从零开始摆地摊: 20-30

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    下了单,沈老板便把肉丝往热锅里一倒,“滋”的一声,香气随着锅铲把肉丝滑散的动作迅速蔓延开来;紧接着,又是一勺高汤下锅,“咕嘟咕嘟”的声音响起,肉香中顿时多了一缕不容忽视的鲜味;接下来才是这道菜汤面的重头戏——一饼煮至断生的粗面条,就见沈老板从竹匾上随手抓过一块摊凉后的粗面,往锅里一投,握着锅铲随意搅动两下,接着又往上铺了一把嫩生生的鸡毛菜,最后把锅盖一盖,转小火慢煨。

    片刻后,锅里的声音变得沉闷,沈老板随即把锅盖一掀,霎时间,一阵浓郁而猛烈的香气汹涌而来。

    锅里的汤汁尽数被熬干了,面条盘卧在一起,面上的鸡毛菜还是那么新鲜翠嫩,为满室的浓香中增添了一份清爽。

    筷子一夹,浓缩的汤汁沉甸甸地坠在面条上,重得几乎握不住。

    吸溜一口,汤汁飞溅,一咬,却发现有更多的汤汁被包含在了面条里。

    高汤的鲜味和肉丝的醇香在汤里融化,又和面条融为一体,一口下去,百感交集。

    最令人惊叹的,还是老板做面的手艺。这面煨得挂满了汤汁,却不显得软烂,反而爽滑而有韧劲,搭配清爽鲜嫩的鸡毛菜一同吃进嘴里,更是回味无穷。

    这么好吃的菜汤面,只需要走几分钟的路就能吃到,这让郑思唯都快爱上工作了。

    可惜今天拍戏任务有点重,只能叫小助理打包带回来,不然到小面摊里吃现成的,一定更加美味。

    郑思唯咂了咂嘴,已经迫不及待要品尝到菜汤面的味道了。

    正疑惑小助理怎么还没回来,这时手机“叮咚”一声,是小助理发来的消息:

    【思唯姐,小面摊还没营业啊!】

    【问了周边的其他摊贩,说是已经好几天没有看见过沈老板了。】

    郑思唯猛地坐直了身体,第一反应是不相信:

    【怎么会,我前几天还在小面摊吃了菜汤面。】

    又一想,那已经是三天以前了。

    郑思唯让小助理再去打听一下情况,自己则出了休息室,在片场看到刘导,颇为好奇地问:“导演,你又推荐沈老板去参加综艺了?”

    刘导有些惊讶:“没有啊,她说不去之后我就放弃了。怎么样,你也觉得她很适合综艺吧?我就说我的眼光不会错。”

    无视了刘导的自卖自夸,郑思唯纳闷地嘀咕:“那沈老板去哪了?难道又到影视城随机摆摊去了?”

    她又给正在拍戏的几个朋友发去消息,得到的回复无一不是【没见到】【不在我这】。

    就在这时,小助理的消息也紧跟着响起:

    【糟了,思唯姐,没在小木桩上看到沈老板留的信息,以往小面摊休业她都会解释一下去了哪里,现在居然没有!】

    【而且其他人也说有两三天没见到沈老板了。】

    郑思唯有些不安,但又想到沈三元毕竟是个成年人,可能最近有什么事绊住了也说不定,自己吓自己罢了。

    她告诉小助理:【没事,你回来吧,可能过两天就回来了。】

    然而,十天、半个月过去了,仍然没看见沈三元的踪影。

    小木桩上也是空空荡荡。

    就连粗线条的刘导都开始奇怪起来,给朋友郑导发去一条消息:【沈三元还在你剧组里?】

    郑导:

    【不在】

    【那天吃完油豆腐线粉汤就正常拍摄了。】

    【以我的专业能力和我们剧组演员的实力,这场戏早就过了,也不再需要摆摊的龙套。】

    【说起来已经有好几天没看到沈三元了,这么久没看到她还有点想念,该说不说,那碗油豆腐线粉汤确实好喝,油豆腐炸得又焦、又香,汤还鲜得很……只要不进我的剧组,我还是很欢迎沈三元的。】

    【你怎么问这个?】

    【沈三元又迫害别的组去了?】

    ……

    郑导的话唠属性发作,消息一条接着一条,刘导已经后悔给他发这条消息了。

    同时他也纳闷起来:沈三元呢?

    不仅是他,蓝于风也为这么久没见到沈三元而感到奇怪。

    为此,他甚至不惜找上了方景川打探情况。

    “沈三元去哪了?”

    “不知道。”

    “你不是和她很熟吗?”

    “她没告诉我,我怎么知道?”

    蓝于风抿了抿嘴:“打个电话问问吧。”

    方景川沉默片刻,回答:“我没有她的手机号。”

    蓝于风:“……我也没有。”

    两人面对面站着,大眼瞪小眼,愣怔片刻后,双双认识到了事情的严重性:

    沈三元不见了。

    沈三元去哪了-

    沈三元有点儿懵。

    她有预感自己会很快换下一个地图,但没想到睁眼后会是这种情况——

    “呸呸呸,你做的盒饭是什么东西,怎么这么难吃?”

    “就是,卤的鸡蛋一点儿味道都没有,把子肉又咸死个人,我就没吃过这么难吃的东西。不会做饭,出来摆什么摊?”

    “退钱,赶紧退钱!”

    ……

    吵吵嚷嚷的声音不断在耳边叫嚣,沈三元木着脸给这几个大汉一一退了钱。

    处理完这些烂摊子后,沈三元才有时间打量起了周围的环境。

    不远处是一片尘土飞扬的工地,面前是一辆破旧的三轮车,不大,表面的漆都快掉完了。

    车板上摆放着一盒盒用最廉价的塑料打包盒打包好了的盒饭:大份白米饭上盖着几块油腻腻的肥五花,表面的酱色很浓;旁边还放着几片蔫嗒嗒的菜叶子,看颜色就知道炒过头了;有的盒饭里放了一半卤过的鸡蛋,白花花的颜色,看上去和煮鸡蛋没什么区别,也难怪那些人说不入味了。

    沈三元拆开一盒盒饭,吃了两口,面无表情地咽下了肚。

    难吃。

    真的难吃。

    她也好想退钱。

    ——如果这个摊子的主人不是她的话。

    这次的开局比以往还要恶劣啊。

    沈三元长叹了一口气——

    好消息:心心念念的三轮车有了。

    坏消息:做饭难吃的风评在附近的工地传开了。

    沈三元打量着车上的盒饭,打算一会儿全都免费送出去。接着她要去附近的菜市场买一些酱料、食材,重新做一次把子肉。

    从哪里跌倒,就从哪里爬起来!虽然这个跤不是她摔的,但她也要一雪前耻!

    有了计划,沈三元重新变得干劲满满。

    自己这次突然消失,小面摊的食客一定急坏了,沈三元打算拿手机给他们报个信。

    一摸兜,心顿时凉了半截。

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