您现在阅读的是
女巫文学www.nw8.cc提供的《我娘子她不好惹》 40-50(第7/27页)
又拉着人后退几步让路,一抬头才瞧见来人的面容。
“诶?是你?”
录事也朝他们看来:“是你们啊。”
张莺后退几步:“你先进吧。”
“你们等一下,我有事要请你们帮忙。”
“啊?”张莺愣了下,想想那天要工钱的事,便应了下来,“好,那我们在门外等着。”
录事点了点头,往钱庄里去了。
张莺拉着邓琼站去门外,小声议论:“你说他找我们有啥事儿呢?”
“我也不知道,等等看,一会儿随机应变。”
“行。”张莺点点头。
稍等一会儿,录事从里面出来,朝他们问:“你们今儿是来城里做什么?”
“我相公他抄的书要交,我们今儿是来城里交书的,你是有啥事儿找我们?”
“上回我不是说想请你去我家当厨子吗?虽然是你回绝了,但不知道你今天有没有空?能不能去我家里给我女儿做一顿饭,算是零工,我给你结钱。”
“其实我饭做的挺一般的。”
“我闺女她喜欢吃甜食,你做的馒头很符合她的胃口,你们下午要是没事,可以考虑一下,我给你们俩一人一百五十的工钱。”
张莺偏头看邓琼,见邓琼点头,也跟着点头:“行,那我们跟你去。”
录事点点头,走在前面。
张莺拉着邓琼走在后面,和人搭话:“上回多亏了你,不然我们肯定拿不到拖欠的工钱。”
“不必多礼,那本来就是我分内该做的事。”
张莺点点头,不再多说,跟着人往前走。
录事的家就在县衙旁边,离钱庄不远,一盏茶的功夫就到了,他们跟着从一个小门进去,稍走两步就是厨房。
“就在这儿,你们需要什么直接跟厨房的人说,我还有事忙,就不多待了。”
张莺看着人走远,拽了拽邓琼的袖子往厨房里走。
厨房本就有些婆子丫鬟,这会儿全朝他们看来,但见他们是主人家带回来的,也不敢有什么意见,其中有个领头的婆子还朝他们笑着迎来。
“我是这儿管事的,你们需要什么直接跟我说就行。”
“好,多谢婶子,我们先看看有什么吧。”
“不谢不谢,你们俩的包要不放下吧,背着怪重的。”
张莺连忙摇头:“不用,我们自己背着就行。”
那婶子也不多说什么了,带着他们去看厨房里的东西:“肉都在这边,菜在那边,总共就这些东西,你要是还需要啥,也可以跟我说,我看看能不能添置。”
“这是牛乳吗?”
“对,就这一小桶,平时都是用来做冰酥酪的,只是小姐用不了。”
“那就好办了,你们把要用的倒出去,剩下的给我用可以吗?”
“能行,你等着啊。”
张莺站在原地,将袖子挽了挽,朝邓琼道:“走,洗手去,一会儿你也得给我帮忙。”
邓琼乖觉将袖子也挽起来:“娘子,你只管吩咐我就行。”
张莺冲他笑笑,接过那小半桶牛乳,拿了几颗鸡蛋,寻了两个盆开始忙碌。
邓琼站在一旁等着派遣。
张莺将蛋黄和蛋清分离,往里加了些蜂蜜和面粉,拿了个竹片交给他:“搅拌。”
他接过,安静在旁边搅拌,一句累都没喊。
张莺将其它的东西都准备好了,将袖子往上又撸了撸,和他交替:“我来一会儿,这肯定累。”
他这会儿才应和:“是挺累,都搅拌了这么久了,还要搅吗?”
“嗯,得搅拌到丝滑才行。”
“那娘子搅一会儿再给我吧。”
“行,那个蛋清也得搅拌。”
“这也可以用石磨搅拌吧?只可惜不是在家里,不然就不用这么累了。”
“蛋黄和面粉可以,蛋清不行,蛋清得快。”
张莺快速搅拌了会儿,又把盆还给他,拿着装蛋清的盆高速搅拌,手转得都快有残影了。
邓琼看她一眼:“娘子,我来弄你那个吧。”
“不用,你搅拌那个就行,这个你没弄过没经验。”她专心致志看着盆里,一点儿神也不分,直至盆里起了绵密的白泡泡,她才长呼一口气,甩了甩酸胀的手,擦了把汗,“好了,我来烧火。”
邓琼抬手也给她擦擦汗:“娘子,你看我这个可以了吗?”
“行了,架火。”张莺坐去灶洞前,“架完火再搅拌,不然手真要废了。”
邓琼在一旁递柴火:“娘子,以后别弄这个了,太辛苦了。”
“就做这一回。”张莺说着放低声音,“你是不是要过生了?咱们买不到牛乳,我就在这儿做了一会儿给吃一块儿。”
邓琼眨眨眼,也放低声音:“娘子还知道
我的生辰?”
“对啊,你不是九月的生辰吗?咱们成亲之前合八字时我看过。”
张莺对他笑了笑,问厨房的婶子要了个陶瓮,在瓮里抹了层油,将搅拌好的蛋清蛋白搅和搅和,倒进瓮里,放进没加水的锅里,盖上锅盖。
“好了。”她拍了拍手,“去处理鸡肉,咱们做饭团,又要开始搅拌了。”
邓琼听着都有点儿怕了:“又要搅拌什么?”
“蛋黄酱啊,一会儿要放进饭团里的。”张莺深吸一口气,又分出来蛋黄加上牛乳和米醋,又开始搅拌,“你不用管,我来搅,你切鸡腿肉就行。”
厨房里的人都没瞧过她这样的做法,伸着脖子好奇张望。
她也不藏着掖着,大大方方做自己,顺嘴问了句:“婶子,一会儿做好了我和我相公能尝一点儿吗?”
厨房的婶子也不敢应下,只道:“这个我可做不了主,得问过主人家才知道。”
“那你能帮我去问问吗?谢谢婶子。”
婶子一时倒不好拒绝了,只得应下:“行,那我去问问。”
已经到吃午饭的时候了,厨房里的人开始动起来,端着早准备的饭菜一个挨一个往外面送。
张莺好奇张望几眼,小声和邓琼道:“有钱人家真讲究。”
“嗯,娘子,等我以后当官了,也请这么多人来,就不用你天天煮饭了。”
“那我干啥?”
“娘子就歇着。”
张莺笑笑:“其实我还挺喜欢煮饭的,就是夏天煮饭有点儿热,不想动。”
“那以后娘子想就煮,不想煮就不煮。”
“那还挺好的。”
邓琼切好肉,擦了擦手:“娘子,我来搅拌一会儿吧,你来弄肉。”
“行。”
过了午时,厨房的饭菜送完了,人也都去歇着了,这
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏女巫文学,nw8.cc 努力为你分享更多好看的小说】