斗里先加一勺糯米,接着一块五花肉,再来一勺糯米,接着再来半勺花生半勺绿豆,最后一勺糯米封住,我们就可以把粽叶包起来,接着捆上一条细棉线,这粽子就包好了。”

    她边解说着,手上动作不停边演示着,一个菱角形的粽子就这么包好了。

    陈嫂子笑道:“包粽子很容易的,照着我这法子不会出错,你们俩也跟着试试吧。”

    何素素和苏玉笑着应好。

    何素素学习和动手能力都不差,回忆着陈嫂子方才的动作,她拿起两片粽叶交叠在一起,寻到三分之一的位置折叠,很快粽叶就变出一个漏斗状,按着步骤往里头添糯米、五花肉、糯米、花生、绿豆、糯米,再将粽叶折叠封住,用细棉线捆住,一个菱角状的粽子就包好了。

    与此同时,苏玉也包好一个粽子。

    陈嫂子瞧见夸道:“我就说你们俩可以的,包粽子不难,我们快包吧。”

    来着的军嫂各个动作利落,三两下已经包了好几个粽子。那些个平时好吃懒做的军嫂,这会为了待会一口吃的,也都勤快地包着粽子。

    何素素觉着包粽子还挺有意思,也就跟着忙活起来。

    大宝二宝起初凑在旁边看,见叶子里头包着有肉,就已经盼着待会吃上尝尝味了。

    但他们俩也是闲不住的,大人们觉着食材珍贵不让小孩子上手添乱,在场还有别的小孩,大宝二宝打了声招呼后就溜去和小伙伴玩了。

    苏玉好笑摇摇头:“这两个跟泼猴似的闲不住,等大宝去上学交给老师管,二宝我再好好调教下。”

    何素素闻言望向在不远处和小伙伴石头剪刀布的大宝二宝,目带怜悯,可怜的娃还不知道自己悲惨的生活即将到来,又带着几分看好戏的心思。

    都说人多力量大,二十来个军嫂加上何素素很快就包出几十个粽子。两三个军嫂稍微腾出手来,用原先装粽叶现在空了的木桶装上粽子,提去厨房下锅煮熟。

    约莫到十点多,粽叶连带着所有材料都包完,女人拳头大小的粽子将近有一百个。厨房里一个炉灶大锅轮流煮着,大半的粽子煮熟装盆端出来。

    杜主任做主说道:“都说劳动人民最伟大,今天我们包好粽子,就在这先尝个鲜,看看味道怎么样。”

    军嫂们全都笑着应好。

    大宝二宝还有别的小孩闻到香味全都围过来,嚷嚷着要吃粽子。杜主任也分给了他们,当然不是一整个,两个小孩分一个粽子吃。

    何素素拿过一个粽子,还冒着热气,连带着外面的粽叶都是烫手的。

    她放进碗里,这才动手解开细棉线,打开粽叶,里头的糯米蒸得软糯粘稠,还染上了粽叶的青绿色。

    她端起碗,一手提着粽叶一角,勉强尝上一口糯米。糯米软糯可口,还带着点咸味。

    再往里吃,绿豆和花生同样煮得绵软,绿豆吃起来沙沙的,花生还带点脆,都是咸口的。接着再咬上几口,靠近五花肉那部分糯米还沁着猪油,更别说五花肉本身腌制过,本就咸香入味再添上糯米清香,更是好吃。

    军嫂们也在夸着这回包的粽子好吃,最大的功臣自然是那两指大的五花肉片。

    大宝二宝分吃一个粽子,也吃得滋滋有味,还为了那唯一一块五花肉争抢起来。

    苏玉直接出声拦住他们:“多大点事啊,用勺子切成两半就是了。”

    她拿勺子在碗里将那块五花肉切成大小相同的两半,大宝二宝瞧见就没意见了,又哥俩亲地吃了起来。

    陈嫂子说道:“这回粽子味道是真不错,这么一个吃下去中午都不用吃饭了。”

    苏玉点头:“是啊,我感觉也快饱了,中午随便煮点给我家那位吃就好了。”

    何素素也觉着有点饱。

    军嫂们吃完,纷纷有了回家的意头。

    杜主任也知道大家不容易,还要赶着回去给男人孩子做饭。

    于是说道:“今天我们的包粽子活动就到这,剩下的交给我们妇联同志收拾就好了。今天包的粽子挺多,大家各拿三个回家,剩下的我们送到未能参加的军属家里。”

    没想到一家还能分到三个粽子,这可比去年好多了,军嫂们纷纷高兴答应下来。

    苏玉也拿到三个粽子,何素素看到剩下的残局,那些吃过的碗还有装食材的盆子得清洗,犹豫着要不要走。

    陈嫂子拉着她走:“素素不用担心,妇联的同志会搞定的。这里需要和食堂炊事班的人打交道,后厨也不是我们随便能进去的,也就她们能去。”

    何素素听到这话,也就歇了念头,跟着嫂子回家。大宝二宝还馋着粽子的香味,跟小尾巴似的跟着,想要回家接着吃。

    回到家里,苏玉耐不住两个孩子的纠缠,拿碗又拆了个粽子给他们去吃,再将剩下两个粽子放到锅里温着,她走到客厅去坐下。

    苏玉感叹:“刚才在食堂不觉得,回到家才发现挺累的。”

    “干活肯定累啊,我们也包了不少粽子来着。”何素素说道。她去厨房看了下,好在早上煮的热水装在暖水瓶里还有,干脆拿了两个杯子泡上菊花水端出来。

    她递了一杯给苏玉,“嫂子,喝点菊花茶休息下。”

    “好,谢谢小妹。”苏玉接过连着喝了几口,一早上的口干得到缓解,那清甜的滋味更是驱散了残留的糯米味。

    何素素同样懒散地靠在椅背上,喝着菊花水。包粽子看着简单,其实挺累的,在圆桌那坐着不好舀食材,只好站着,前后站着得有一个多小时,累手还累脚。

    这会坐着就舒服多了,再喝上一口清甜的菊花茶,别提多畅快。

    苏玉想起什么说道:“素素啊,你哥待会有一个粽子吃就够了。这次妇联组织的活动是针对家属区这边的,集体宿舍那边可没有粽子分,你待会拿个粽子在楼下等着给程时吧。”

    从食堂回集体宿舍,是要经过自家这片家属区的。

    何素素也没客气,点头应道:“行啊,谢谢嫂子。”

    苏玉歇了会就去做饭,过了会何连州回来,得知中午有粽子吃也是高兴:“以前我可从来没吃过粽子,这回是托你们的福才能尝个味。”

    他去洗澡后坐回饭桌前,拆开粽叶尝了起来,连着咬上几口后夸道:“这粽子味道是真不错,糯米这么煮挺香的,连带着绿豆、花生、五花肉也好吃。”

    苏玉端着饭菜出来,听见这话说道:“你要喜欢的话,过几天去县城我问问看有没

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