开局两间破瓦房(美食): 70-80

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入味、毛肚又韧又香、百叶表面挂满了油亮的汤汁,脆辣香浓。那一片片鸭血极嫩,很是入味,麻辣中带着鸭血的香。豆芽脆嫩、干豆腐软嫩、豆干吸满了红油汤汁……吃的人食指大动,个个嘴上都是红亮的辣油。

    后进店门的见着围了这么多人,急慌慌地挤进去看,接上一碗迫不及待地吃了几口,皆是满脸餍足神色。

    “这毛血旺怎么卖啊?”

    “我今儿不吃麻辣烫了,温小娘子可蒸米饭了吗?这毛血旺得配米饭吃才香呢!”

    “蒸了!”温苒苒笑着道,“一百八十文一份。”

    那些吃得正欢的平头百姓一怔:乖乖!这么贵啊!

    不过这里头有毛肚黄喉呢,平日里也是他们舍不得买的金贵货,再加上那么些油和各色香料,这么大一盆够一家三四口吃的,这么算下来一百八十文还真不贵!

    那些不嫌贵的公子富商们已经开始解钱袋子了,温苒苒又道:“若是爱吃黄喉、毛肚这些,还能另加,每份四十文。”

    她说着,又拿起两个一大一小的两个敞口白瓷盆来,比现在的盆要小许多:“一百八十文是那个大碗的价,我这份大中小三种不同的分量。还有分量小些中份,八十文一份;这个小碗的分量更小,但一人吃也够了,每份三十文,自己隔三差五吃上一回也美得很!”

    不在乎价的都纷纷要大碗,大碗吃起来痛快!

    那些家境普通日子有些紧巴的客人看了看那小碗。虽说是小碗,可也大得很,买回去再配上个炒菜,也足够一家三口人打打牙祭开荤了!

    家近的当即就回去取碗,打算买了带回去同家中人一块吃;家住得远的想着方才那美妙滋味,一咬牙一跺脚,索性买了一碗来吃。

    有个圆脸小娘子辣得脸上红扑扑的,也要了份小碗。

    温苒苒抬头看了她一眼,觉得面熟:“诶?您不是昨晚上要买轻食的赵小娘子嘛?”

    赵小娘子脸一红,有些被抓包的不好意思。她扁扁唇,娇声娇气地笑着道:“都怪温小娘子这道毛血旺太香,瘦身什么的……还是等我今日吃完这毛血旺再说吧,不然可得悔死我!”

    “好好好!”温苒苒被她逗得直笑,再一抬眼睛就瞧见直勾勾望着这边的程叶。

    程叶见她看过来,慌忙心虚地低下头去吃今日的轻食。

    苒苒今日给做的是夹着鸡腿肉和鸡蛋的点心,说是叫三明治的。

    好吃是好吃,鸡腿嫩而不柴,外面的那两层叫什么面包的也很是松软,都是面粉的香气,越嚼越香,细品中带着些面粉的微甜气味。

    可这些哪有油和辣香啊!

    温苒苒但笑不语,想着等她那什么劳什子表姐来了,阿叶不被嬉弄过了关,定要给她做些好吃的补补!

    什么酸菜鱼水煮鱼、口水鸡杜婆鸡、溜肉段锅包肉、芋泥蛋糕抹茶蛋糕千层蛋糕……都给她吃上!

    她正笑呵呵地想着,见着面前有个小厮打扮的朝她恭恭敬敬地作个揖:“我们爷要一份大碗的毛血旺。”

    温苒苒瞧着眼熟,片刻后忽地反应过来:这不是昨晚那清秀公子身旁的小厮嘛?他又来啦?

    她让伙计记在单子上,抬眼看了一圈果然见那面皮白嫩的公子坐在店里,三不五时地看一眼她家二姐姐。

    温苒苒瞧了一乐:来得倒是勤,昨日来了、今日又来。

    她收回目光,准备去做毛血旺。

    温苒苒立在灶台边上看了看单子,越看越激动。

    就这么会儿功夫,单单大碗就卖出去了八份,还有四份另加荤菜的。中碗卖了九份,小碗卖了十二份!

    老天鹅啊!好多银子!!!

    她指挥着小工们打下手,忙得不亦乐乎。

    一碗碗毛血旺端了出去,店里却静了许多,个个都恨不能把自己埋进碗里,遇见熟人都顾不上打招呼。

    温苒苒算着流水银子,越算眼睛越亮。

    照这速度下去,用不了开春后,过俩月就能开分店了!

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