您现在阅读的是
女巫文学www.nw8.cc提供的《八零胡同小饭馆》 90-100(第5/29页)
喜欢现在的日子，慢悠悠的舒坦。
“麻烦让一让，上菜。”
宋明瑜回过神来，少年不知道什么时候回转过来，锅底刚刚好嵌进中间的桌子中间的空处。
下面烧着炉子，也不知道他怎么操作了两下，锅中的汤就咕嘟咕嘟地沸腾了起来。
刚刚在清洗食材的妇女也跟了过来，把盛凌冬点的菜往桌上放。
点得有点多，又有其他桌的客人在催促，宋明瑜干脆接手过来，把一些耐煮的食材往锅里丢。
又主动招呼那少年：“我们自己来放就行了。”
少年默不作声地点了点头，把菜篮子给交到了宋明瑜手里，难得有些局促。
“不好意思。”
锅沸腾起来，里头的食材不断起伏，宋明瑜眼疾手快地烫了一筷子鸭肠。
按照南城的吃法，七上八下，十五六秒之后再往最沸腾的泡泡上烫一烫，往油碟里沾一下起来，吹一吹，塞进了嘴里。
“呼——好烫！”
烫是烫的，但味道的确一点不差，就是传统地道的南城水火锅。
“你慢点。”盛凌冬哭笑不得地看她微张着嘴巴，使劲儿扇风，赶紧给她把水杯递到水里，“喝点凉水压一下。”
宋明瑜接过来就灌了一口，盛凌冬这才调侃：“说好的陪我吃年夜饭呢，感觉你比我还饿。”
宋明瑜噎了一下：“……我那是帮你尝尝味道，你吃吃看吧，味道不错的。”
——但却和她记忆里师父的做法和口味很不同。
宋明瑜不经意目光又在那少年身上停顿了一秒，最终还是倍感遗憾地收了回来。
——他的确不是师父。
如果是师父，里头不会加这种辣椒，这种辣椒的确辣，却不够香，师父只会用石柱产的红辣椒，而且提前一定要用滚水泡一泡。
如果是师父，火候也不会差一点，显然厨师在炒制辣椒和花椒的时候，火稍微大了一点点，香味的最后有一点点回焦。
这些看似细节的地方，普通食客是吃不出来的，却逃不过宋明瑜的嘴巴，尤其她还是陈冬青手把手教出来的徒弟。
想一想，穿越过来也已经两年了，不知道另一个世界的自己怎么样了呢，突然猝死的消息但愿别传到师父耳朵里。
他那人虽然看上去很不好相处，但却很重感情，要是知道自家徒弟没了，不知道多伤心呢。
“确实不错。”
盛凌冬也尝了一筷子，却发觉宋明瑜一直盯着摊位上埋头忙活的少年眼睛都不错一下。
他伸出手，在她面前挥了挥，“明瑜？”
“啊。”宋明瑜收回思绪，“抱歉，刚刚突然想到点事。”
盛凌冬却误会了她的意思，见宋明瑜一直看着那个少年，还以为宋明瑜是对那少年好奇。
“他家里情况有点复杂……”盛凌冬捋了捋思路，“那条腿是之前出了意外。”
宋明瑜还以为对方的腿是先天的，闻言拧起眉：“意外？”
“嗯，他爸之前的单位你估计听说过，仪器厂的。”
盛凌冬说道。
“后来因为生产事故人没保住，他操持他爸后事的时候，三轮车不小心侧翻了，就把那条腿压断了。”
“……厂里的抚恤金呢？”
“他妈身体不太好，还有个哮喘的妹妹。”
这种生产事故里去世的工人，家庭会一口气拿到不少抚恤金。
但显然，要养活这一家三口是不可能的。
“所以他就来做露天火锅了？”
“没有，之前很长一段时间这里都没这个摊位。”盛凌冬说道，“也就是这几个月。”
那之前呢？
不用说也知道，她自己就是曾经的“待业青年”，不做个体户，唯一一条路就是出去打零工。
但零工不是那么好打的，这少年人看上去年纪并不大，除了卖力气，用命换钱，没有别的出路。
但他是个跛足，想也知道这其中有多少苦头要吃，宋明瑜脑海中浮现出之前自己和徐妍的对话。
小妍还有选择，可世界上还有很多人，连选择的机会都没有。
宋明瑜沉默望向不远处，那个始终佝偻着脊背的妇女。
那就是少年人的母亲。
她手里一刻不停，不是淘洗这个，就是在低矮的砧板上切着食材。
少年跛着脚，按理说两个人一个人负责厨房，一个人负责上菜是最有效率的。
可从始至终，一直是这少年人一个人在忙前忙后。
他妈妈没歇着，或许她不帮忙做别的事儿，不是她不愿意，而是她不能。
哪怕隔着一段距离，宋明瑜也能看见那妇女做一会儿活，就停下来，似乎是在喘气。
她有些不忍，别开了视线，试图把话题给切换到更轻松的频道。
“你怎么那么了解，码头万事通吗？”
“你也可以这么说。”
盛凌冬察觉到宋明瑜心情有点低落，她没有继续问下去，他也就配合地跟着应下去。
“想在码头站稳脚跟，可不是那么容易的，要是这里有什么人都弄不清楚，那问题可就大了。”
这倒是真的，这种货运集散的地方对想赚钱的人来说，那就是鲨鱼见了血，不拼个你死我活是不可能的。
更别说这年头，不像几十年后那么法制健全，有时候别说口角了，甚至动手都有可能。
由此可见，盛凌冬能后来居上，在这里啃下一块肉不说，甚至还在码头租了个仓库，他确实很有本事。
“不愧是哆啦A盛。”
盛凌冬偏了偏脑袋：“嗯？明瑜，你说什么？”
“没什么，我说你是百宝箱，想要什么摇一摇都能变出来。”
宋明瑜笑眯眯地说道，又点了点桌子，“上回在珞璜那家店就好吃，这家火锅也不错。”
盛凌冬的呼吸停滞了一秒，若无其事地笑笑：“这有什么，你喜欢，好吃的店我知道的还很多。”
宋明瑜眼睛一亮：“真的？好啊，那你一定要推荐给我，我是真的看见美食就走不动道。”
两人说说笑笑，一边聊天，一边捞锅里的菜起来吃。
这年头火锅还不像几十年后，分什么鸳鸯锅，番茄锅那些花样，红汤就是红汤，还用木头做的九宫格分开，最上头压了一块干净的鹅卵石。
两人一人占一半，要烫菜就去中间那个最沸腾的格子。
烟雾袅袅地升起来，有点阻隔掉视线，却不影响两人天南地北地聊些有的没的。
宋明瑜又喝了口水，这露天火锅能做起来不是没有原因的。
锅底做得不错是一方面，食材也处理得特别干净，不像有些火锅店那样舍不得边边角
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏女巫文学，nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】