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女巫文学www.nw8.cc提供的《我靠中华美食成为爱豆顶流》 24-30(第6/11页)
除去佛跳墙之后,李初年少不了的准备了重庆小面。Chris也在旁边开始摆酒,把之前准备的其他菜品拿出来。
佛跳墙制作起来的过程十分复杂,李初年给自己爸爸打电话的时候,也有些小心翼翼。不过,李初年要承认自己做饭这方面大概是有点天赋的。所以,第一次给他们ill的两个老板做,两人吃的赞不绝口。
这次的佛跳墙,李初年已经在家里提前准备好。直接带了大的砂锅,现场炖煮时间够了就可以。
除去已经准备好的佛跳墙之外,李初年还带了椒麻口水鸡,之前在家里已经收拾好,现在直接放在他们准备好的桌子上就可以,这已经是两道菜出来了。
她在厨房里开了火,指挥Chris帮忙煮花生和毛豆。剩下的东西,就全都是现场准备。
既然是要喝酒搭配,李初年觉得烧烤这件事再适合不过。要烤的串串,昨天和她和Chris两人串了一天,今天把串串拿出来之后,就直接被这边的工作人员带到了一楼院子的啥烤架上。
除去串串之外,还有一个之前DOK2要求的,十分有噱头的东西。
“这个够不够?”李初年看着工作人员帮忙抬进来的半只羊,出声说道:“至少韩国人应该很少看到这样的场面。”
两人之前去试菜的时候,也就只是听李初年说过。现在真的搞过来半只羊,两人面面相觑,略显兴奋,互相对视笑出声。
DOK2笑着点头,举起手机来拍了两张照片:“之前还觉得你可能是夸张了,现在看起来确实是有噱头。”
“就是烤制的时间长,五个小时不知道会烤成什么样子。”
这么大的羊,李初年其实也是第一次烤制,指挥着工作人员帮忙夹到烤架上,自己则是在旁边开始刷烧烤酱。
TheQuiett举着手机也拍了两张,侧头看向李初年出声说道:“上次吃的时候,是不是没有这个?”
“我那边的环境,也没地方能直接给你们烤呀。”
烤全羊的夹子是炭火烤制,放在角落里,不需要人时时刻刻都盯着,李初年开始忙活着烤串,顺便还指挥着Chris帮忙做凉菜,以及把之前准备好的甜品都摆出来。
烧烤搭配的甜品,李初年准备做奶油小馒头和凉粉。
前者烤串的时候,顺便烤,后者也是昨天提前做的。
两个人一个人主厨,一个人打下手。很快屋子里和屋子外的食物食材都被摆的满满当当,后面院子里,他们公司还专门做了一个小舞台,估计是为了方便到时候过来的rapper上台表演。
李初年烤串的时候,开始有人陆陆续续的过来。
1月的天气已经非常冷了,李初年站在烤架跟前,倒是还好。过来的人,大部分都是穿着貂带着大金链子,看的李初年颇有些觉得有趣。
没多长时间,在外面的TheQuiett就带着另外一个男生走了过来。
“怎么样?”TheQuiett带着beenzino过来,指着烤全羊问。
这人的声音格外冷静、沉稳,可偏偏李初年就能从TheQuiett的语气中,听出一些显摆的意思。
beenzino倒是没回答,将目光落在李初年的身上,出声问道:“这是之前縡范给介绍的那位老板?”
李初年朝着对方微微点头,露出个笑容。
beenzino侧头看向TheQuiett,眼神中藏不住的揶揄。
两人很快就去了一遍聊天李初年开始专心烤串。
今天的烤串样式十分多。
原本应该作为主角的羊肉串,李初年倒是没准备那么多。主要是因为准备了烤全羊,再准备羊肉串,估计吃的人不会那么多。
除去羊肉串之外,李初年还准备了五花肉卷葱、牛肉串、牛肉卷香菜、烤翅中、烤生蚝。
素菜有土豆片、茄子、花菜、韭菜、玉米。
人还没来,但院子里的香味,就已经有些藏不住。本来还在闻酒的beenzino,都有些闻不出鼻尖有什么香味。最后干脆直接站在李初年的烧烤摊子跟前。
“茄子也可以烤吗?”beenzino林胜斌看着旁边的茄子,一时间有些不太敢相信,歪着脑袋,眼神里带着好奇。
李初年点头:“当然啦,这个等下烤的稍微软一点之后,我会在里面放上蒜蓉,绝对比肉的还要让你惊艳。”
旁边的DOK2拿着可乐应声,“这个我可以作证,当天我在那边吃的时候,我也是一脸的不敢相信。”
“那我先预定一个。”
“可以,这个估计很快就会好的。”
李初年一边说着,从旁边拿起刀子,长茄子从中间化开了一道。茄子里面已经有些软了,她手上的动作没停,划拉了两下之后,内馅很快就软了下来,她倒上去蒜蓉酱的一瞬间,香味就在院子里飘开了。
蒜的香味,在一众食材中格外的霸道,几乎是没多长时间就要将肉的香味都挤走。
旁边刚刚过来的几个人,本来还抬手和ill的几个人打招呼,但目光几乎没多长时间就都落在李初年的身上,或者说她手上的茄子上。
茄子竟然还可以烤的这么香,平时的韩国人烤肉当然也吃,只是食材大部分都比较简单。不是肉就是泡菜,或者最多再烤个洋葱。李初年这么多的花样,实在是让人看花了眼。
朴縡范过来的时候,正好看到beenzino正手上托着一个白色的碟子,手上拿着筷子认真的在吃什么东西,还没走进已经能嗅到空气中的蒜香,着实吸引人。
“吃什么呢?”朴縡范伸着脑袋,在屋子里面看了一圈。
ill的这次派对,其实来了很多rapper。往常这种活动,基本上聚在一起就是喝酒,然后话筒送到谁的手里,现场来上极端freestyle。
但今天就不一样了,大家的两只手上多多少少都拿着手机。
有些人拿着盘子,有些人拿着串。香味从后院到客厅,到处都是。朴縡范想忽略都很难。
他顺着beenzino的眼神看过去,很快就看到人群中看到VMC的一群人。VMC的一群rapper,各个都长得人高马大,此刻也乖乖的站在烤炉旁边,看着李初年的一举一动。
“这个土豆这么做能好吃吗?”说话的人是deepflow,对方是VMC的创建人,在几个人里长得最高最大。留着一个光头,不说话,光是插兜站在那边就让人不敢靠近。
但这话问出来,却又让人觉得有些……无厘头。
李初年点头,“刚刚烤出来,最好吃的,您先尝尝看。”
土豆片不管是放在炭火上,还是直接烤盘上烤,味道都非常好。
特别是炭火,明火烤制之后,外表金黄,里面刚好软糯。撒上辣椒粉和盐,最简单的调味也能做到味道完美。
deepflow接过来尝的时候,旁边的人已经开始吃起来肉串。
牛
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