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女巫文学www.nw8.cc提供的《邻居是田园综艺》 100-110(第12/19页)
可是家里一年到头的指望，就算是你生病了这猪都不能生病。”成璟毫不留情把他往里头一推，看看日头催促道，“我推荐你动作快些，要是晚了你连澡都没法洗，你小桑哥就烧了那么几壶开水，肯定是要匀着女孩子用。”
是了，他怎么忘了，这地方没有热水器啊，就是自己兑点热水冲一冲，要是太阳下山了他可就真的完蛋了。
想到这儿，楼辰屏住呼吸，人就往里冲，只要这防护措施做得好，人包得好，就什么都感受不到，他现在就把自己当做一根木头，就手上飞速弄着。等到把里头清扫干净，就用水管把里面仔仔细细地冲着，等到里面彻底看不到什么污渍，这地方就算是打扫好了。
忽略强烈的气味，其实这个活儿并不算重，只是过不了心里那一关罢了。
成璟把他领到那位置就溜溜达达回去了，这种小事情，楼辰一个人可以的。并不需要另一个人在那里陪着。
等他转了两圈回了厨房，桑煜已经在煮红烧肉了，这红烧肉好啊，一大锅蹲下去，带汤不带汤都好吃。现在山上天气稍微冷些，可以稍微油些，这样人吃起来才顶饿。不然在这山上待着，这消耗量可大得很。
这次的红烧肉就稍微过一次油，然后加入老抽生抽耗油这些调料，加满水小火慢炖。炖到里头的肥肉都化进了汤里，这样的红烧肉才好吃呢。这边炖着肉，另一锅就拿来煮银耳莲子红枣汤，煮粥之前他就把银耳泡上了，剪得稀碎，正好和红烧肉一起炖着，这东西不怕久，时间长些才糯。反正里头有不少红枣，他就没放糖，要是觉得淡自己可以另外放些，算是平衡一下口味。
和红烧肉同时煮下去的鸡蛋也在熟了，反正这种东西桑煜统一都是按人头算的，一人一个多的没了。这刚出锅的鸡蛋实在是烫，桑煜在盆里装了半盆放凉的开水，这样剥壳就快速多了。
成璟进来的时候，就是他一个接着一个在磕鸡蛋，角落里还有一个工作人员在帮忙洗碗。
也是，才四千一个月还搭了一个大厨帮忙洗碗，张导都觉得用得亏心，很快就给工作人员排了班，一人一天帮全组的人洗碗，这样也算是公平。只是桑煜自己心里过意不去，从灶灰里扒拉出最后一个红薯给了他。毕竟还是辛苦别人一趟，吃点东西补补这活儿也能做得高兴。
桑煜的手一向偏嫩，才剥了几个指尖就通红，他只能一边把手放到冷水里给自己降降温，一边继续剥着蛋。成璟径直坐在他对面，把这个活儿揽过来，他速度比桑煜快得很，明明鸡蛋才出锅不久，他却仿佛没有触觉一般，拿鸡蛋在桌子上来回滚个几圈，手指微动就是一个白嫩嫩的鸡蛋了。
既然有人接手，桑煜也乐得轻松，在一边削土豆皮，并把土豆剁成大块，这土豆实在是切得随意，一大个土豆最多划拉成四块，整大块的倒进锅里，还有豆干也一起倒进去。
红烧肉在锅里已经炖了二三十分钟，染上了好看的眼色，一掀锅盖已经有香味迎面扑来，再把这些料都放进去，肉眼可见锅里满了许多。成璟也把蛋剥好了，桑煜直接整锅一起倒，也不管里头蛋会不会破，或者说破了才是好事情，这滋味怕是还能再足些。
桑煜来之前特意回家那一趟，不仅仅是为了拿点自己的行李，更有自己的美味魔法，店里一直吊着的高汤他也用小锅装了一些，现在珍惜地往里头搁了一勺。为了这锅高汤，他还配了一个电磁炉，这规格可算是顶配了。
作者有话说：
今晚零点，新文《宠物点心店》入v，有万字章还有抽奖，开奖设定大后天，大家有兴趣可以去看看。这本打算完结的时候抽一波。感谢大家一直在。
突然想到之前在学校里，中午去打饭，先抢红烧肉里卤着的蛋，那蛋是真的香啊，感觉比肉都好吃多了。但每次阿姨都放的不多，动作慢点就没了。
想当年我们食堂吃饭，考的是八百米，不说假话，这15秒铃声没响完，人已经到了食堂，主打的就是一个生死时速。
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第106章 爆炒嫩南瓜
蛋一下, 旁边洗碗的小工就忍不住咽了口口水，这蛋看着就觉得香迷糊了。
桑煜仿佛猜到他心里的想法，主动提出, “你是不是觉得蛋太少了？那我等会儿再煎几个荷包蛋，然后放进去和红烧肉一起煮会儿，你要是喜欢蛋可以一样一个。”
这诱惑可比其他都大得多，他下意识问, “那桑哥, 你还有什么厨房的活计需要我帮忙的吗？我干活还算是可以, 你看看？”这和大厨打好关系指定是没错，都说人生基本就是财米油盐, 先把自己的五脏庙给祭好了，其他事情才能想着不是。
就在这时, 土灶里的水开了, 不用桑煜吩咐, 他就自动过去拿着热水壶接水，不一会儿就灌满了三壶。
看到灶上脏了，他又张罗着收拾，不过是多一个荷包蛋, 整个厨房却都给他料理了一遍。这个工资出得可真够值得。等这些弄完了, 他就拿着热水壶出去，正好给需要的稍微擦擦身子, 洗澡不方便，兑着热水稍微擦擦人身上能够舒服不少。
果然, 这热水壶一拎出去就受到了热烈欢迎。干了一天活, 每个人都是灰头土脸的, 能弄点热水擦擦又有谁不愿意呢。
热水壶在大家手里传来传去, 精细些的就是用自己的脸盆和毛巾，粗糙些的就是凑合用用别人的，在这种时候，大家什么都能凑合了。
只是这人脸上舒服了，肚子上的饥饿就更明显了，再闻着里头飘出来的红烧肉香味。每个人心里都憋着一口劲，就想着早点把手上的事情了了快些进去吃饭。
桑煜在里头继续磕蛋，这次倒是不一样，下油锅煎荷包蛋，等到蛋白变成好看的焦黄色，就把荷包蛋铲起来，放到旁边红烧肉里一起慢慢煮着。
这蛋反正煎透了，在肉汤里多放一会儿反而滋味更好些。
另一口锅把银耳汤全盛出来，就能下锅爆炒了，今天炒两个菜，一个外婆小炒肉，一个炒嫩南瓜。他特意把家里小的削丝机器带来，整个放进去一压就成细丝了，备菜的时候速度是真的快得很。
炒嫩南瓜其实也就是一个要点，旺火爆炒。桑煜支使成璟坐后头看着火，把另一个灶烧地旺旺的。现在有时间，他干脆把南瓜分成两次炒，里面南瓜丝稍微少些，这出来的味道也能好些，小炒小炒，里头放的东西少，滋味才能好。
太多的话只能往里兑水，变成汤煮南瓜丝了。这水一冲，南瓜丝就变得软趴趴的，完全不是那个口感。
照例先用姜蒜爆香，然后南瓜丝倒入爆炒，火力旺一会儿就看见南瓜丝换了副模样，这时候加入盐蚝油这些调料，一小把干辣椒，翻炒几下就出锅了。在这山上湿气重，人不由自主地就会想吃点辣的，这是身体的自然反应。
所以在很多地方山区的人口味都会重些，这也是地理环境决定的。所以，人在山上这凉快的地方口味也和下面有所不同，会喜欢吃甜些，重口些
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