您现在阅读的是
女巫文学www.nw8.cc提供的《穿越之市井小人物》 90-100(第13/18页)
次日乔绵绵出门时,正好遇到陆昭主仆,看到两个人都黑眼圈明显,好奇问了句,“你们这是怎么了,半夜抓贼去了吗?”
“才不是,昨晚我突然流鼻血,还被大人抓着练武,才没睡好。”青酒打着哈切,到现在他都没想到是羊肉汤的原因,“乔五姑娘,你精神好好。”
乔绵绵立马想到是羊肉汤的原因,哈哈笑了起来,“应该是羊肉汤喝多了的缘故,我娘忘了你们没媳妇,又觉得一点点东西拿不出手,肯定多多给你们盛了。不过也没事,滋补一下,能顶好多天。”
“啊?还要好多天?”青酒张大嘴巴,却被主子看了一眼。
“我们已经起迟了。”陆昭微微皱眉,让青酒别聊天了,他这会,都不敢去看乔绵绵,离开的步子迈得大大的。
青酒这才想到要上值,跑着去追主子。
乔绵绵则是慢悠悠地走,经过许家时,大虎和二龙突然窜出来,两个孩子哇哇哭着,一人拽着她一只手。
“绵绵姐姐救命,我娘要打死我了!”大虎哭得一抽一抽。
二龙也紧紧拉着乔绵绵的手,躲在乔绵绵身后大哭。
金氏拿着竹条追出来,看到两孩子都躲在乔绵绵身后,板着脸道,“都给我过来!”
“我不!”大虎抿着嘴。
乔绵绵问怎么了。
“这两皮孩子,趁我们没在家,把家里十几个鸡蛋全给煎了。要是吃到肚子里就算了,结果他们全弄焦了,黑不溜秋不能吃,怕我发现骂他们,在院子里挖了坑埋起来。你说他们该不该打?浪费鸡蛋,又浪费我半瓶油!”
金氏一只手叉着腰,“老娘真是太久没教训你们了,三天不打,上房揭瓦。嘴巴馋,还玩火,你们怎么不把房子点了呢?呸呸呸,菩萨保佑,我是乱说的!”
金氏双手合十,对着半空拜了拜。
乔绵绵听得好笑,小孩子嘴巴馋很正常,不过那么小就生火,要是一个不小心,真容易走水。
她拉着两孩子到前面,“这个事我也帮不了你们,你们做错了事,就应该道歉,保证不会再犯后,还应该哄哄你们娘。我教你们啊,先说对不起。”
大虎怯怯地看着他娘,说了句对不起。
二龙则是乔绵绵教什么说什么,实际心里没什么想法,毕竟太小了。
“然后再说娘亲别生气,你们知道错了,今天会帮忙干家事,求求娘亲,你是最好、最漂亮的娘亲了。”乔绵绵教两个孩子说完,金氏忍不住笑了出来。
两孩子看母亲笑了,便没那么怕了。
“绵绵你这张嘴可真甜,难怪你祖母和娘最疼你!”金氏确实没那么气了,瞪了两个孩子一眼,手里的竹条假模假样地打了两下,“下次不能这样干了,听到没有?”
“听到了。”两兄弟异口同声道。
“要吃煎鸡蛋和我说,又不是不给你们做。去把地给扫了,我去街市买过的鸡蛋。”金氏拿了钱,叫住前面的乔绵绵,“我们一起走。”
出了巷子,金氏才忍不住大笑,“我和你说啊,男孩子就是皮厚,平日里看着乖,但时不时总要惹人生气。还是你这样的闺女好,我可太想要个闺女了,回头我问问你娘,生你之前都干嘛了。”
就方才乔绵绵教两个儿子道歉的样子,金氏心都柔软许多。
第98章 牛肉丸
乔绵绵到食铺时迟了点,好在哥哥们越发熟练,好些菜都已经备好,她可以直接做菜。
“五妹妹,这些大骨头都是另外留下的,我跑了好几家,才收到那么多。”乔家旺道,“你看看够不够,不够的话,明日我再多跑几家。”
“够了,有这些差不多了。”乔绵绵看了眼箩筐里的猪骨头,已经有一半被她娘拿去熬汤底,这是剩下的另一半。
进入十一月后,一天天地变冷,吃锅子的人越来越多,乔绵绵提前把大骨头汤给熬煮下去。
有些客人喜欢吃酸菜炖大骨头,也有的喜欢吃红烧口味,又或者泡椒锅,不管是哪种口味,都用大骨头汤做汤底,除了鱼类的。
“天冷了后,鱼更贵了。”乔满仓和乔家旺抬着鱼进来,“今日就收到这几条鱼,你们娘说,要涨价了。”
一条比巴掌长一些的鲤鱼,就贵了两文钱,更别说其他的鱼。
乔满仓问乔绵
绵应该涨多少钱好。
“我看过段时间,鱼还会涨价,直接涨个十文钱,免得一次次涨,客人们反感。”乔绵绵抓起一条大鲤鱼,一棒槌敲下去,利落地开始杀鱼,准备做炸鱼块。
“会不会太多了?”乔满仓问。
乔绵绵说不会,“客人问起来,就说街市上的菜都涨了,我们也是没办法。而且最近鱼少,他们若是嫌贵,先吃别的,猪肉没涨价。”
说到猪肉,乔绵绵问了句,“爹,我三姐家里,真养猪了?”
“是啊,经过你们提醒,望春家先是养了鸡鸭,如今养了十头猪,明年开春后,就能卖钱了。”作为岳父,女婿家能把日子过好,他自然也高兴。
十头猪不算多,但对于一般人家,也不少了,每日吃的猪食便要下不少功夫。而且一口吃不了一个胖子,一步步来比较好。
“那蛮好的,有您在,他们家猪肉不愁销路。”乔绵绵道。
乔满仓哈哈笑道,“才十头,确实不用愁。”
不过乔家并不知道,李家是打算十头十头的养,每隔一两月加十头,这样每个月都有钱收回来。
李守业尝到了甜头,已经不去山里打猎,专心搞养殖。
几个人随意聊了聊,很快到了正午。随着乔满仓一次次进来报菜,乔绵绵几个人忙得热火朝天。
直到客人不多,乔绵绵才开始做中午吃的菜,今日家里买了牛肉,她让大哥打到糜烂,做成了真的手工牛肉丸。
锅中水烧开加生姜,把牛肉丸放入锅中煮熟。汤底则是用木鱼干和牛骨头熬出来的汤头。
煮牛肉丸的时间里,乔绵绵先尝了尝汤底,不得不说,加了海鲜干货的汤底就是鲜。只是干货难得,这还是陆老太太送来的,她都不舍得经常吃,偶尔拿出来打打牙祭。
一部分的牛骨木鱼汤用来配牛肉丸,还有一部分,则是加入各种青菜,做成关东煮的样子。
在白萝卜加入后,汤中多了萝卜的清甜,连带着其他蔬菜都变得更好吃。
乔绵绵喜欢吃啦,待会来上一勺油辣子,配上几滴香醋,别提多好吃。
“二嫂,差不多了,你把牛肉丸端出去,我来端其他的。”长时间的做饭,乔绵绵的胳膊很有劲,她端着一盆青菜出去,刚到大堂,突然听到楼上传来一声嚎啕,吓得差点没拿住盆,“爹娘,楼上是谁啊?”
“是陆大人和他同僚。”林氏过来道,“不知道怎么了,听着很是难过,但我们都不好上去多问。”
她说着摇摇头,“三个大男人,也不知道在干嘛?吃饭吃饭,我已经饿了!”
乔绵绵抬头
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏女巫文学,nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】