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女巫文学www.nw8.cc提供的《香江大厨[八零]》 160-170(第11/15页)
是不愿意去吗?”
“做厨师的现在谁不想去宝华楼,宝华楼的工钱高是一回事,还真能学到东西,岳宁肯教,而且他们还有师徒绩效。”
“什么是师徒绩效?”
“徒弟拿这个月拿了三千奖金,也会给师傅给一百五。”
“也就是说有十个徒弟,我一个月什么都别干,光靠着徒弟拿奖金都能拿好多?”
“关键是你的徒弟要能干,自己能挣奖金,徒弟挣得越多,你的钱也越多。鼓励你多教徒弟,告诉你教会徒弟不会饿死师傅。”
“怎么不会?以后徒弟学会了,不是能顶师傅的班了?”
“……”
阿江住在一家小旅馆里,一个房间六个床铺,看着电视机里说着宝华楼的管理模式,从后厨到大堂,怎么样激励职员,怎么样让致远没有后顾之忧?
“天底下还有这样的老板?我们老板是能榨一分是一分。”
“我也想做厨子了。”
“后厨是进不去了,大堂要求也不低。”
“……”
阿江躺在床上,他真的不想背叛阿德。实在是他是背着债出来的,家里还等着他赚钱寄回去还债。
靠着去做搬运工,管了一张床板,就管不了肚子,他也是没办法啊!
阿德心善,一定能理解他的,一定愿意给他机会的。
他想了一夜怎么求陆培德的话,第二天一早,坐了早班的船去澳城。
到张记的时候,店里只有寿伯和打杂的一个大婶,他走进去问:“寿伯,阿德呢?”
寿伯没搭理他,把面倒进碗里打上一勺汤,夹了牛杂和牛肉进碗里,阿婶过去送面,他继续做下一份。
“寿伯,我来找阿德。”阿江再说了一句。
寿伯终于忍不住了,他扬起手里的一个勺子:“忘恩负义的东西,你还有脸来。”
昨天下午,阿德第一时间给他打了电话,告诉他,他出了点小事,要今天才能回来。
寿伯只是嘱咐了他两句,并不知道阿江这小子不在他身边。
直到晚上看电视,才知道到底发生了什么。
阿德花钱都是省了再省,只要这小子上门,他总是尽力帮忙。
“没良心的东西,你还敢来找阿德!看我不打断你的腿。”寿伯气势汹汹地说。
路对过的杂货店老板,没好气地跟寿伯说:“寿伯,你别插手这两个大陆仔的恩怨。这小子没良心,阿德也不是个有良心的。你没看见电视里说,他已经答应了岳宁,攀上高枝了。以后要去宁宴做大师傅了。他会记得自己淋雨淋得像条狗,求你给他一口饭吃吗?”
寿伯看向杂货店老板,表情有些落寞,说:“阿德是个好孩子,我这么个小店,他那么大的本事,那是浪费。他应该去最好的酒楼做大师傅。”
杂货店老板微微叹了口气:“你傻不傻?”
寿伯没回他,他转头气势汹汹地看向阿江:“滚啊!”
阿江离开了几步。
寿伯继续煮面,时不时地瞪阿江,心里越发酸涩起来,他是个没福气的人,他和老婆没有个一儿半女,十年前老婆生病走了之后,就孤身一人,开着这么一家半死不活的店。
只想着自己做得动就做,做不动就把店铺盘了出去,以后找家养老院等死。
几个月前,那个一句粤语都不会的小子来求职。不懂粤语怎么听懂客人要什么?怎么做事?自己一口拒绝了他。
一阵大雨,阿德被淋得像落汤鸡,一双大眼睛看上去很可怜。寿伯想起自己从北方到澳城的情形,也是一句粤语都不懂,他收留了阿德。
一个孤独的老人家和一个在异乡讨生活的年轻后生住在了一起。
也幸亏他收留了这个孩子,那天晚上他突然半边身体动不了,是阿德送他去医院,幸亏只是小中风。
他知道这个孩子是有大本事,他支持孩子去参赛,替孩子去买食材,让他试菜。寿伯觉得这几个月是他十年来,过得最开心的日子。
相处几个月,难道还想跟人孩子在一起到死?这是人家的孩子。只要以后阿德能记得他,有空来看看他,他也就心满意足了。
“阿德!”
阿江的一声喊,寿伯抬头看见陆培德提着包走了回来。
陆培德没想到阿江会在这里,他不是去郭世杰那里了吗?
前天晚上,阿江提出不跟他参加比赛的时候,失望愤怒把都填满了。
经过了昨天,陆培德的心已经平静了,什么时候看清这种人都不晚,更何况还是自己没进宁宴之前。
“你还来做什么?”陆培德往店里走。
扑通一声,阿江跪在地上,双手紧紧抱住陆培德的腿:“阿德,我错了,我真的错得离谱!”
他的声音带着哭腔,几近绝望地喊道,“我不该被郭世杰的花言巧语和金钱诱惑,我糊涂啊!”
陆培德是平静了,那是昨天岳宁下场做他的助手之后。那是他以为自己不会再跟阿江交集之后,可现在人在这里,还抱着他的腿。
泥人还有三分土性,他猛地一甩腿,将阿江的手甩开,向后退了好几步,眼神中满是厌恶与愤怒:“你知道那场比赛对我意味着什么吗?”
阿江瘫坐在地上,他仍不死心,继续哀求道:“阿德,我知道错了,郭世杰利用完我就把我一脚踢开,我现在什么都没了。阿德,再给我一次机会,好不好?”
陆培德讥讽地笑,“你以为我还会相信你吗?你为了钱能背叛我一次,就能有第二次、第三次。”
“阿德!”阿江眼泪鼻涕一起下来,“你一点都不念旧情吗?”
阿江哭着爬过来紧紧抱住陆培德的腿,嘴里不停地哀求着。
寿伯从案板上拿起了菜刀,冲过来:“滚不滚,你不走,老东西活够了,劈了你,省得你以后再拖累阿德。”
阿江见寿伯凶神恶煞的样子,吓得连滚带爬地起来,往后跑。
寿伯看阿江跑了,带着埋怨的口气说:“阿德,对这种人不能跟他讲道理,就要凶,他听不懂的,会一次次上门缠着你。”
陆培德拿下寿伯的刀:“寿伯,医生说了,你小中风过了,不要情绪有太大的波动。我去洗个手,我来下面条。”
寿伯看陆培德,脸上还有淤青。电视里说他手臂上还被划开了?
“你还有伤呢!先养伤。”
“一点小伤,没大碍的。”陆培德笑着说。
对过杂货店老板说:“他跟那个阿江其实没什么区别,他现在对你好,外头有机会,他不是照样走吗?”
“你不要瞎说,你怎么不叫你读了大学的儿子回来继承你的杂货店?更何况阿德又不是我儿子。”寿伯跟杂货店老板说。
“痴线!”杂货店老板也没话说了。
陆培德听不懂两人之间的话,问:“寿伯,大叔说什么?”
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