兽世大猫生存日记: 40-50

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  准备切肉桂和花椒果了,才想起刀砧板被黎占着。

    家里倒是还有个擀面板,但秋言可不会用那个来切东西,回头木板上切出刀痕来,擀面的时候,面团容易陷进去,洗起来特别麻烦还不卫生。

    他转身朝着树干的方向走去,随便挑了个粗细合适的砍下一个木块,将边缘的树皮削掉,洗干净木屑回到餐桌边切花椒果和肉桂。

    准备着需要的调料,秋言想起刀砧板的做法,其实木头切下来后,需要放河里浸泡冲刷一段时间,要是有桐油什么的,抹一点在刀砧板上最好。这个技艺信息在脑海里一闪而过,秋言的动作停都没停一下。

    他对桐油的了解就停留在这个名字上,在哪弄来的,是怎么做的都一窍不通,想得多了就是自找麻烦。

    不过,水泡应该可以试试。

    不是都说木头干千年湿万年,不干不湿就半年吗?

    说不定泡一泡有什么加成呢?

    准备好调料,黎已经把肉端进山洞里了。

    “秋,我们要怎么吃?”

    他撑着柜子倾斜身体,亮晶晶的眼睛透过窗户看过来,秋言想了下道:“你烧水吧,我们弄卤肉。”

    卤肉要焯一遍水,正好让黎忙起来,别这样亮晶晶地看他。

    搞得他心猿意马的。

    不太好。

    “好!”黎兴致勃勃地去烧水了。

    秋言看他这样,没忍住笑起来,低头将切好的调料装进碗里,端着东西进入厨房。

    第43章

    黎已经在捞肉了。

    焯肉的水被倒掉,秋言烧油炒料,倒水进锅里,放入香料后煮开,再将焯过水的肉放进去。

    卤肉当然是时间越久越入味,秋言准备趁着这会儿时间准备点拉面,一会儿用卤汁浇在面条上吃。进山洞拿粉果的时候,看见被带到祭台走了一遭的油桶。他将油桶放到盐桶旁边,直起身。

    哎呀!

    秋言一拍脑子,跑出山洞对黎道:“你去祭台让他们往锅里放一点盐,就……这个勺子,放个一勺半就够了。”

    黎闻言应了一声,起身出去。

    秋言懊恼地去往自家锅里放盐,嘀嘀咕咕的:“真的是,居然把这么重要的东西忘记了。”

    以前不管是卤料还是炖肉,里面必然要放酱油的,这种情况下如果再放盐的话,咸味就会比较重,因此秋言做炖肉和卤料很少放盐,结果现在没有酱油可放,他居然还是把盐忘掉了。

    添好盐,秋言仔仔细细回忆了一遍做菜的过程,确定没有其他遗漏的之后,这才回山洞取粉果。

    黎的速度很快,秋言刚刚把粉果拆出来,他就回来了。

    看见他,秋言道:“正好,黎你过来揉一下面团,你会的吧?”

    上次还成功做了面片汤呢,揉面应该没问题?

    “会。”

    黎点头走近。

    “那就好,我去收拾一下今天带回来的东西。”秋言将面交给黎,起身走出山洞。

    先把上午晒在晒架上的粉果收回山洞里,然后将新带回来的香果、八角分开装着,等明天再取出来晒一晒,至于桂皮,他将其全部切成了小指大小,同样用东西装着收起来,也只等明天太阳出来晒一晒。

    拿着树干桶一起,收东西的速度倒也不慢,加上黎揉好面之后跟着一起收了些,夜幕降临之前,他们就重新坐回了厨房里。

    “今天倒是真的晚饭了。”秋言在擀面板上抹了一层面粉,拿着面团在面板上开始拉面。

    面条垂落在擀面板上,有面粉在,也不用担心面会粘黏木板。

    秋言这边拉着面,另一边,黎将面下锅煮熟,再捞出过一遍凉水,最后放在碗里。

    两人分工合作,做饭的时间也被无限缩短,卤肉的香味飘得很远很远。吃饭的时候,明月已经挂在了树梢上,两人没有出去,而是坐在灶台前,就着温暖的火光,将汤汁舀入面碗里。

    这是穿越过来,吃到的,味道最丰盛的一顿。

    各种香料调和了肉本身的腥臊,深入每一处的辣味并不显得突兀,面本身没有味道,汤汁入碗,一开始只有面条表面有卤汁味,时间一久,面条就被强势的卤汁给浸透了。

    而被炖到软烂的肉更是浓香好吃,尤其是瘦肉在嘴中轻轻一用力就散开的时候。

    吃完饭,黎习惯性收拾碗筷。

    看秋言靠着山壁休息,他顺手将用来煮面的石锅洗干净添满了水,将碗筷归位,黎看着装着卤汁的锅问道:“这个要倒在哪里?”

    感觉直接倒进出水渠会留下很重的味道。

    “不用倒,明天我们再拿这个煮点肉。”秋言说着,将之前蒸包子时搞出来的锅盖找出来,盖了上去。

    “哦。”

    黎点点头,飞快地看了眼秋言。“那、那我先回去了……”

    秋说的是暴雨期住一起,昨天他回去睡,秋也没说什么,应该是暴雨期之前还分开睡的意思吧?

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    这么想着,黎磨磨蹭蹭起来,不想上山。

    “哎!”

    秋言回神,伸手拉住他。

    他咳了声,避开黎亮晶晶的眼睛,“今天都这么晚了,上山不安全。”

    黎立即就坐下来了:“你说得对!”

    太快了。

    秋言差点没绷住表情。

    真的是一个敢胡说八道一个敢应,心中的小豹子自暴自弃地摊开肚皮,将犯傻的话语团吧团吧丢到了脑后。

    水很快就烧开了。

    秋言习惯性地提水去外面洗澡,才将毛巾放进桶里,想起待在厨房的黎,慢吞吞地转了个身,背对着窗口蹲下来。

    厨房内,黎根本没好意思看外面。

    他脑子里满是晚上会跟秋一起睡觉的事情,期待又紧张的,哪怕白天靠在一起睡过很多次,夜晚还是不一样的,从进入山洞开始,一直到天光亮起,他都会跟秋躺在一起。

    光是想想,黎就开心。

    如果是兽形,黎的尾巴早就戳穿他表面的冷静了。

    秋言洗完澡回来,将树干桶放到黎身边,问道:“你要不要也洗个澡?”

    秋言发誓他没有嫌弃的意思,大猫舔毛打理自己的能力很棒,身上特别干净,别说泥垢了,就连灰尘都很少。

    他问这一句,只是想着,万一黎也想洗澡呢?

    “好。”

    黎回答得很快。

    他提着水出去了,秋言忍不住朝外看了眼,见人正在解腰上的兽皮,又迅速收回视线,进入山洞。

    哎呀,床还得再铺一铺。

    等黎洗完澡回来,看见的就是空空如也的厨房,他将拧干的毛巾搭在树干桶边,树干桶放在了还没有放满柴火的另一边,慢吞吞地走进山洞。

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