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女巫文学www.nw8.cc提供的《香江大厨[八零]》 130-140(第8/14页)
调味料。
秀秀拿了啤酒过来，岳宁倒了半瓶啤酒进去,两种不同做法的河鲜香味混合在了一起。
村小并不大,香味太浓烈，以至于，隔壁饲料厂，和另外一家塑料厂的人，都探头出来。
饲料厂的施先生原本是盛情难却,这会儿他从办公室出来,有些庆幸，幸亏他刚才答应了要去吃饭,否则现在肯定后悔到拍青大腿。
岳宁烧好了鳊鱼，又把小炒肉给少了，再炒了一个蒜泥空心菜，她说：“秀秀，去隔壁请施先生，说我们开饭了，也通知大家。”
“好嘞！”秀秀立马出去。
岳宁揭开煮河蚌汤的锅盖，加盐加胡椒粉。
搪瓷大盆里放入小半碗青蒜叶，大勺子把河蚌汤舀进搪瓷大盆里，奶白色的河蚌汤上漂着碧绿的青蒜。
葛大姐把电饭煲里的饭，打松了，端起电饭煲内胆跟在岳宁身后。
岳宁端着大盆到隔壁的食堂，说是食堂，其实就是一个房间，里面只能放下两张大圆桌，几位师傅还在洗手，乔君贤和施先生坐下了，岳宁见秀秀还没坐下，问：“秀秀怎么不坐？”
“不是家里的规矩吗？男人没坐下，女人不能坐。”
岳宁瞪了她一眼：“封建残余，坐下。”
“哦！”
岳宁在乔君贤身边坐下，等人齐了一起开饭。
岳宁跟施先生说：“施先生，我就借着这顿饭，谢谢您对大黑的照顾。”
“我那点肉是给大黑的酬谢，它走了，那些老鼠又要卷土重来了。”
“养只猫？”岳宁建议。
施先生笑：“养猫。”
乔君贤站起来给施先生打了一碗汤，又给岳宁也打了一碗，还要给他的主管打汤，主管慌忙站起来：“老板，您先打，我们自己来。”
“我们自己来，我们自己来。”让他们的老板，乔家二公子打汤，他们可不敢。
乔君贤打了汤给主管：“我打汤你们都过意不去了，那港城名厨，宁宴老板做的菜，你们怎么好意思吃的。大家都辛苦了，我们的厂还刚刚开始，以后还要大家多多努力。”
乔君贤给大家都打了汤，这下大家终于喝到这一口，勾得他们馋虫都出来的汤。
闻着香，喝着鲜，这简直是极致的味蕾享受。
里面的河蚌肉经过两个小时的炖煮，涨胖了，里面饱含汤汁，有嚼劲，却不费劲，实在是河鲜中的极品。
“这个汤实在太鲜了，不会真的只有河蚌吧？”仓库保管员张师傅问。
秀秀有话说了：“宁宁用鲫鱼熬了汤，用鲫鱼汤炖的。”
“难怪了，这个汤浓稠得像是牛奶。”
“我回去也要试试。”张师傅说。
港城来的修理工笑着说：“不过，你先得想想有没有老板娘这么一双巧手？”
“这我就不用想了。”
乔君贤夹鱼的筷子略微抖了抖，他夹了鱼到碗里，低头吃鱼，这也太尴尬了。
岳宁看出他又尴尬了，他这个人啊！就是脸皮薄。岳宁给他夹了一个花卷：“尝尝葛大姐做的鸡肉垫花卷，这是我们西北的口味。”
“我说宁宁啊！你叫我阿根叔，你叫月芹葛大姐，这个辈分不对啊！”阿根提醒岳宁。
岳宁看向阿根叔：“烦死了，我一直这么叫的，我改还不行吗？叫月芹婶……好别扭啊！”
葛月芹没好气地白了男人一眼：“宁宁爱怎么叫，就怎么叫，就你话多。”
“阿根叔，就是认为就是一定要让别人知道你是他老婆。”岳宁笑话阿根，“我跟你们说，我阿根叔是什么时候喜欢上我月芹婶的……”
岳宁还没出口，葛月芹放下筷子，双手捂住了脸。杨勇根连忙说：“小姑奶奶，我谢谢你了！”
岳宁给葛月芹夹菜：“婶子，吃菜，吃菜。”
“别说我，那你说，你什么时候喜欢上乔先生的？”阿根问她。
港城来的小伙说：“这个全港城都知道，我们老板娘对我们老板一见钟情。”
小伙子还看着岳宁：“老板娘是吧？”
岳宁往乔君贤看去，她跟慧仪姐姐早就互相嘲讽了，她们俩谁也别想洗清一见钟情了。她说：“啊对！”
岳宁往乔君贤看去，果然这人脸上的笑容荡漾得不行。他高兴就好！
这个小伙问：“老板，我们想知道，咱们今年的尾牙，有没有可能放在……宝华楼？”
岳宁还以为他要说放在宁宴，乔君贤的观塘工厂不大，也就是四十几号人。无论是放在宝华楼还是放在宁宴，加上经销商也就六七桌，放在宝华楼呢？哪里太嘈杂了，放宁宴，那个费用不菲。
乔君贤的私人口袋肯定掏得起这个钱，但这是他除了之前小打小闹，代理德国的家用电器之外，第一份实业生意。投入的本金一共也就是五六十万港币。
他要靠着这些本金，来证明自己的经营能力，不能因为他是乔家二公子就一直往里砸钱。
现在工厂刚刚起步，他靠着盘活原有的存货，已经初步有了点成绩。
“宝华楼呢！大厅的话，你们没办法全部包下，包间都只有一桌两桌，大家不在一起，也没那个气氛。宁宴呢？说实在话，动辄一桌七八千上万，我觉得没多少意思。无论是宝华楼，还是宁宴，我都很难专门给你们做饭。我想公司的同仁，其实都想尝尝我做的饭。这样……今年的尾牙宴，就放你们观塘工厂，我带两个助手，加上你们的厨师，咱们就在公司食堂，菜品搞得好一点，让大家吃得尽兴。原来尾牙预算多少，还是花多少，奖品丰富一点。让大家高兴高兴？”岳宁看向乔君贤，“你看呢？”
“真的啊？”小伙子开心地问。
“真的，我先排一下时间。”
乔君贤笑得更开心了。
“岳小姐，我想问一下，你既然是在港城开酒楼的。可熟悉供港农产品吗？比如生猪养殖这块。”施先生问岳宁。
岳宁点头：“挺了解的。”
“是这样的，我们最近在了解国内生猪养殖收购，现在收集的信息很乱，既有饲养场养殖，也有从农户收购之后，在集中……”
岳宁听下来他这是想要搞市场调研，她笑了：“施先生，这个您可以问我月芹婶。她是我们乡畜牧站的兽医的总负责人，她对这块非常熟悉。当然，您要了解供港这块的话，这个我可以帮您介绍相关人员。”
“我想了解供港生猪养殖，也是希望能找到了解的人，帮我摸清国内生猪养殖的情况，让我能够知道把饲料往哪里卖。”施先生看向葛月芹，“太太贵姓。”
“施先生，您叫我‘小葛’吧！”葛月芹说，“我也就了解我们市的整个情况，不过全国用的是同一个计划，应该说大家都差不多……”
葛月芹在自己这块能力很强，要不然县里也不会让她除了给自己乡里培养兽医之外，还去其他乡里上课。涉及她的本职工作，她思路清晰，口才也不错
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