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女巫文学www.nw8.cc提供的《穿越之市井小人物》 50-60(第11/22页)
“做给贵人吃，是一种荣耀吗？王掌柜，我只讲究实际的东西。”
乔绵绵道，“我不是否定去福满楼的好，我只是不想去而已，各人想法不同，所以决定不同。福满楼是最近生意不好，您想着老人没有创新，找些新厨子顶进去吗？”
乔绵绵以前也干酒楼，王掌柜之前都没来，只有最近来得频繁。
说明什么？
说明福满楼最近有事。
乔绵绵不乐意掺和到乱糟糟的环境里，她只想简简单单做菜，然后多多挣钱。
不管是福满楼，还是哪一家大酒楼，她都没兴趣。
而她还正好说中了王掌柜的原因。
看王掌柜愣住，乔绵绵浅笑着道，“我不知道福满楼有什么事，不过对症下药是自古以来的解决方式。老人拿乔，当断则断。新人厨艺接不上，就去找更好的，临安城里找不到，别地方总能找到。开酒楼的，无非是好不好吃，贵不贵，就这两个原因决定顾客来不来。您说是吧？”
听乔绵绵说得头头是道，王掌柜眼中又多了几分欣赏，“乔五姑娘倒是通透，不瞒你说，福满楼近来确实有些青黄不接。老师傅被人挖走，是我们没想到的事，新人顶不上去，近来生意确实不如从前。乔五姑娘既然说了那么多，不知能不能指点一二，这份人情，我会记住。”
有道是当局者迷，旁观者清，王掌柜在福满楼干了半辈子，但再多的经验，有时候也会被固有思维给困住。听听别人说的，说不定会有不一样的效果。
乔绵绵没去吃过福满楼，但知道福满楼走的更精致高端，她知道的一些法子，却不一定适用现在这个时候，故而谨慎地道，“福满楼那么大的酒楼，招牌菜肯定不掌控在一个厨子手里。若是其他人做不会，便是他本事问题。”
说到这里可以打住了，像福满楼这种大酒楼，里边的很多人，都和东家有关系。有道是富不过三代，至于福满楼是不是这个问题，她并不关心。
看着有客人来，乔绵绵立马去招呼，“您要吃点什么？面条还是炒菜，今日的肉很新鲜，您看隔壁就是我爹的肉摊。”
“来碗面就好。”
“好嘞，您先坐，马上就来。”乔绵绵抓了一把面条丢进锅里，余光看去时，王掌柜已经起身离开。
见人走了，她才松一口气。
林氏抬着眉过来，“他怎么不放弃呢？”
“往后几日，应该不会来了。”乔绵绵得意地挑眉，“人家不怕辛苦地来挖我，说明我有本事，咱们应该开心。”
反正她很高兴，小小的虚荣心得到了满足。至于福满楼的问题，那是他们自己的事，她又不是救世主。
“是是是，我们家绵绵最厉害了！”林氏夸完女儿，看锅里冒出泡泡，赶忙道，“面快熟了，仔细点。”
说完她去收拾桌面，年后生意更好，四张桌子常常不够坐，她把目光投向肉铺边上的摊位。若是再多一个摊位，能多摆几张桌子，想来更挣钱。
林氏这么想的，也就这么做了，当即让乔满仓去打听下，反正卖糖人的摊主，近来隔三差五出摊，想来没什么空出摊。
回家后，乔绵绵才知道这个事，“娘，您怎么想到扩充桌椅的？”
“我又不傻，客人来了没地方坐，看到好些客人就这么走了，自然而然会想到。”林氏到家刚坐下，大儿媳端着茶递过来，她愣了下，才接过来，“倩倩，明日你回门的东西，我都准备好了。你回家肯定有许多话和家里人说，不用急着回来，天黑前回家就行。”
两家都住城里，来去很快，林氏喝着儿媳妇端来的水，还是温的，儿媳妇有心了。
胡倩倩轻轻点头，“娘，我帮你们把桌椅搬下来。”
乔家旺看媳妇动手，赶忙过来拦着，“桌椅重，砸了你不好。我和家兴做就好，你和绵绵他们一块坐着。”
乔绵绵看大嫂害羞笑着，打趣道，“大嫂，你就听话和我们一起坐着玩，不然大哥要心疼了。”
乔家兴大声接话，“是啊，除了不心疼我，其他人都怕累着。”
“我……我哪有？”乔家旺急了，“你别乱说！”
乔家兴嘿嘿笑着，帮着把桌椅抬下来，正好瞧见陆昭和青酒回来，隔着门框，他喊了一句，“陆大人，您今日回来好早，不当值吗？”
“有些事，提前回来了。”陆昭和
乔家兴点点头，和青酒开门进去。
“咦，我怎么看陆大人脸色有点差？”乔家兴喃喃了一句，又继续干活，“五妹妹，今晚我们吃什么？”
“吃春饼。”
乔绵绵看到街市上有人卖饼皮，加上王掌柜中午问了一句，她便想吃了，“家里买了豆芽和韭菜，我泡了一些干香菇，待会和五花肉一块炒。可以直接包着吃，也可以煎几个吃。”
光是说起来，她就流口水了，时令的食物，只有当季的时候最好吃。
乔家兴说好久没吃春饼，“那我要吃八个！”
乔满仓笑着道，“你最好能吃那么多。”
林氏则是说没那么多，“我还煮了稀饭，搭配春饼一块吃。每个人就两个，我算着饼皮买的。”
听孩子们“啊”了一声，她又道，“别啊了，偷着乐吧，以前咱家哪里能这样吃？”
“也是。”乔家兴很快笑了起来。
快到晚饭的时辰，乔绵绵去生火炒菜，稀饭已经在炉子里煮着，饼皮也热好。
豆芽先放锅里炒出水，再盛出备用，不然待会汤汁太多，会浸透饼皮。锅中加五花肉煸炒出油花，便能加入其他配菜调味，因为要卷饼皮吃，味道淡一点更好。
等香味滋滋上涌，最后撒上韭菜叶，把韭菜炒到断生就能出锅。
晚饭除了春饼，还有泡菜，婚宴时吃多了大鱼大肉，今日吃清淡些。
“二哥，帮忙端出去。”乔绵绵刚开口，乔家兴就进来。
一大家子坐下吃饭，豆芽还有许多汁水，一口下去，香菇的鲜味卷着肉香席卷而来，再是豆芽的淡雅，和韭菜的增香。
乔绵绵几口吃完一个春饼，她刚吃了第二个，祖母递过来一个。
“上了年纪吃不了太多，绵绵你帮祖母吃一个。”这是明晃晃的偏爱了。
“可是祖母，我也够了。”乔绵绵是真的够了，还半碗稀饭呢，吃太多夜里睡不着，还会长胖。
结果她刚说完，乔家兴过来拿着春饼吃，“祖母我不够，谢谢祖母。”
“你个混小子，真贪吃！”张氏笑着拍两下二孙子，“你那么能吃，以后得多干活，不然怎么养得起你自己？”
乔家兴一边吃，一边点头，“我肯定勤勤恳恳干活！”
一家子说说笑笑，一天过去了。
天黑后，大家各自回屋，乔绵绵则是去四姐屋里。
林夏禾即将出嫁，近来她只在家教胡倩倩做卤味，其余时间便在家做女红。
“娘说得对，你还
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