张梦知: 50-60

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朵朵红花,而烟花则在天上绽放出了五彩斑斓的花。

    “哦哦哦,过年喽!”

    两个孩子在大人身边跳来跳去,天上的烟花很好看,听到响声的人都走了出来。不过大多数的人离张家很远,他们只能远远看到天空中的烟花。

    这一片的住户都搬走了,张梦知已经安排了人开始有计划地拆除旧房子。由远而近地拆,等到全部拆完,最后再拆张家小院。

    拆除的旧房子时的砖瓦也没扔,好的都留着后面建新房时用。原来压实了的地得重新用挖掘机挖开来,以后这里会种满各种各样的蔬菜瓜果。

    在这之前,得先养地。不然地里没营养,种不出好吃的蔬菜瓜果来。

    新年一过,张梦知立即联系了工程队,对他买下的这块地皮进行拆除。拆除这一天来了许多人,他们有些是回来怀念一下自己以前的生活,有一些则是来和以前的自己告别。

    他们有了新的生活,算是第一批拆迁户吧!张梦知给的钱很公道,让他们在买了新房子后还有一大笔剩余,哪怕是年纪大又没有儿女的老人,都做了最好的安排。他们的房子都在一楼,不需要爬楼梯。

    住在干干净净的新房子里,吃水方便了,洗澡方便了,甚至连买菜的市场离家都近了。因此很受这群拆迁户们的喜欢,逢人就夸张梦知。

    周围还有中小学校,家里有孩子上学的家长最喜欢。离家近,就不用担心孩子上学时出现危险了。

    所以在这么好的生活下,还真没人来闹事。咳,这也和张梦知是张氏一族的人有关,大家还是很愿意给他们面子的。

    毕竟张家人护短,他们没错你还敢上门找事,那就是你们的不对了。

    拆掉的房子在挖掘机离开后,立即有人过去把好的砖头和瓦片拣出来摆在独轮车里,放满后推到统一的地方摆好。

    有的人捡,有的人搬,很快地上除了碎砖碎瓦就没其他东西了。

    这些碎掉的砖瓦也不浪费,回头用来铺路。

    是的,张梦知还会在庄园里修建几条大马路,到时方便车子进出。

    一期建设先把果树种起来,毕竟果树成长需要时间,等到果树长大后开花结果,这里就会是果城人最喜欢的踏青和游玩之地。

    赏花,摘果子,张梦知坐着收门票就好了。

    也不是他小气,而是你不收门票的话,那他这里就没得清静的时候了。

    起码收了门票后,能拦上一大部分不讲究的人。

    这是个你情我愿的买卖,想占便宜的人在发现占不到便宜后他就不会来了。

    这是张梦知多年来对付无赖得来的经验,只要你第一次没让对方占到便宜,以后他再想上门就得考虑自己之前的行为有多傻了。

    不过也有没有自知之明硬来的,而且还是本家人。面对这种人,张梦知往往不会自己出面,而是找到长辈们,由他们出面教训对方。

    你看张梦知本家的无赖都要被教训,何况外姓人呢?

    张梦知也是亲自上手才知道要好好经营一家饭店有多难,除了厨师外,还有食材的选择,菜单的排定,人员的管员,卫生情况等等都没那么好处理。

    就算他这个老板能做到言行一致,可一家饭店那么多员工,他们各有各的小心思。张梦知不介意他们有上进心,可他介意这些人把自己的饭店搞得一团糟。

    因此他不得不经常巡视自己名下的饭店酒楼,就怕下面的人乱来把招牌搞臭了,那才叫得不偿失呢!

    就是每次跑省城、山城和首都这几个地,在路上都要花费不少时间,每到这个时候他就很怀念动车和飞机。

    “梦知,告诉你个好消息,以后你再去省城可以坐飞机了。咱们市原来的老机场重新开放,可以直接坐飞机到省城和山城了。”

    这一天张德明给张梦知带来了一个好消息。

    “真的吗?”

    张梦知从办公桌后站了起来,显然这个消息对他来说太重要了。

    “真的,就是价格你知道的,飞机票向来比火车票贵。”

    张德明说到这有点不好意思,这飞机票可不便宜,一张票要二十几块钱呢!

    “没关系,钱不是问题。”

    张梦知挥了挥手,他坐飞机到省城后直接转机,再去首都和沪城就容易多了。

    “行吧,我就是告诉你一声,免得你又去坐汽车,耽误时间不说,坐在里面还难受。”

    张德明也是才知道他们市的旧机场重新开放,不过暂时只能飞到省城和山城,再远就不行了。

    “好,谢谢明大爷。大爷请坐,喝点茶吃些点心,劳烦你跑这一趟了。”

    张梦知把泡好的茶送到张德明手中,又端了一碟太白楼自己研制的百花酥。

    “这个百花酥好吃,不过你们太白楼的点心好吃是好吃就是贵了点,你大嫂每个月才舍得吃一次,还送一半给我们老两口。”

    张德明捏起一块点心说道。

    “这没办法,材料手艺在这,一点也不比做西点容易。而且太白楼的点心全是中式点心,你也知道这百花酥里还有鲜花做配料,制作过程中真是一点折都没打,用的也是实实在在的食材。”

    张梦知苦笑,他这百花酥还不如叫百味酥。因鲜花是有季节性的,这百花酥也就现在能吃到,过了春天吃夏天吃的是百草酥,秋天是百果酥,冬天同样叫百果酥,里面的内容却是由各种干果制作而成的。

    因味道变化太多,于是被取名为百味酥。太白楼的特色点心还会根据季节调整,过了这个时节你再想吃都没有了。

    为了吃齐所有的百味酥,好多老饕天天来太白楼打卡,看看今天的百味酥有没有吃过,没有的赶紧入手,晚了就没了。

    吃了几块百味酥,张德明擦了擦手。

    “真好,看到你踏踏实实做事我就放心了。”

    张德明今天来其实也算是抽查,侄儿生意越做越大,现在都要在沪城开分店了,他害怕张梦知飘了,所以今天来看看顺便告诉他这个好消息。

    “大爷放心吧,我飘不起来的,我知道自己想要的是什么。”

    他还没把国外的那些快餐店都狙击走呢!

    随着国家的经济复苏,越来越多的外国人来到华夏投资,别的地方他没能力阻止他们吸金,可是在快餐店这方面他还是有优势的。趁着国外的快餐店现在还没进入华夏,把本地的西式快餐店发展起来。

    同时他还公布了改良后的汉堡薯条的制作方式,一个人做还是慢了点,他要让本土的人利用自己的优势先把店开起来,等到国外的快餐店入驻时本地有了自己的西式快餐店不说,味道还比他们好。

    更别说他们一开始的价格还挺高的,老百姓再傻也不会做这个冤大头啊!相信他们在华夏开不了多久,赚不到钱后他们就自己退出华夏市场了。

    张梦知想得没错,等到从省城坐飞机到沪城后,发现沪城已经有好几家快餐店了,打着西式快餐店的旗号,很是吸引了不少人进去用餐。


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