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女巫文学www.nw8.cc提供的《穷凶极饿[美食]》 80-90(第16/21页)
间完全想不出替九方彧解释清楚的办法。
阿峦前辈见他如坐针毡的模样，好心的安慰了一句，“放心，他们下手有分寸的。”
祁欢：……
外面的打斗没持续多久，4号和九方彧很快就回来了。
4号身上除了褶皱多了些几乎完好无损，九方彧却难得的有些狼狈，衣服上有好几处破损和沙土的污迹。
祁欢担心地看过去，正好跟他对上目光，九方彧朝他轻轻摇了摇头，表示自己没有大碍。
“没劲，这家夥自知理亏，只防御不还手的。”4号回到自己的位置上，愤愤倒了一大杯酒，一饮而尽。
店主‘啧’了一声，“臭小子就是聪明。”
九方彧不还手，众人自然没办法接着打下去，于是‘武斗’改成了‘文斗’，要替祁欢讨公道的开始连番过去灌酒。他来者不拒，面不改色的接连喝了十几杯，祁欢看不下去，站起来要替他喝，众人这才作罢。
陈酒跟黄酒类似，喝的时候酸甜顺喉，后劲儿却极大。筵席结束，祁欢担心九方彧喝太多酒不舒服，便跑去后厨给他做醒酒汤。
他本来想熬那份治疗饮酒过度和酒积的解酒名方葛花解酲[chéng]汤的，可惜他虽然记得药方，却一时之间根本找不到那些药材，正好姜槐带过来的食材里有一种新鲜的石耳跟石花菜相近，胶质丰厚，原本他想用着做凉粉的，这会儿正好可以拿来做个《山家清供》里的醒酒甜点──素醒酒冰。
石花菜又叫龙须菜，可以提炼琼脂制作果冻或凉粉，所以所谓的素醒酒冰，可以算作古代版的果冻。
将石耳清洗泡发过后，放进锅里熬煮，他又开始准备辅料。原本的食谱里需要梅花、橙子和姜，梅花他手边暂时没有，只有橙果和花姜。
他也不好意思再去临时打劫姜显，便用蜂蜜临时腌了点橙粒，打算待会取代梅花放在石耳冻里面做点缀。
祁欢正忙活着，破斩背着双手踱步走进了后厨。
“师父。”祁欢看到老爷子连忙行礼打招呼。
老爷子是九方彧朋友的长辈，祁欢本来觉得辈分差得多，才想称作师尊以示尊重，但老爷子说听着别扭，跟他讨论厨艺讨论到兴起时一度私下里要跟他称兄道弟，祁欢怕乱了辈分，便折衷改回了师父。
老爷子的目光在流理台上转了一圈，“在做什么？”
“给九方彧做个醒酒的。”
“那你忙吧。”老爷子摆摆手，转身又走了出去。
祁欢看着破斩的背影眨了眨眼睛，没明白他来后厨转这一圈是为什么的。
结果没过两秒，老爷子又转回来了。
“师父？”祁欢满眼疑惑。
破斩曲指虚握成拳抵在唇边，清了清嗓子，顿了两秒才道，“老婆子特别喜欢你今天做的那个百……”
“百果蹄？”祁欢善解人意地接话。
“对，百果蹄，过两天方便的时候，能不能再给她做一次？”
“当然可以。”祁欢立刻乖巧点头，“明晚就做。”
百果蹄这道菜出自《调鼎集》，需要先将猪蹄或蹄髈煮到半熟，清洗干净后挖去骨头，再把松仁、核桃、火腿、蹄筋等充作骨头填回蹄内，扎紧后重新下锅，煮烂后再放入陈酒浸泡一夜，猪蹄里丰富肥润的胶质与果仁的香味和酒香充分融合，便能形成咸甜适宜胶香软糯风味独特的口感。
这种动物胶原和营养都很丰富的菜，倒是的确非常适合给姜槐补用。明晚做完，后天正好可以拿去吃。
“好。”破斩点了点头，转身要走，祁欢跟上去打算往外送两步，结果老爷子又突然转过身，两人差点撞个满怀。
“师父？” 祁欢疑惑地睁大眼睛。
“今天的事情不用放在心上，谁都免不了有做砸菜的时候。”老爷子安抚道，“来七号废星之前那天晚上，老婆子还嫌弃我把烤肉弄糊了。”
“师父放心。”祁欢笑着点头，老头子为了安慰自己，这是不惜把自己的糗事都搬出来了。说起来，上一个用自己糗事安慰自己的好像是九方彧，难道这是九重星域人的习惯？
老爷子见他眸底一片明亮澄澈，毫无阴霾，放心地点了点头，这回才算是真走了出去。
破斩走出后厨，站在天风阁那道单面空廊上想了几秒，又抬脚往九方彧的房间走去。
自家曾孙跟九方彧自小交好，老爷子也算看着九方彧长大的，刚才席间见他接连干了那么多杯，担心他酒喝得太多伤身，想过来给他做碗醒酒汤，见祁欢已经在做，便没再提。这会儿安抚过祁欢，便打算再过去看看九方彧。
过来应门的九方彧看到是破斩老爷子，不禁有些意外，连忙把人让到客厅。
破斩边走边扫了眼几个房间的门，“就你自己在？”
“嗯。”九方彧快步走到沙发边，给老爷子挪了两个靠垫过去。
“喝了那么多酒，没事儿吧？”破斩在沙发上大马金刀的坐下，打量着九方彧的脸色。
“不瞒您说，这会儿酒气上涌，有些灼心烧肺，头晕气旋。”九方彧坦诚地回答，眉眼已经隐隐带着了丝赤红。
“嗐，”老爷子摇了摇头，“且等着吧，这酒后劲儿足，时间越长越难受。”
九方彧没有出声，老爷子又道，“没事，欢欢已经在给你弄醒酒的东西了，待会儿吃了就能好受些。”
九方彧霜色的眉峰微微扬起又落下，诧异之色一闪而逝。
“你们两个今天到底怎么回事？”老爷子关切地看着他，“闹什么别扭呢？”
“不是别扭，就是误会。”九方彧尴尬地抻了抻衬衣袖口，指间捏着袖扣。
“什么误会？”
九方彧沉默着捏紧了指间的袖扣。
“寒寒？”老爷子还是习惯用以前的名字称呼他。
九方彧叹了口气，揉了揉酒气上涌的额头，终于开口，“九方家那边给新基地采购了一批机械和物资，安排了一艘星舰送过来，明天早上就会到港。下午的时候，他们才联系我，说星舰上还特意给我安排了一个惊喜。”
老爷摆出倾听的姿态，没有打断他。
“我追问之下，才知道他们先斩后奏，除了机械和物资，还送上星舰一个向导。他们说已经跟我留在系统里的数据做过匹配度测试，有92%。”
“92%？”破斩听到这个数值也有些吃惊，“这么说来，他们是准备让这个向导跟你订婚？”
“他们算盘倒是打得挺响。”九方彧眸子里闪过丝冷厉之色。
“如果是92%的匹配度，恐怕很难有人会拒绝。”老爷子长叹口气，这种匹配度简直堪称天造地设了。
“但是我已经决定拒绝。”九方彧态度坚决地道。
“你……”老爷子惊愕的倒抽了一口凉气，顿了半晌，恍然了悟，“你，你该不会是因为欢欢吧？”
九方彧霜色的眉睫微微垂下，没有回答。
老
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