奇迹快餐店[美食]: 70-80

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匆匆点了菜。红烧肉和炒包菜。

    刘敏秀将餐盘递给朱春华,在给前一个人结好账后,朱春华瞧见,这孩子前阵子是把脚崴了,“上次崴脚伤到骨头了?”

    “不是,又摔了。”蚊子般的声音。他掏出手机结账。

    朱春华给他找了个位置,离收银台隔了两张桌子。回收银台给后面两人结账后,给他夹了一碟子的炸地瓜和一碟子的小酥肉,“小郑,要什么酱?甘梅粉还是番茄酱?辣椒粉我想你还是别吃了吧,对伤口不好。”

    郑明志也不懂什么是甘梅粉,“番茄酱,谢谢叔。”他也只知道番茄酱。

    两碟子的炸货端过来后,朱春华又给他盛了一碗银耳羹,“慢慢吃。”

    第73章

    郑明志自己点的红烧肉和炒包菜, 加上两碟炸地瓜和小酥肉,一碗银耳羹,很够吃了。

    没顾客时朱春华摘下一次性手套,坐着看手机,以免这孩子以为自己在看他,饭都不好意思吃。

    郑明志确实是看着大叔忙别的事了,才自在吃起来。

    红烧肉吃了, 心开始安定下来, 心思放在了回味红烧肉上。油脂在口腔中爆开来的霎那可以短暂忘记苦闷。

    两块钱的炒包菜吃起来最没负担, 油润清脆焦香,包菜炒的如肉香。包菜下饭。水果舍不得买,一天维生素补充全靠蔬菜。

    郑明志已经连着五天没去上班。上次脚崴后,贴了膏药好很多,但年纪轻轻咋可能被脚崴难倒。他怕被发现辞退,在超市还刻意表现出自己快如跑马的速度与灵活。

    结果在一次帮顾客拿东西过程中,下梯子时,伤的那只脚实实地踩在了梯子上,脚上所有筋直接麻到了头顶心。摔下来还是那只脚先着的地。

    现在的情况是他拄着拐杖没办法继续上班,超市负责人只说让他在家休息,其他什么也没说。什么也没说才最让人担心。郑明志不知道超市给不给他结这个月的工资,腿好了还会让他回去继续干活吗?

    所以现在一切都拖着,谁也没有给他个准话。

    饭吃完了,拄着拐杖起身再去盛一碗。朱春华正在结账,见他已经起身只说了句:“当心。”

    红烧肉底下那红棕发亮的汤汁浇到饭上,来点包菜,小酥肉放上面,能吃出三种味道来。大叔盛的小酥肉完全可以当一道菜吃。他已经好几天没正常吃过一顿饭,躺在狭小的出租屋一直想着怎么吃才最省钱。

    自己做最省钱。问题他的房间不通风,蒸点米饭还可以,完全不能炒菜。试着早上买四个馒头,早饭吃一个,中午两个外加榨菜油条汤,晚上再一个馒头,一天花费正好十块钱,就这么吃了三天。第三天觉得不能再这样下去,没油水,人也没精神。

    每天在脑子里算啊算,怎么吃能省个一块两块,还是决定到店里吃。一天来这里吃一顿,点红烧肉或鱼香茄子这些,油水足,一顿多吃点,吃到撑,可以管一天。

    现在连肉菜都有免费的,老天不亡我。小酥肉里的肉很扎实,郑明志不蘸酱的都吃了好几根,蘸了番茄酱更好吃,有第一次吃到汉堡的快乐和幸福感。油炸食品让人快乐,尤其他这种长期缺油水的,快乐功效翻倍。

    想想情况也没有糟糕到要饿死的地步。脚伤能报销是万幸,就算不让他接着干了,拿不到足月工资,之前干的计件算钱,他也能拿到四千元,撑两个月的房租没问题,手上还有些五六千存款。脚伤最多养一个月,养好后去跑外卖,做服务员。

    大脑里绷紧的那根弦开始舒缓。

    地瓜家里常吃,煮饭时可以蒸满满一笼屉,当正餐也当零食。这种炸的没吃过,费油。

    外面是脆的,里面还是很软,被油包裹下的地瓜香,香甜的基础上还有油炸香,两倍的香。蘸上甘梅粉,他今天发现了地瓜两种新吃法。

    果然还是要多出门的,待在狭小的房间里越待越没精神。

    一根根炸地瓜都被他吃完了,两碗饭加上一碟地瓜,地瓜饱腹,肚子有些撑了,最后再喝银耳羹。包子店两元一杯的银耳羹喝过一次,那时还以为自己发达了,只要超市这个工作一直干下去,第一个月四千,第二个月六千,第三个月……不想了。

    那个银耳羹还很水,这个完全不,心目中的银耳羹就长这样,银耳很软乎,每一口都有红枣的香甜,喝着就感觉嘴唇周边黏黏的。

    喝点甜的也能放松心情。大脑中绷紧的弦又松缓好多。

    在他喝银耳羹的时候,朱春华走近,“小郑你的手机号多少,给我一个。”

    “大叔?”郑明志抬头,面带疑问,报自己的手机号码。

    朱春华就坐在他前面椅子上,侧转着对着他,“有事给我打电话,每天最起码我要在店里看到你一次的,晚上还看不到我就要打电话了。”

    “大叔。”

    又有顾客需要结账,朱春华就回收银台了,“一个人回去没问题吧?”

    郑明志摇摇头。他想憋出点话来,这年纪属实说不出什么万分感谢的话,卡心里的话比说出来的多得多。

    不远处,苗进正在狼吞虎咽,大叔人真好。出来见到的第一好人是程叔,第二好人就是这位大叔。

    吴鸣声过来打包了份饭,另一位财神爷,朱莉给他指着免费区域,热情介绍:“有小酥肉、炸地瓜,银耳羹,玉米浓汤,每样打包一份回去尝尝”

    藏青色帽子下淡淡的微笑:“我打包份银耳羹。”

    有银耳羹,太好了。这几天嗓子干,银耳羹润喉润肺。油炸的吴鸣声一样没夹,尽管很想吃,保护嗓子无论何时都是第一要紧事。

    中午营业结束,齐豫拎着餐盒回出租屋和儿子一起吃饭。杨俊深正在出租屋里办公,挣些外快,帮人家剪辑一个视频就能挣到七十块钱,对于他这个专业来说,顺带手的事情。

    周五晚上的人流量开始多起来,所有的量都要再加三分之一。这是目前人手情况下能承受的最大工作量。

    下午四点多,要是看到万里小区附近有人加快速度,可能大家奔的都是同一方向。

    张彩华接完外孙女,祖孙俩先是快走,再一路小跑,心乐背上的书包晃荡晃荡,“姥姥,你说什么?”

    “我说,今天有免费的炸地瓜和小酥肉,银耳羹。”

    “欧耶!”,她跑着跑着跳起来,受书包限制,要不然还能跳得更高,心情早已起飞。

    虽然没抢到最前排位置,前面也就排了十八九个吧。姥姥顾着和前面爷爷奶奶们聊天,她的眼睛时不时往炸地瓜小酥肉那儿看。

    “心乐,书包放我这里。”心乐回头,是梁伯伯。她的书包很重的,放梁伯伯轮椅上不太好吧?

    周老师很热情地帮她把书包取下来。

    “谢谢周奶奶,谢谢梁伯伯。”小姑娘只在姥姥这儿啥也不顾忌,扯开嗓门说话,对别人很文静的。

    轮到心乐,“阿姨,红烧大排,黄豆炖鸭肉,番茄炒蛋,两片豆干儿,凉拌海带丝。”说完,眼睛就瞟到免费区域小酥肉那儿去了,什么心思再明显不过,简直一刻都等不了。

    小酥

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