从零开始摆地摊: 第 62 章【VIP】

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    第62章 奥运村国际美食节

    沈三元的卤味小摊又上新了:卤鸭胗和卤鸭肝。

    看见这两样新品,肤色白的、黑的运动员们皆是两眼一黑——上新品是很开心,但怎么又是些奇怪的食材?

    但不管了,既然是卤味,那一定好吃!

    于是皱着眉头哄着自己买了。

    张嘴吃的时候倒是一点儿也不勉强。

    待卤味进了嘴,眼睛一亮,眉头顿时就松了:

    深褐色的鸭胗表面布满褶皱,卤汁渗透其中,越发显得色泽深沉、却质感十足。

    经过长时间的卤制,鸭胗的肉质已经变得十分细腻,整个塞进嘴里,用力咬下一口,只觉得紧实有嚼劲,咀嚼中分不清是肉里的汁水还是浸透其中的卤汁蔓延开来、流了满嘴,绵软的脆感、又韧又弹的质地,使得嘴里的鸭胗越嚼越香、回味悠长。

    当然也有贴心切好了片的,一片一片,深褐色的肉质连同晶莹的筋络一起,往嘴里一放,那叫一个鲜嫩醇香、软韧入味,脆爽而弹牙。

    这样的食材,还得是华国灵活使用香料的做法才能把腥味压住,同时最大程度地增色、增香又不失其本味。

    抱着这样的想法,他们对卤鸭肝也不抵触了。

    说起来,红酒鹅肝可是一道享誉盛名的美食,也不知道这鸭肝吃起来怎么样。

    比起鸭胗,鸭肝的表面光滑细腻,自然也就缺少了那股咬劲,轻轻一咬,似乎要在嘴里化了似的,留存在齿间的口感细腻而绵密。

    质地仍旧是紧实的,同时保留了鸭肝特有的粉糯口感,被卤汁浸润后越发显得油润诱人。浓郁的酱香渗透其中,每一口都是香浓和过瘾的完美结合。

    细品之下,有一股淡淡的、几乎可以忽略不计的苦味回甘,不显突兀,却让舌尖品尝到的滋味层次更加丰富了。

    鸭子的内脏,和鸡爪一样,几乎都被用作了宠物食品而很少端上餐桌,现在品尝着面前的卤味,他们顿时悔恨莫及,如同错失了一个亿。

    但真让他们自己动手,却又不知从何下手,只得连连摆手:

    “我不行,我不行。”

    “华国的卤味,还得是华国人做的才好吃。”

    不过好在,现在还可以尽情享受美味。

    这天,安德鲁买了一份卤味,正美滋滋往回走打算带回宿舍品尝。

    不巧的是,路上却偶遇了团队的营养师。

    营养师叫住他:“安德鲁,手上拿着什么?”

    安德鲁立刻警觉起来,不情不愿回答:“卤味,摆摊一条街买的。”

    见营养师眉头皱了起来,他抢先说道,“这份卤味可是有布鲁克先生认证的健康检测报告,绝对安全。”

    但营养师还是劝阻道:“你还是别吃了。”

    “为什么?”安德鲁不服。

    却见营养师上下打量了他一眼,欲言又止:“你不觉得你最近胖了很多吗?”

    “减肥吧,别吃了。”

    “这份卤味我就先收走了。”

    说着,一把拿过他手上的卤味,乐呵呵走了。

    留下傻愣在原地的安德鲁欲哭无泪:胖点儿怎么了?奥运马上就结束了,我可以回去减的啊!-

    “马上就要回国了,还真舍不得这里的卤味。”

    “犯什么傻?忘记卤味是谁做的了吗?”

    “对哦,是沈师傅!”

    “太好了,又可以去乒乓球食堂蹭饭了。”

    “喂喂喂,经过我们同意了吗?”

    不顾余一宏挣扎,男生长臂一捞,揽住了他的肩膀,哥俩好似的嬉皮笑脸道:“不需要你同意,连王局自己都经常跑到乒乓食堂吃早餐,我们偶尔过去也无可厚非啦~”

    余一宏白他一眼:“你们这是‘偶尔’过来吗?”

    “谁让沈师傅的厨艺实在是太好了。想到这里,我回国的心情顿时更加迫切了。”

    出来这么久,在场没有一个人不想念沈师傅在体育局食堂做的早餐。

    “话说回来,沈师傅会跟我们一起回去的吧?”

    “当然了!”

    虽然不知道哪来的自信,但他就是很相信这一点。

    “哎,就是心疼这些外国友人,以后再也吃不到这么好吃的卤味了。”

    “他们可以来我们国家。”

    “对哦,顺便还拉动了旅游经济。天才。”

    几人正闲聊着,突然感到背后一凉。

    缓缓转过头一看,就见身后正站着一个黑脸男人。几人吓了一跳,一个激灵从地上爬了起来,排排站着,低着头,像个鹌鹑。

    原本以为要被大骂一顿,没想到陈教练却是少有的和颜悦色:“哟,哥几个吃着喝着呢?挺会享受的啊。”

    余一宏头皮发麻,心想陈教练真是气狠了,居然没有破口大骂而是走嘲讽迂回路线。

    没想到陈教练下一秒就蹲坐了下来,毫不见外地拈起一片卤牛肉进嘴:“真香。”

    又转头四处看了看,“啤酒呢,还有没有?”

    一连串动作把几人看得一头雾水,面面相觑:这是什么情况?

    余一宏大着胆子找出一罐啤酒抛了过去。

    陈教练一把接住,拉着拉环一掀,扬起头就拿着啤酒喝了一大口:“爽!”

    又扭头看向站成一排战战兢兢的几个鹌鹑:“坐下啊,站在那里干什么?过来跟我喝两口。”

    “陈教练,你不骂我们?”

    陈教练疑惑地看他一眼:“骂你们干什么?比赛都结束了,该放松就放松。不过夸还是可以夸两句的,取得的成绩不错。”

    听到这话,众人顿时放下心来。

    房间里的气氛也不像刚才那么紧张,几个大小伙子对视一眼,还真和陈教练围坐在一起,就着卤味聊起了天。

    “陈教练,我们这次出征的战绩这么优秀,王局就没说有什么奖励?”

    “要什么奖励?增加食堂预算怎么样?”

    “哇,好耶!”

    “那我想吃火锅。”

    “我要吃椰子鸡!”

    “没品位,要吃就吃宴席。像上次的流水席一样豪华的那种。”

    “哇,我看你是想把沈师傅累死。”

    ……

    听着耳边传来的欢声笑语,熊新却没来由的心头一紧。

    余一宏发觉了他的异常,问:“怎么了?”

    熊新也没办法说出自己的感受,只好回了一句:“没事。”

    直到后来得知沈三元辞职,且再没在任何地方发现有关她的消息,他才恍然了悟自己这天毫无征兆的慌乱的缘由-

    比赛结束后,便是奥组委安排的国际美食节。

    沈三元的

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