奇迹快餐店[美食]: 100-110

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  周蕾大概明白了,这是做八宝饭的步骤。八宝饭是个特色,给朋友们尝尝鲜。

    第104章

    周蕾记下卤鸭货出锅的时间, 没有卤料包没关系,去亚超买现成的。她又记下红烧肉出锅的时间,这道菜等那天作为主菜。

    她可以一边记,一边再回几个朋友消息。

    华市火车站外,一位胖胖的女孩儿拖着行李箱在等出租车。

    朱春华来叫女儿, 网上下单的东西都到了。正好在炒菜前还有二十分钟的空当, 朱莉出去清点, 咖啡机, 坚果礼盒, 养生茶套装。

    王琴出来,东西都是三份,按份数应该是给他们的过年礼盒,就是,她真的怕自己误会了, 或者说不敢相信, 哪有送咖啡机的, 许多地方就只送一个坚果礼盒的, 而且这个坚果礼盒牌子就是商店里卖的最贵的那一种。她心里怦怦跳,嘴角和颧骨都下意识往上扬。

    这咖啡机要真是发给他们的过年礼物,那脑袋里已经想上了,以后每天早上起来一杯现磨的咖啡,浓香的咖啡豆充斥着整个家……

    “王姐,咖啡机你们一人一个。”

    陈佳乐按下自习室的开门键,从外卖小姐姐手中接过四杯咖啡。她给朱文雯和朱文超桌前都放上一杯, 盛雨晴也接过好友递来的一杯咖啡。

    正投入地看书,面前桌上突然有杯咖啡落下,包装以红色为主,特有新年氛围,俩小孩从小格子座位上猛然抬头,就见两个姐姐像是早有预料般的在和他们挥手呢。

    “姐姐请的,新年快乐。”声音基本听不到,但能通过口音知道。

    很快电子手表上就收到了她们发的信息。

    我发了年终奖,请大家喝咖啡。不知道弟弟妹妹的口味,买了生椰拿铁的,甜的。

    谢谢姐姐,爱你,爱心。

    谢谢姐姐,我喜欢喝甜的咖啡,很好喝。

    盛雨晴也回复了句:谢谢乐乐姐。爱你,比心,比颗大大的红心。

    我比颗热气球一样大的爱心。

    收到啦,大家继续学习吧,中午一起去店里吃饭。

    自习室学习区什么都不能带进来,唯独咖啡可以,原本就充斥着浓香咖啡味的自习室,在喝了口生椰拿铁后更香了。现磨的咖啡豆与速溶的味道自然更胜一筹了,空气中多了一股醇香,这股醇香百闻不厌,光是味道都是起到提神作用,学习氛围更浓了。

    朱文雯将咖啡放在自习桌子的一角,拍了张照,是个值得记录下来的时刻。拍下给姐姐发过去,她知道老姐收不到。

    朱莉确实收不到,“刺啦”一声,她这边厨房里被剁椒冲鼻的辣味占满,再下入切的细碎的三色线椒与黑木耳,快速煸炒后加肉末。肉末反复搅了两次,煸炒时更易熟。

    左手掂锅,右手炒,中间铁锅需短暂离开明火,五种颜色融合均匀,一分钟后倒入方盘,第二锅接上。即使锅子大,一次性也不能炒太多,剁椒炒肉末的烟火气要保住。三色的线椒都要过一遍油,才香。

    打开蒸箱,八宝饭的甜香与冲鼻的剁椒味此时不相上下了。

    朱春华在门口喊队伍开始排起来了,朱莉才开始做咸蛋黄炒菠菜。虽然大锅菜到后面已经不能保持口感的最佳了,那也得尽量保留。

    咸蛋黄炒散,炒香下菠菜,这道菜不需要太多佐料,加咸蛋黄主要去除菠菜中的涩,同时增添了鲜,两全其美,四十秒出锅。

    朱莉就不出去了,和齐豫一起打包,菜少了立马补上。外面收银台边的打包交给奶奶。

    前排的顾客被一碗碗闪着莹莹亮光的八宝饭吸引住了,眼睛直勾勾地盯着。过年吃八宝饭是传统,奇迹快餐店的味道又经常给他们惊喜。

    明珠小区的大爷大妈有些直到今天九点前还在纠结要不要来,毕竟临近过年了,家里年货也采办差不多了,还要炸各种丸子,吃的不缺,再来好像有点说不过去。哪有过年家里有的不吃,还往人快餐店跑的。但守着直播间的,在群里发了今天有八宝饭后,便不纠结了,来!

    明珠小区的大爷大妈都点了,一家人来的都先点一份,一碗一个人吃太多了,家里也囤了不少八宝饭。只有赵大爷家是点了两份的,他老人家一人一份,老伴和孙子一份。

    单大爷和单大妈都爱吃甜的,中午一顿又吃不了多少,在这儿吃一份,打包回去两份。明天店不开,想都吃不到了。

    张彩华与心乐也是一人一份,她今天别的菜就不打包乐,就打包四份八宝饭。

    鹿天橙带着爷爷奶奶外公外婆四位老人来的,红豆粥与八宝饭都要点,外婆爱上了这儿的红豆粥,从早上起就盼望着了,连带着甜甜的八宝饭也是未吃到就期待满满。

    咸蛋黄炒菠菜,没听说过,橙橙奶奶主张点一份,“回去可以照着烧。”菠菜她自家都不种,有涩味,不爱吃,她倒想看看这家怎么把菠菜的涩味去掉。

    橙橙外婆本来就是要点的,她爱吃菠菜,尤其菠菜蛋花汤,这个炒法还是第一次见,涨见识了,好吃回去以后炒菠菜时也加咸蛋黄。

    剁椒炒肉末昨天好像没见到,也点一份来尝尝,大家知道了这里的习惯,各点各的,谁也不用跟谁客气,谁也不用迁就谁,白斩鸡昨天吃了还想吃就点,油炸藕盒吃了还想吃就点,最后由最小的鹿天橙结账。

    她手机里的钱是爸爸打过来的,爸爸交代,过年期间爷爷奶奶外公外婆在,而爸爸妈妈都不在的情况,付钱就她来,而且她要和长辈说,这钱是爸爸的年终奖。

    四人座坐不下,又添了一个座位。

    张清不是一人过来,她带上了一位老朋友。两人点的菜不多,都是五个。八宝饭,红豆粥,剁椒肉末,咸蛋黄炒菠菜都点,老朋友另点了白斩鸡,张清则点了干煸小鲳鱼。

    老朋友坐对面,张清拍照时略有紧张,“我马上拍好,不会影响你用餐。”老朋友很大方,“你随意。你说什么时候能吃,咱们就开吃。”话落,就耐心等着。

    关键是这人摄像出身,又拍了部家喻户晓的美食电影,这几年又在帮电视台拍美食纪录片,她这点拍照功夫估计在他眼里连点三脚猫都算不上,索性,露怯就露怯吧,她把相机递过去,“来,从你的角度拍几张。”

    这边忙着拍照,盛雨晴在玻璃窗外多看了几眼,他们考研的范围里有对近些年大热类型的典型进行分析,很少有以美食为主题的电影,一分析,必然会涉及到《五谷丰登》,必然要了解导演是谁。她激动地跳起来,后又跟陈佳乐解释。

    “我们回来啦。”

    “饿的已经说不出话了,学习太费脑了。”

    每一声都轻快,每一声都是朱文雯喊的。朱莉正好端着咸蛋黄炒菠菜出来,给他们盛菜,这样就不会影响整体队伍的进度了。 “老姐,陈佳乐姐姐请我们喝咖啡了。”

    朱莉拿着餐盘问道:“你俩谢人家了没有?她们人呢?”见店内队伍里没有,又朝外看。

    朱文超补充道:“我们让姐姐进来吃,她们坚持排队。”

    朱莉与室外的盛雨晴和陈佳乐视线对上,向她们招招手,意思很明显是进来吃,但盛雨

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